Thương hiệu: WINTERHALTER Mã sản phẩm: CTR-L
Thương hiệu: WINTERHALTER Mã sản phẩm: CTR-L
Winterhalter CTR-L (Compact Tailor-made Rack conveyor) là dòng máy rửa chén băng chuyền thế hệ mới, nổi bật với khả năng tùy biến linh hoạt, công suất mạnh mẽ trong một thiết kế tối ưu diện tích. Đây là sự lựa chọn hàng đầu cho các khách sạn 5 sao, trung tâm hội nghị và các bếp ăn tập thể hiện đại.
Winterhalter CTR-L là hệ thống máy rửa chén băng chuyền đơn hoặc đa khoang tùy biến. Chữ "L" (Large) ám chỉ khoang rửa được mở rộng hoặc công suất lớn hơn, cho phép xử lý khối lượng rổ bát đĩa liên tục một cách mượt mà. Với cấu trúc module, CTR-L cho phép doanh nghiệp cấu hình hệ thống theo đúng nhu cầu thực tế và không gian sẵn có của khu vực rửa.
Thiết Kế Module Tùy Biến: CTR-L có thể lắp đặt theo đường thẳng, góc vuông hoặc kết hợp với nhiều module phụ trợ như: module rửa sơ, module sấy khô, giúp tối ưu hóa luồng công việc.
Hệ Thống Rửa Hiệu Suất Cao: Các tay phun được cải tiến với áp lực nước đồng nhất, đảm bảo bát đĩa được làm sạch tuyệt đối ngay cả khi băng tải chạy ở tốc độ cao nhất.
Màn Hình Cảm Ứng Thông Minh: Giao diện người dùng hiện đại, hiển thị trực quan các thông số nhiệt độ, thời gian và trạng thái vệ sinh (HACCP), giúp việc kiểm soát vận hành trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Vận Hành Êm Ái: Với kết cấu vỏ hai lớp và vật liệu cách âm cao cấp, CTR-L giảm thiểu tối đa tiếng ồn trong gian bếp, tạo môi trường làm việc thoải mái cho nhân viên.
Chất Lượng Đức (German Engineering): Mọi chi tiết từ máy nén, bơm cho đến khung sườn đều được chế tác từ thép không gỉ chất lượng cao nhất, đảm bảo tuổi thọ thiết bị lên đến hàng chục năm.
Quản Lý Năng Lượng Thông Minh: Máy chỉ tiêu thụ điện, nước và hóa chất tại những vùng có rổ bát đĩa đi qua. Khi không có rổ, máy sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ tiết kiệm điện.
Công Nghệ Tráng Tiết Kiệm Nước: Hệ thống tráng của CTR-L sử dụng lượng nước cực thấp (chỉ từ 1.2 - 1.8 Lít/rổ tùy cấu hình) nhưng vẫn đảm bảo loại bỏ hoàn toàn hóa chất và sát khuẩn ở nhiệt độ trên 82°C.
Hệ Thống Lọc Nước Mediamat: Loại bỏ các tạp chất nhỏ nhất ra khỏi nước rửa liên tục, giúp nước trong bể rửa luôn trong trạng thái sạch, giảm số lần thay nước trong ngày.
Kết Nối Connected Wash: Tích hợp công nghệ kết nối mạng, cho phép chủ đầu tư theo dõi tình trạng hoạt động, mức tiêu thụ điện nước và các lỗi kỹ thuật từ xa qua điện thoại hoặc máy tính.
Năng Suất Vượt Trội: Khả năng xử lý từ 150 đến hơn 250 rổ/giờ, giúp giải quyết nhanh chóng núi bát đĩa khổng lồ trong các giờ cao điểm mà không gây ùn tắc.
Tiết Kiệm Chi Phí Vận Hành Tối Đa: CTR-L được thiết kế để giảm thiểu lượng hóa chất và năng lượng tiêu thụ xuống mức thấp nhất thị trường, mang lại giá trị kinh tế dài hạn cho doanh nghiệp.
An Toàn Vệ Sinh Tuyệt Đối: Quy trình rửa và tráng nhiệt độ cao giúp bát đĩa khô ngay lập tức và vô trùng, đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế cao nhất.
Bảo Vệ Môi Trường: Nhờ khả năng tiết kiệm nước và sử dụng năng lượng hiệu quả, CTR-L là thiết bị thân thiện với môi trường, góp phần xây dựng hình ảnh doanh nghiệp xanh.
Xử Lý Nước Cứng: Để bảo vệ hệ thống Connected Wash và các cảm biến thông minh, việc lắp đặt bộ làm mềm nước (Water Softener) là điều kiện bắt buộc.
Vệ Sinh Cuối Ngày: Tận dụng chương trình tự làm sạch tích hợp trong máy để loại bỏ cặn bẩn trong khoang vào cuối mỗi ca làm việc.
Sử Dụng Hóa Chất Chính Hãng: Hóa chất chuyên dụng của Winterhalter được tối ưu hóa cho hệ thống bơm định lượng của máy, giúp bát đĩa sáng bóng và không để lại vết mờ.
Kiểm Tra Tay Phun: Các tay phun có thể tháo rời bằng tay một cách dễ dàng, nên kiểm tra định kỳ để đảm bảo không bị tắc nghẽn bởi các mảnh vụn thực phẩm nhỏ.
Ngoài Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER CTR-L , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
