Lò Nướng Đối Lưu / Máy Rửa Chén Công Nghiệp SouthPro PDX-1005 - Giải Pháp Làm Sạch Tối Ưu Cho Bếp Ăn Chuyên Nghiệp

Trong ngành dịch vụ F&B, các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới và bếp ăn tập thể quy mô lớn, việc duy trì tốc độ làm sạch cùng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh cho số lượng lớn bát đĩa, ly tách mỗi ngày là ưu tiên hàng đầu. Máy rửa chén công nghiệp SouthPro PDX-1005 là giải pháp làm sạch tự động cao cấp được thiết kế chuyên biệt cho các không gian bếp công nghiệp. Với công nghệ phun rửa áp lực mạnh mẽ, hệ thống tráng nước nóng khử khuẩn tối ưu cùng kết cấu bền bỉ, sản phẩm mang đến giải pháp vệ sinh toàn diện, giúp tiết kiệm chi phí vận hành và nâng cao tiêu chuẩn dịch vụ cho gian bếp chuyên nghiệp.

Khái Niệm Máy Rửa Chén Công Nghiệp SouthPro PDX-1005

Máy rửa chén công nghiệp SouthPro PDX-1005 là thiết bị làm sạch bát đĩa tự động dung tích lớn, vận hành dựa trên cơ chế kết hợp giữa bơm xịt áp lực cao và nước nóng nhiệt độ chuẩn để đánh bay cặn bẩn, dầu mỡ cùng vi khuẩn bám trên bề mặt dụng cụ. Thiết bị được thiết kế theo dạng cửa sập tiện lợi, vận hành theo chu trình khép kín tự động gồm các công đoạn rửa áp lực và tráng tiệt trùng. Sản phẩm chuyên dùng để làm sạch và khử trùng đa dạng các loại bát đĩa, khay ăn, tô lớn, ly thủy tinh và dụng cụ làm bếp một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Đặc Điểm Nổi Bật

Kết Cấu Inox Cao Cấp Siêu Bền Chống Ăn Mòn

Toàn bộ phần thân vỏ ngoài, khoang rửa và khung chân được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt độ cao và kháng hóa chất tẩy rửa hiệu quả, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp ẩm ướt.

Thiết Kế Cửa Sập Trợ Lực Thông Minh

Hệ thống cửa đóng mở dạng sập trang bị cơ cấu trợ lực chắc chắn, giúp thao tác nâng hạ diễn ra nhẹ nhàng, êm ái, tối ưu hóa diện tích thao tác và dễ dàng kết nối với hệ thống bàn chậu rửa đầu vào, đầu ra.

Khoang Rửa Tương Thích Rack Tiêu Chuẩn

Khoang chứa thiết kế rộng rãi, tương thích với các loại rack rửa tiêu chuẩn, cho phép sắp xếp khoa học các loại bát đĩa, khay ăn hay ly tách nhằm đạt hiệu quả làm sạch đồng đều nhất.

Hệ Thống Tay Phun Rửa Đột Phá

Các tay phun xoay đảo chiều phía trên và phía dưới khoang rửa được chế tạo chính xác với các đầu phun góc rộng, giúp phân bổ luồng nước áp lực phủ kín mọi bề mặt vật dụng.

Tính Năng Nổi Bật

Cơ Chế Phun Rửa Áp Lực Kết Hợp Tráng Nước Nóng Tiệt Trùng

Sở hữu bơm áp lực mạnh mẽ giúp đánh bật các vết mỡ thừa cứng đầu, kết hợp hệ thống thanh nhiệt đun nước tráng nhiệt độ cao giúp tiêu diệt vi khuẩn, đảm bảo bát đĩa khô nhanh sau khi ra khỏi máy.

Chu Trình Rửa Tự Động Linh Hoạt

Máy tích hợp các chương trình rửa tự động thông minh với khoảng thời gian linh hoạt, cho phép người dùng dễ dàng lựa chọn chế độ rửa phù hợp tùy theo số lượng và mức độ bám bẩn của dụng cụ.

Bảng Điều Khiển Trực Quan Dễ Thao Tác

Màn hình và hệ thống phím điều khiển được thiết kế rõ ràng, hiển thị chính xác nhiệt độ rửa, nhiệt độ tráng và trạng thái chu trình, giúp nhân viên vận hành dễ dàng theo dõi và kiểm soát.

Bơm Định Lượng Hóa Chất Tự Động

SouthPro PDX-1005 tích hợp hệ thống tự động đong đếm và cấp hóa chất rửa, hóa chất tráng theo tỷ lệ chuẩn xác, tối ưu hóa hiệu quả làm sạch và hạn chế tối đa tình trạng lãng phí dung dịch.

Lợi Ích Khi Sử Dụng

Đảm Bảo Tiêu Chuẩn An Toàn Vệ Sinh Khắt Khe

Khả năng tiệt trùng bằng nước nóng nhiệt độ cao giúp bát đĩa sau khi rửa đạt độ sạch bóng hoàn hảo, hoàn toàn không còn mùi hôi hay vết bẩn, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho thực khách.

Tối Ưu Chi Phí Nhân Công Và Thời Gian

Khả năng xử lý số lượng lớn bát đĩa trong thời gian ngắn giúp thay thế khối lượng công việc của nhiều nhân công rửa tay truyền thống, giải phóng sức lao động và đáp ứng tốt tiến độ trong giờ cao điểm.

Tiết Kiệm Chi Phí Năng Lượng Và Hóa Chất

Nhờ cơ chế tuần hoàn nước rửa thông minh cùng bộ định lượng hóa chất chuẩn xác, máy giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể lượng nước tiêu thụ và hóa chất tẩy rửa so với phương pháp thủ công.

Hạn Chế Rủi Ro Bể Vỡ Dụng Cụ

Dụng cụ được xếp cố định trong các rack chuyên biệt giúp giảm thiểu tối đa tình trạng va đập, nứt vỡ bát đĩa hay ly thủy tinh đắt tiền trong suốt quá trình rửa.

Lưu Ý Khi Sử Dụng

  • Lắp đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo, gần đường cấp nước, thoát nước và kết nối với nguồn điện ổn định đúng chuẩn công suất của thiết bị.

  • Bắt buộc kết nối đường nước cấp thông qua hệ thống lọc hoặc làm mềm nước nhằm ngăn ngừa tích tụ cặn vôi trên thanh nhiệt và các tay phun.

  • Bỏ bớt thức ăn thừa và xịt rửa sơ cặn bẩn lớn trên bát đĩa trước khi xếp vào rack đưa vào máy.

  • Sử dụng đúng loại hóa chất rửa và tráng chuyên dụng cho máy rửa bát công nghiệp; không dùng nước rửa chén thông thường gây trào bọt làm hỏng máy.

  • Sắp xếp bát đĩa, ly tách đúng quy cách trong rack, tránh xếp chồng lấn cản trở luồng phun của các tay quay.

  • Ngắt nguồn điện và tiến hành vệ sinh lưới lọc rác, các tay phun cùng khoang rửa cuối mỗi ngày làm việc; định kỳ tháo cặn vôi để duy trì hiệu suất vận hành tốt nhất.

Máy rửa chén công nghiệp SouthPro PDX-1005
Máy rửa chén công nghiệp SouthPro PDX-1005

Thông số kỹ thuật của Máy rửa chén công nghiệp SouthPro PDX-1005

- Model: PDX-1005
- Thương hiệu: SouthPro (Korea)
- Kích thước máy: 880x910x1530 mm
- Tổng công suất: 17 kW
- Năng suất rửa: 500~800 khay ăn / giờ
- Điện áp: 380V/50Hz/3P
- Công suất làm nóng: 2.1kW / 6.0kW / 8.0kW
- Dung tích thùng rửa và tráng: 77L - 39L
- Nhiệt độ rửa: 60°C~70°C
- Nhiệt độ tráng: 85°C~95°C
- Bảng điều khiển: Nút nhấn
- Sản xuất tại: China
- Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy rửa chén công nghiệp SouthPro PDX-1005, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo