Thương hiệu: Capella Mã sản phẩm: TG-304
Thương hiệu: Capella Mã sản phẩm: TG-304
Máy rửa rau tự động có sục Ozone Capella TG-304 kết hợp sức mạnh của luồng nước xoáy và khí Ozone (O₃) để làm sạch thực phẩm một cách toàn diện và khoa học.
Capella TG-304 là thiết bị rửa thực phẩm đa năng tích hợp công nghệ sục khí:
TG-304: Model dòng tiết kiệm diện tích nhưng vẫn giữ được đầy đủ công năng của các dòng máy lớn.
Cơ chế hoạt động: Máy tạo ra hàng triệu bọt khí Ozone hòa tan trong nước. Luồng nước này dưới áp lực của bơm chuyên dụng sẽ tạo thành các dòng xoáy nhẹ nhàng bao quanh thực phẩm, giúp tách rời bùn đất và khử độc bề mặt.
Inox 304 Cao Cấp: Toàn bộ vỏ máy và khoang chứa được chế tạo từ Inox 304 không gỉ, giúp máy luôn sáng bóng, bền bỉ trong môi trường nước và dễ dàng tiệt trùng.
Kích Thước Gọn Gàng: Với mã hiệu 304, máy có thiết kế dạng khối đứng hoặc để bàn tùy phiên bản, phù hợp với các khu bếp có diện tích hạn chế.
Bộ Phát Ozone Hiệu Suất Cao: Tích hợp bên trong máy, giúp tạo ra nồng độ Ozone ổn định để khử khuẩn mà không gây hại cho thực phẩm.
Hệ Thống Lọc Rác: Máy có lưới lọc để giữ lại lá vụn, bùn đất, ngăn không cho chúng quay ngược lại làm bẩn thực phẩm và bảo vệ hệ thống bơm.
Vòi Xả Tiện Lợi: Giúp thay nước nhanh chóng giữa các mẻ rửa khác nhau, đảm bảo vệ sinh liên tục.
Khử Độc & Loại Bỏ Hóa Chất: Ozone có tính oxy hóa mạnh, giúp bẻ gãy các liên kết hóa học của thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật và chất bảo quản còn tồn dư.
Diệt Khuẩn & Nấm Mốc: Tiêu diệt hiệu quả các loại vi khuẩn gây ngộ độc như E.coli, Salmonella và ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc trên bề mặt trái cây.
Làm Sạch Bằng Sóng Nước: Cơ chế sục khí kết hợp dòng nước chảy giúp làm sạch các kẽ lá nhỏ nhất của các loại rau lá (như xà lách, cải bẹ) mà không gây dập nát.
Hẹn Giờ Tự Động: Bảng điều khiển cho phép thiết lập thời gian rửa phù hợp cho từng loại thực phẩm (Ví dụ: rau lá 3-5 phút, củ quả 7-10 phút).
An Toàn Cho Sức Khỏe: Loại bỏ nỗi lo thực phẩm bẩn, giúp nhà hàng tự tin cam kết chất lượng với thực khách.
Tăng Thời Gian Bảo Quản: Thực phẩm sau khi rửa bằng Ozone thường tươi lâu hơn do vi khuẩn gây thối rữa đã được loại bỏ.
Tiết Kiệm Chi Phí: Giảm đáng kể lượng nước tiêu thụ so với rửa thủ công và tiết kiệm ít nhất 2-3 nhân công cho khâu sơ chế.
Sạch Sâu & Đồng Nhất: Đảm bảo tất cả các mẻ rau đều sạch như nhau, không phụ thuộc vào tay nghề hay sự cẩn thận của nhân viên.
Thay nước định kỳ: Nếu rửa số lượng lớn, nên thay nước sau vài mẻ để đảm bảo nồng độ Ozone và độ sạch của nước.
Vệ sinh lưới lọc: Kiểm tra và làm sạch lưới lọc rác sau mỗi ngày sử dụng để máy không bị tắc nghẽn.
Phân loại khi rửa: Tránh rửa chung các loại củ nhiều bùn đất với rau lá mỏng để tối ưu hiệu quả làm sạch.
Bảo trì bộ tạo khí: Để máy ở nơi khô thoáng khi không sử dụng để bảo vệ các linh kiện điện tử bên trong bộ phát Ozone.
Ngoài Máy rửa rau tự động có sục Ozone Capella TG-304, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
