• Năng suất cao: Khả năng rửa lên đến 1080 chén đĩa mỗi giờ (hoặc 60 giỏ/giờ), là một trong những model có năng suất cao nhất trong phân khúc máy rửa chén dưới bàn.

• Thiết kế nhỏ gọn, đặt dưới bàn: Tiết kiệm không gian quý báu trong bếp, dễ dàng tích hợp vào các khu vực làm việc hiện có.

• Rửa sạch và vệ sinh tối ưu: Hệ thống phun nước áp lực cao và nước nóng đảm bảo làm sạch triệt để và tiệt trùng hiệu quả mọi loại chén đĩa.

• Thiết kế bền bỉ và công nghiệp: Được chế tạo từ thép không gỉ (Inox) cao cấp, chịu được môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.

• Vận hành tự động: Tự động hóa các chu trình rửa và tráng, giảm thiểu sức lao động thủ công.

• Thương hiệu Ozti (Thổ Nhĩ Kỳ): Là nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp uy tín, nổi tiếng với chất lượng và độ tin cậy theo tiêu chuẩn châu Âu.

Tính năng nổi bật của Máy rửa chén công nghiệp Ozti OBM 1080T RS

• Nhiều chu trình rửa: Cung cấp các chu trình rửa khác nhau (ví dụ: rửa ngắn 90 giây, rửa tiêu chuẩn 120 giây, rửa sâu 180 giây) phù hợp với mức độ bẩn và loại dụng cụ.

• Hệ thống phun nước mạnh mẽ: Các tay phun được bố trí khoa học và tạo áp lực nước cao để đảm bảo nước và hóa chất tiếp cận mọi bề mặt của chén đĩa.

• Hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ: Tích hợp nồi hơi (boiler) và bộ gia nhiệt hiệu quả để đảm bảo nước rửa và tráng đạt nhiệt độ cao cần thiết cho việc làm sạch và tiệt trùng tối ưu (thường 60-65°C cho rửa và 82-88°C cho tráng).

• Bộ lọc cặn bẩn hiệu quả: Thu gom cặn thức ăn, ngăn ngừa tắc nghẽn vòi phun và đảm bảo nước rửa luôn sạch.

• Bơm tăng áp (Booster Pump) tích hợp: Đảm bảo áp lực nước tráng luôn ổn định và mạnh mẽ, giúp chén đĩa sạch hoàn hảo, không còn vết cặn, đặc biệt quan trọng cho ly thủy tinh.

• Bơm xả nước (Drain Pump) tích hợp (tùy chọn): Giúp tự động xả nước bẩn ra ngoài, tiện lợi hơn trong việc lắp đặt.

• Điều khiển điện tử: Màn hình hiển thị và các nút điều khiển trực quan cho phép lựa chọn chương trình rửa và theo dõi trạng thái hoạt động của máy.

• Hệ thống an toàn: Tự động ngắt khi cửa mở hoặc khi gặp sự cố, bảo vệ người sử dụng và thiết bị.

• Thân máy cách nhiệt kép: Giúp giảm thiểu tiếng ồn và thất thoát nhiệt ra môi trường bếp, tiết kiệm năng lượng.

• Hệ thống định lượng hóa chất tự động: Tích hợp bơm định lượng hóa chất rửa và tráng, đảm bảo lượng hóa chất chính xác và tiết kiệm.

Lợi ích khi sử dụng của Máy rửa chén công nghiệp Ozti OBM 1080T RS

• Tối ưu hóa năng suất: Khả năng rửa nhanh chóng và hiệu quả giúp xử lý lượng lớn chén đĩa trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu cao của nhà hàng.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối: Quy trình rửa tự động và sử dụng nhiệt độ cao đảm bảo chén đĩa được tiệt trùng hiệu quả, giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm chéo.

• Tiết kiệm chi phí vận hành: Giảm đáng kể chi phí nhân công so với rửa thủ công, đồng thời tối ưu hóa lượng nước, hóa chất và năng lượng sử dụng.

• Chất lượng làm sạch đồng nhất: Mọi chén đĩa đều được làm sạch và tráng khô với chất lượng nhất quán, nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của cơ sở.

• Tiết kiệm không gian: Thiết kế dưới bàn giúp giải phóng diện tích bếp quý giá.

• Giảm thiểu vỡ chén đĩa: Quy trình xử lý tự động và ít va chạm hơn so với rửa thủ công.

Lưu ý khi sử dụng của Máy rửa chén công nghiệp Ozti OBM 1080T RS

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, lựa chọn chương trình, và quy trình bảo trì chi tiết.

• Sơ chế chén đĩa trước khi đưa vào máy: Loại bỏ hết thức ăn thừa lớn để tránh tắc nghẽn và tối ưu hiệu quả rửa.

• Sắp xếp chén đĩa đúng cách: Đặt chén đĩa vào các giỏ (rack) chuyên dụng theo đúng hướng dẫn để nước và hóa chất có thể tiếp cận mọi bề mặt.

• Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng: Dùng loại hóa chất rửa và tráng phù hợp với máy rửa chén công nghiệp.

• Vệ sinh bộ lọc và khoang rửa định kỳ: Làm sạch bộ lọc và bên trong máy thường xuyên để ngăn ngừa tắc nghẽn, mùi hôi và đảm bảo hiệu suất.

• Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn định kỳ để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, an toàn và hiệu quả.

• Đảm bảo nguồn nước và điện ổn định: Với áp lực và công suất phù hợp với yêu cầu của máy.

Thông số kỹ thuật của Máy rửa chén công nghiệp Ozti OBM 1080T RS

• Model: OBM 1080T RS
  
• Công dụng:    Rửa chén, bát, đĩa
  
• Đặc tính:    Áp lực nước/nhiệt độ: 2-4 Bar (50ºC), Chương trình rửa: 69s, 35s, 27s
  
• Điện áp:    380V/50Hz/3P
  
• Công suất:    9.66 KW
  
• Dung tích:    Dung tích thùng rửa: 23 lít. Dung tích thùng đốt nước nóng: 7 lít
  
• Dải nhiệt độ:    Nhiệt độ rửa: 55-60 ºC; Nhiệt độ tráng: 80-85 ºC
  
• Năng suất:    Công suất rửa 1080-1108 chiếc/giờ
  
• Vật liệu chính:    Cánh tay rửa, cánh tay tráng bằng inox
  
• Kích thước tổng thể:    700x785x1420 (1860)mm
  
• Kích thước trong lòng:    Kích thước rổ: 500 x 500mm
  
• Trọng lượng:    120kg
  
• Xuất xứ:    Thương hiệu Ozti, xuất xứ Thổ Nhĩ Kỳ
  
• Bảo hành:    12 tháng

Ngoài  Máy rửa chén công nghiệp Ozti OBM 1080T RS,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng