Máy rửa ly công nghiệp Electrolux ELI3G6M là thiết bị vệ sinh chuyên dụng cao cấp, được thiết kế đặc biệt cho các ứng dụng hàng hải (Marine/Naval). Đến từ Electrolux Professional – thương hiệu thiết bị bếp hàng đầu thế giới – máy được chế tạo để làm sạch và tiệt trùng các loại ly, cốc, và dụng cụ pha chế một cách hiệu quả, nhanh chóng và hợp vệ sinh. Với thiết kế nhỏ gọn dưới quầy (Undercounter), cấu tạo chống rung lắc và khả năng hoạt động ổn định trong môi trường tàu biển, ELI3G6M là lựa chọn lý tưởng cho các tàu du lịch, tàu chở khách, và tàu thương mại muốn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng dịch vụ cao nhất.

Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M (hay còn gọi là Commercial Marine Undercounter Glasswasher) là một thiết bị điện công nghiệp, hoạt động theo chu trình rửa nhanh chóng, được tối ưu hóa để lắp đặt trên tàu hoặc các công trình nổi. Chén đĩa được đặt vào giỏ (rack) và đưa vào buồng rửa. Điểm khác biệt chính là việc máy được gia cố chống rung lắc và sử dụng các linh kiện chịu được sự dao động điện áp và nước mặn, tuân thủ các quy định về an toàn hàng hải.

Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển
Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển 

Đặc điểm nổi bật của Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển 

  • Thiết kế Chuyên biệt cho Tàu Biển (Marine Grade): Được gia cố chống rung lắc, chống nghiêng và sử dụng các vật liệu/linh kiện phù hợp với môi trường hàng hải (ẩm ướt, mặn).

  • Hiệu suất Rửa Chuyên sâu: Đảm bảo ly, cốc được làm sạch và tiệt trùng hiệu quả, loại bỏ hoàn toàn vết bẩn và vết son môi trong chu trình rửa ngắn.

  • Thiết kế Dưới Quầy (Undercounter): Kích thước tối ưu, giúp tiết kiệm không gian bếp và dễ dàng lắp đặt dưới quầy bar/pha chế.

  • Kiểm soát nhiệt độ diệt khuẩn: Duy trì nhiệt độ cao (trên $82^\circ C$) cho chu trình tráng, giúp diệt khuẩn hoàn toàn, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm (HACCP).

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét trong môi trường biển.

  • Thương hiệu Electrolux Professional: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và công nghệ sản xuất châu Âu.

Tính năng nổi bật của Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển 

  • Tích hợp chức năng Khởi động Mềm (Soft Start) giúp bảo vệ tốt hơn các vật dụng tinh xảo, dễ vỡ.

  • Hệ thống rửa chuyên nghiệp với tay phun quay, bơm rửa công suất lớn và nồi hơi dung tích lớn cho hiệu quả làm sạch tối ưu.

  • Tạm dừng 4 giây (có thể thay đổi) sau chu trình rửa và trước khi tráng, đảm bảo không có giọt nước bẩn nào rơi lên vật dụng đã sạch ở cuối chu kỳ tráng.

  • Chu trình tự động tự vệ sinh bên trong, giúp tránh nguy cơ phát triển vi khuẩn.

  • Bảng điều khiển đơn giản với màn hình kỹ thuật số, cho phép tùy chỉnh thời gian và nhiệt độ rửa – tráng, cùng lượng chất tẩy và chất trợ xả chính xác theo nhu cầu thực tế.

  • Dễ dàng bảo trì từ phía trước máy.

  • Bảo vệ chống nước chuẩn IPX4.

  • Màn hình hiển thị kỹ thuật số giúp người vận hành theo dõi nhiệt độ liên tục.

  • Bộ điều khiển điện tử hiện đại, tích hợp lập trình sẵn, tự chẩn đoán lỗi để dễ dàng bảo trì và chu trình tự làm sạch bên trong máy.

  • Cơ chế khóa nhiệt độ độc quyền, đảm bảo nhiệt độ yêu cầu cho cả rửa và tráng cuối ngay cả khi có sự cố nước cấp lạnh.

  • Thân máy hai lớp cách nhiệt, giúp giảm tiếng ồn và hạn chế thất thoát nhiệt.

  • Độ ồn thấp.

  • Công suất rửa: 40 giỏ/giờ hoặc 720 chén dĩa/giờ.

  • Tay phun xoay thiết kế nghiêng, chống nhỏ nước chứa chất tẩy xuống vật dụng sạch sau giai đoạn tráng, đảm bảo kết quả làm sạch tối ưu.

  • Cửa máy hai lớp chắc chắn, cơ chế đối trọng, tay nắm an toàn, toàn bộ bằng inox.

  • Hệ thống tráng hiệu quả, chỉ sử dụng 2,5 lít nước nóng sạch mỗi giỏ – tiết kiệm chi phí vận hành.

  • Bộ định lượng chất tẩy và chất trợ xả tích hợp, nạp tự động ban đầu và trong suốt chu kỳ, đảm bảo kết quả hoàn hảo và giảm nhu cầu bảo trì.

  • Nồi hơi áp lực tích hợp, đủ sức nâng nhiệt nước cấp vào từ 50°C lên tối thiểu 82°C để đảm bảo tráng tiệt trùng. Không cần nồi hơi tăng áp bên ngoài.

Lợi ích khi sử dụng Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển 

  • Đảm bảo Vệ sinh An toàn Thực phẩm Tuyệt đối: Quy trình rửa tự động và sử dụng nhiệt độ cao đảm bảo ly, cốc được tiệt trùng hiệu quả, giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm chéo.

  • Hoạt động ổn định trên tàu biển: Thiết kế Marine Grade đảm bảo máy vận hành trơn tru, hiệu quả ngay cả khi tàu di chuyển hoặc gặp rung động.

  • Tăng tốc độ phục vụ: Rửa nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chờ đợi ly sạch, tăng năng suất cho quầy bar/pha chế.

  • Tiết kiệm chi phí nhân công: Tự động hóa quá trình rửa chén bát giúp giảm đáng kể số lượng nhân viên cần thiết.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường khắc nghiệt.

  • Tối ưu hóa không gian: Thiết kế dưới quầy giúp tận dụng tối đa diện tích bếp nhỏ hẹp trên tàu.

Lưu ý khi sử dụng Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển 

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, lựa chọn chương trình rửa và quy trình bảo trì chi tiết từ nhà sản xuất.

  • Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng: Dùng loại hóa chất rửa và tráng phù hợp với máy rửa chén công nghiệp.

  • Sơ chế sơ bộ: Loại bỏ các mảnh vụn thức ăn lớn trước khi xếp vào giỏ để tránh tắc nghẽn và tối ưu hiệu quả rửa.

  • Vệ sinh bộ lọc và khoang rửa định kỳ: Làm sạch bộ lọc và bên trong máy thường xuyên để ngăn ngừa tắc nghẽn, mùi hôi và đảm bảo hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện kiểm tra và bảo dưỡng máy định kỳ bởi kỹ thuật viên có chuyên môn (đặc biệt quan trọng trong môi trường hàng hải).

  • Đảm bảo nguồn nước và áp lực nước ổn định: Phù hợp với yêu cầu của máy.

Thông số kỹ thuật của Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển 

  • Model: ELI3G6M
  • Điện áp cấp: 440 V / 3 pha / 60 Hz
  • Khả năng chuyển đổi: Có
  • Công suất lắp đặt mặc định: 6.85 kW
  • Điện trở nồi hơi: 6 kW
  • Điện trở bồn rửa: 2 kW
  • Công suất bơm rửa: 0.736 kW
  • Áp lực nước tối thiểu – tối đa: 2–3 bar
  • Nhiệt độ nước cấp *: 50 °C
  • Kích thước đường thoát: 20.5 mm
  • Áp lực nước cấp đầu vào: 29–44 psi (2–3 bar)
  • Dung tích bồn rửa: 23 lít
  • Lượng nước tiêu thụ mỗi chu kỳ: 0 / 2.5 lít
  • Dung tích nồi hơi: 12 lít
  • Nhiệt độ rửa: 55–65 °C
  • Kích thước buồng rửa – rộng: 500 mm
  • Kích thước buồng rửa – sâu: 500 mm
  • Kích thước buồng rửa – cao: 335 mm
  • Nhiệt độ tráng: 80–90 °C
  • Kích thước bên ngoài – rộng: 600 mm
  • Kích thước bên ngoài – sâu: 615 mm
  • Kích thước bên ngoài – cao: 820 mm
  • (R x S x C): 690 × 620 × 920 mm
  • Số giỏ/giờ: 40
  • Số chén dĩa/giờ: 720
  • Thời gian chu trình: 90 / 120 / 240 giây
  • Mức ồn: 61 dBA
  • Thương hiệu: ElectroluxXuất xứ: Thụy Điển
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy rửa ly Electrolux ELI3G6M dành cho tàu biển , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo