Thương hiệu: Capella Mã sản phẩm: TG-306
Thương hiệu: Capella Mã sản phẩm: TG-306
Máy rửa rau tự động có sục Ozone Capella TG-306 giải quyết triệt để vấn đề này bằng sự kết hợp giữa hệ thống sục khí Ozone, sóng siêu âm (tùy phiên bản) và luồng nước xoáy tự động.
Capella TG-306 là dòng máy rửa rau củ quả công nghiệp dạng bồn:
TG-306: Model dòng công suất trung bình, thiết kế tinh gọn phù hợp cho các không gian bếp hiện đại.
Cơ chế hoạt động: Sử dụng máy phát khí Ozone dẫn vào bồn rửa thông qua các vòi phun áp lực, tạo ra luồng nước xoáy liên tục để làm sạch bề mặt và khử độc sâu bên trong thực phẩm.
Chất Liệu Inox 304 Cao Cấp: Toàn bộ thân máy và bồn chứa được làm từ Inox 304 dày dặn, chống gỉ sét tuyệt đối, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
Bồn Rửa Dung Tích Lớn: Thiết kế bồn sâu và rộng, cho phép rửa cùng lúc khối lượng lớn rau lá, củ quả hoặc thậm chí là trái cây dễ dập nát.
Hệ Thống Sục Khí Ozone Tích Hợp: Bộ tạo Ozone được lắp đặt kín bên trong máy, dẫn khí qua các đầu khuếch tán dưới đáy bồn để tạo ra hàng triệu bong bóng Ozone siêu nhỏ.
Bảng Điều Khiển Điện Tử: Giao diện trực quan với các phím bấm hẹn giờ và điều chỉnh cường độ sục, giúp người dùng linh hoạt tùy chỉnh cho từng loại thực phẩm khác nhau.
Giỏ Chứa Có Thể Tháo Rời: Giúp người dùng dễ dàng nhấc toàn bộ rau củ sau khi rửa ra ngoài mà không cần vớt thủ công, đồng thời thuận tiện cho việc vệ sinh lòng bồn.
Khử Độc & Diệt Khuẩn: Khí Ozone (O₃) giúp phân hủy dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản và tiêu diệt đến 99% các loại vi khuẩn, nấm mốc gây hại.
Làm Sạch Bằng Luồng Nước Xoáy: Luồng nước xoáy áp lực nhẹ giúp cuốn trôi bùn đất, tạp chất trong các kẽ lá mà không làm rau bị dập, nát hay nẫu.
Khử Mùi Tanh: Hiệu quả trong việc xử lý mùi tanh của hải sản hoặc thực phẩm tươi sống khi cần rửa sơ chế.
Tiết Kiệm Nước & Nhân Công: Thay vì phải thay nhiều lần nước khi rửa tay, máy sử dụng hệ thống lọc và tuần hoàn nước tối ưu, giúp giảm 50% lượng nước tiêu thụ và thay thế cho 3-4 nhân công rửa thủ công.
Bảo Vệ Sức Khỏe: Đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch hoàn toàn, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho thực khách.
Giữ Thực Phẩm Tươi Lâu: Rau củ sau khi được khử khuẩn bằng Ozone sẽ có thời gian bảo quản trong kho lạnh lâu hơn từ 2-3 ngày so với cách rửa thông thường.
Tăng Sự Chuyên Nghiệp: Quy trình rửa khép kín, hiện đại giúp nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh và uy tín cho nhà hàng/bếp ăn.
Phân loại thực phẩm: Không nên rửa chung rau lá mềm với các loại củ quả cứng để tránh làm rau bị dập.
Thời gian rửa: Thông thường từ 5 - 10 phút tùy loại thực phẩm. Không nên sục Ozone quá lâu với các loại rau lá mỏng để tránh làm biến đổi màu sắc.
Vệ sinh hằng ngày: Sau khi sử dụng, cần xả hết nước bẩn, vệ sinh lưới lọc rác và lau khô lòng bồn để tránh tích tụ mảng bám.
Kiểm tra vòi sục: Đảm bảo các lỗ phun khí không bị tắc nghẽn để hiệu quả diệt khuẩn luôn đạt mức cao nhất.
Ngoài Máy rửa rau tự động có sục Ozone Capella TG-306, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
