Máy rửa chén băng tải Winterhalter C50 chính là câu trả lời hoàn hảo. Được mệnh danh là dòng máy "nhỏ nhưng có võ", C50 mang lại hiệu suất rửa băng tải chuyên nghiệp với kích thước cực kỳ linh hoạt.

Winterhalter C50 là dòng máy rửa chén công nghiệp hệ thống băng tải rổ (Rack Conveyor Dishwasher). Thay vì phải đóng mở nắp thủ công, rổ bát đĩa sẽ được hệ thống truyền động tự động kéo qua các khoang rửa và tráng một cách liên tục. Đây là dòng máy "Plug & Play" (Cắm là chạy) của Winterhalter, giúp đơn giản hóa quy trình vận hành nhưng vẫn giữ nguyên tiêu chuẩn làm sạch cao cấp nhất của Đức.

Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50
Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50

Đặc điểm nổi bật của Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50

  • Thiết Kế Module Gọn Gàng: C50 được thiết kế để tiết kiệm diện tích tối đa, phù hợp với cả những khu bếp có không gian hạn chế mà vẫn cần năng suất rửa của máy băng tải.

  • Vận Hành Đơn Giản (One-Touch): Bảng điều khiển tối giản với các biểu tượng mã màu trực quan. Nhân viên chỉ cần một lần chạm để máy tự động vận hành toàn bộ quy trình.

  • Tay Rửa Hiệu Suất Cao: Thiết kế tay rửa đặc biệt giúp áp lực nước được phân bổ đồng đều, đảm bảo bát đĩa sạch bong dù ở bất kỳ vị trí nào trên băng tải.

  • Độ Bền Đức (German Engineering): Toàn bộ thân máy làm từ thép không gỉ chất lượng cao, các chi tiết được hoàn thiện tỉ mỉ để chịu được cường độ làm việc liên tục 24/7.

  • Linh Hoạt Lắp Đặt: Có sẵn hai phiên bản: Chạy từ Trái sang Phải hoặc Phải sang Trái, giúp thích ứng hoàn hảo với sơ đồ mặt bằng bếp hiện có.

Tính năng nổi bật của Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50

  • Hệ Thống Lọc Nước Tiên Tiến: Giúp tách các vụn thức ăn ra khỏi nước rửa liên tục, duy trì chất lượng nước sạch lâu hơn và tiết kiệm hóa chất.

  • Sát Khuẩn Nhiệt Độ Cao: Đảm bảo nước tráng cuối đạt nhiệt độ chuẩn để diệt khuẩn và giúp bát đĩa khô nhanh tự nhiên, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe nhất.

  • Chế Độ Tiết Kiệm (Eco-Mode): Cảm biến thông minh chỉ kích hoạt hệ thống phun nước tráng khi có rổ đi qua, giảm thiểu lãng phí nước và điện năng khi không có đồ rửa.

  • Hai Cấp Tốc Đô: Người dùng có thể chọn tốc độ băng tải nhanh hoặc chậm tùy theo độ bẩn của bát đĩa để tối ưu hóa thời gian.

  • Bơm Định Lượng Tích Hợp: Tự động điều tiết lượng hóa chất rửa và tráng, đảm bảo kết quả sáng bóng đồng nhất.

Lợi ích khi sử dụng Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50

  • Năng Suất Vượt Trội: Xử lý từ 70 đến 120 rổ/giờ, tương đương với hàng ngàn đĩa mỗi giờ, vượt xa các dòng máy cửa sập thông thường.

  • Tiết Kiệm Nhân Công: Quy trình tự động hóa giúp giảm bớt thao tác thủ công, chỉ cần một người nạp đồ và một người thu đồ ở hai đầu máy.

  • Tối Ưu Chi Phí Vận Hành: Nhờ công nghệ quản lý nước thông minh, C50 là một trong những máy băng tải tiết kiệm tài nguyên nhất trong phân khúc.

  • Sạch Bóng & Vô Trùng: Mang lại sự an tâm tuyệt đối về chất lượng vệ sinh cho thực khách và uy tín cho nhà hàng.

Lưu ý khi sử dụng Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50

  • Hệ Thống Xử Lý Nước: Bắt buộc sử dụng bộ làm mềm nước để ngăn ngừa đóng cặn canxi trên thanh nhiệt và béc phun, đảm bảo hiệu suất gia nhiệt tốt nhất.

  • Vệ Sinh Lưới Lọc: Do năng suất cao, lượng rác thực phẩm tích tụ sẽ lớn. Cần kiểm tra và vệ sinh lưới lọc rác thường xuyên trong ca làm việc.

  • Sơ Chế Bát Đĩa: Nên xịt sơ qua bát đĩa bẩn bằng vòi phun áp lực trước khi đặt vào rổ để giữ nước trong bể rửa sạch lâu nhất có thể.

  • Bảo Trì Định Kỳ: Cần sự hỗ trợ từ kỹ thuật viên chính hãng để kiểm tra hệ thống băng tải và bơm định kỳ, đảm bảo máy luôn vận hành trơn tru.

Thông số kỹ thuật của Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50

  • Thương hiệu: Winterhalter
  • Model: C50
  • Công suất rửa: 200 – 250 rack/giờ
  • Nhiệt độ rửa: 55 – 65°C
  • Nhiệt độ tráng: 80 – 85°C
  • Kích thước máy: 1150 x 750 x 1450 mm
  • Điện áp: 400V / 50Hz / 3 pha
  • Công suất tiêu thụ: 24.8 kW
  • Hệ thống rửa: Băng tải
  • Dung tích bồn rửa: 90 lít
  • Áp suất nước yêu cầu: 2 – 5 bar
  • Mức tiêu thụ nước: 2.4 lít/chu kỳ
  • Chất liệu: Thép không gỉ SUS 304
  • Xuất xứ: Đức
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy rửa chén băng tải WINTERHALTER C50 , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo