Phương Bình Group Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M
0898 898 852

Máy rửa chén băng chuyền Winterhalter C50M là dòng máy rửa chén băng chuyền (Rack Conveyor) được thiết kế đặc biệt để mang lại hiệu suất làm sạch tối đa cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể quy mô vừa và lớn. Với sự kết hợp giữa kỹ thuật Đức và khả năng vận hành bền bỉ, C50M giúp chuẩn hóa quy trình vệ sinh bát đĩa một cách chuyên nghiệp nhất.

Winterhalter C50M là dòng máy rửa chén hệ thống băng chuyền tự động. Khác với dòng máy cửa sập, C50M cho phép nạp các rổ bát đĩa liên tục vào băng tải, máy sẽ tự động kéo rổ qua các khoang: Khoang rửa cường độ cao và Khoang tráng sát khuẩn nhiệt độ cao. Chữ "M" (Medium) trong tên model đại diện cho kích thước khoang rửa được tối ưu hóa, mang lại năng suất cao trong một không gian lắp đặt vừa phải.

Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M
Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M 

Đặc điểm nổi bật của Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M 

  • Thiết Kế Tinh Gọn (Compact Conveyor): Dù là dòng băng chuyền nhưng C50M có chiều dài thân máy rất tối ưu, dễ dàng lắp đặt vào các khu vực rửa có diện tích hạn chế mà vẫn đảm bảo năng suất vượt trội.

  • Tay Rửa Hiệu Suất Cao: Hệ thống tay phun được thiết kế đặc biệt giúp tia nước bao phủ 100% diện tích bề mặt bát đĩa, đánh bay mọi vết bẩn dầu mỡ cứng đầu nhất.

  • Cấu Trúc Inox AISI 304/316: Toàn bộ vỏ máy, khung và linh kiện tiếp xúc với nước đều được làm từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn hóa chất và bền bỉ trong môi trường khắc nghiệt.

  • Bảng Điều Khiển Trực Quan: Sử dụng màn hình hiển thị đơn giản với các biểu tượng mã màu (đặc trưng của Winterhalter), giúp nhân viên vận hành dễ dàng nhận biết trạng thái máy chỉ bằng một cái nhìn.

  • Vận Hành Hai Tốc Độ: Cho phép tùy chỉnh tốc độ băng tải tùy theo độ bẩn của bát đĩa, giúp linh hoạt giữa mục tiêu tiết kiệm thời gian hoặc ưu tiên làm sạch sâu.

Tính năng nổi bật của Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M 

  • Công Nghệ Tiết Tiết Kiệm Nước & Hóa Chất: Hệ thống lọc nước rửa liên tục giúp tái sử dụng nguồn nước trong khoang rửa chính, chỉ tiêu thụ một lượng nước rất nhỏ cho chu trình tráng cuối.

  • Hệ Thống Sát Khuẩn Nhiệt Độ Cao: Chu trình tráng sử dụng nước nóng từ 82°C - 85°C, không chỉ làm sạch hóa chất mà còn tiêu diệt vi khuẩn, đảm bảo bát đĩa khô nhanh tự nhiên ngay khi rời khỏi máy.

  • Cảm Biến Kích Hoạt Vùng (Zone Activation): Hệ thống bơm và tay phun chỉ hoạt động khi có rổ bát đĩa đi qua, giúp giảm thiểu đáng kể chi phí điện và nước trong những lúc nạp rổ không liên tục.

  • Khả Năng Mở Rộng Module: C50M có thể kết hợp thêm module sấy khô (Dryer) hoặc module thu hồi nhiệt (Heat Recovery) để tăng hiệu suất và cải thiện môi trường làm việc trong bếp.

Lợi ích khi sử dụng Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M 

  • Năng Suất Cực Lớn: Khả năng xử lý từ 70 đến 150 rổ/giờ (tùy cài đặt tốc độ), đáp ứng hoàn hảo cho các bữa tiệc lớn hoặc giờ cao điểm của nhà hàng.

  • Tiết Kiệm Nhân Công Đột Phá: Chỉ cần 1 người nạp rổ và 1 người thu rổ, máy thay thế hoàn toàn sức lao động của một đội ngũ rửa tay từ 10-12 người.

  • Chi Phí Vận Hành Thấp: Nhờ công nghệ quản lý năng lượng thông minh từ Đức, Winterhalter C50M là một trong những dòng máy có chi phí trên mỗi rổ rửa thấp nhất thị trường.

  • Uy Tín & Chất Lượng: Bát đĩa sạch tinh tươm, khô ráo và tiệt trùng tuyệt đối giúp nâng tầm chất lượng dịch vụ và bảo vệ sức khỏe khách hàng.

Lưu ý khi sử dụng Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M 

  • Xử Lý Nước Cứng: Bắt buộc sử dụng bộ làm mềm nước để tránh đóng cặn canxi bám vào thanh nhiệt và béc phun, giúp bát đĩa sáng bóng không để lại vệt mờ.

  • Loại Bỏ Rác Thô: Luôn xịt sơ bát đĩa để loại bỏ thực phẩm thừa trước khi cho vào rổ nhằm bảo vệ hệ thống lọc và bơm áp lực.

  • Hóa Chất Chuyên Dụng: Khuyến khích sử dụng hóa chất rửa và tráng chính hãng Winterhalter để máy đạt hiệu quả làm sạch tối ưu và bảo vệ linh kiện.

  • Bảo Trì Định Kỳ: Cần kiểm tra hệ thống băng tải và vệ sinh tay phun hàng tuần để máy luôn vận hành êm ái.

Thông số kỹ thuật của Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M 

  • Model: C50M
  • Kích thước: 1150 x 750 x 1550 mm
  • Trọng lượng: Khoảng 190 kg
  • Công suất rửa: 150 – 200 rổ/giờ
  • Dung tích nước sử dụng: 5 – 10 lít/rổ
  • Điện áp: 400V / 50Hz / 3 pha
  • Chế độ rửa: Tự động, có thể lựa chọn chương trình
  • Hệ thống lọc nước: Có – giúp tăng hiệu suất làm sạch
  • Công nghệ tiết kiệm điện: Giảm tiêu hao năng lượng tối đa
  • Bảo hành: 12 tháng chính hãng
  • Xuất xứ: Đức
  • Thương hiệu: Winterhalter
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy rửa chén băng chuyền WINTERHALTER C50M  , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng



Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo