Máy rửa chén ng nghiệp Asber GEX-H500 DD là thiết bị rửa chén chuyên dụng, được thiết kế để làm sạch đa dạng bát đĩa, ly, chén, khay và dụng cụ ăn uống khác một cách nhanh chóng, hiệu quả và hợp vệ sinh. Với ng suất rửa tối ưu, khả năng làm sạch mạnh mẽ và thiết kế bền bỉ với ng nghệ cách nhiệt kép, GEX-H500 DD là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn ng nghiệp và các cơ sở dịch vụ ăn uống có nhu cầu rửa số lượng lớn chén bát hàng ngày, nơi yêu cầu cao về tốc độ, độ sạch và hiệu quả năng lượng.

Máy rửa chén ng nghiệp Asber GEX-H500 DD là một máy rửa chén ng nghiệp dạng đặt dưới bàn (Undercounter Dishwasher). Máy hoạt động bằng cách sử dụng áp lực nước, hóa chất tẩy rửa chuyên dụng và nhiệt độ cao để loại bỏ vết bẩn, dầu mỡ và vi khuẩn, đảm bảo chén đĩa sạch sẽ, sáng bóng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hậu tố "DD" trong model này ám chỉ ng nghệ cách nhiệt kép (Double-skinned Door/Body), một tính năng cao cấp mang lại hiệu quả cách nhiệt và giảm tiếng ồn. Kích thước 500 thường chỉ giỏ rửa 500x500mm tiêu chuẩn.

Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD
Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD

Đặc điểm nổi bật của Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD

  • Rửa đa dạng chén bát: Thiết kế khoang rửa và hệ thống phun nước phù hợp để rửa nhiều loại dụng cụ từ chén, đĩa, ly đến khay nhỏ, tối ưu cho nhu cầu đa dạng của bếp.

  • Năng suất cao: Được thiết kế để xử lý lượng chén bát lớn trong thời gian ngắn (thường từ 30-40 giỏ/giờ), đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong các giờ cao điểm.

  • ng nghệ cách nhiệt kép (Double-skinned): Giúp giảm thiểu tiếng ồn phát ra trong quá trình hoạt động và đặc biệt là giảm đáng kể thất thoát nhiệt ra môi trường bếp, từ đó tiết kiệm năng lượng.

  • Rửa sạch và vệ sinh tối ưu: Hệ thống phun nước áp lực cao và nước nóng đảm bảo làm sạch triệt để và tiệt trùng hiệu quả mọi loại chén bát.

  • Thiết kế nhỏ gọn, đặt dưới bàn: Tiết kiệm không gian quý báu trong bếp, dễ dàng tích hợp vào các khu vực làm việc hiện có.

  • Chất liệu bền bỉ và ng nghiệp: Được chế tạo từ thép không gỉ (Inox) cao cấp, chịu được môi trường bếp ng nghiệp khắc nghiệt, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.

  • Thương hiệu Asber: Đảm bảo chất lượng và độ tin cậy trong lĩnh vực thiết bị dịch vụ thực phẩm.

Tính năng nổi bật của Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD

  • Nhiều chu trình rửa: Cung cấp các chu trình rửa khác nhau (ví dụ: rửa ngắn 90 giây, rửa tiêu chuẩn 120 giây, rửa sâu 180 giây) phù hợp với mức độ bẩn và loại dụng cụ.

  • Hệ thống phun nước mạnh mẽ: Các vòi phun được bố trí khoa học và tạo áp lực nước cao để đảm bảo nước và hóa chất tiếp cận mọi bề mặt của chén bát.

  • Hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ: Tích hợp nồi hơi (boiler) và bộ gia nhiệt hiệu quả để đảm bảo nước rửa và tráng đạt nhiệt độ cao cần thiết cho việc làm sạch và tiệt trùng tối ưu (thường 60-65°C cho rửa và 82-88°C cho tráng).

  • Bộ lọc cặn bẩn hiệu quả: Thu gom cặn thức ăn, ngăn ngừa tắc nghẽn vòi phun và đảm bảo nước rửa luôn sạch.

  • Bơm tăng áp (Booster Pump) tích hợp (tùy chọn): Đảm bảo áp lực nước tráng luôn ổn định và mạnh mẽ, giúp chén bát sạch hoàn hảo, không còn vết cặn hay vệt nước.

  • Bơm xả nước (Drain Pump) tích hợp (tùy chọn): Giúp tự động xả nước bẩn ra ngoài, tiện lợi hơn trong việc lắp đặt.

  • Điều khiển cơ hoặc điện tử: Các nút bấm hoặc màn hình hiển thị trực quan cho phép lựa chọn chương trình rửa và theo dõi trạng thái hoạt động của máy.

  • Hệ thống an toàn: Tự động ngắt khi cửa mở hoặc khi gặp sự cố, bảo vệ người sử dụng và thiết bị.

  • Thân máy cách nhiệt kép: Giúp giảm thiểu tiếng ồn và thất thoát nhiệt ra môi trường bếp.

  • Hệ thống định lượng hóa chất tự động: Tích hợp bơm định lượng hóa chất rửa và tráng, đảm bảo lượng hóa chất chính xác và tiết kiệm.

Lợi ích khi sử dụng Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD

  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối: Quy trình rửa tự động và sử dụng nhiệt độ cao đảm bảo chén bát được tiệt trùng hiệu quả, giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm chéo.

  • Chén bát sạch bóng, không tì vết: Áp lực nước tối ưu và nước tráng nóng giúp chén bát luôn sạch bóng, không để lại vết mờ, nâng cao chất lượng phục vụ.

  • Tiết kiệm thời gian và nhân ng: Tự động hóa quá trình rửa chén bát giúp giảm đáng kể ng việc thủ ng, giải phóng nhân viên cho các nhiệm vụ khác, đặc biệt trong các giờ cao điểm.

  • Tăng năng suất phục vụ: Chén bát luôn sẵn sàng, giúp quy trình phục vụ diễn ra liên tục và hiệu quả.

  • Tiết kiệm chi phí vận hành: Tối ưu hóa lượng nước và hóa chất sử dụng so với rửa thủ ng, đặc biệt tiết kiệm điện năng nhờ ng nghệ cách nhiệt kép.

  • Kéo dài tuổi thọ chén bát: Quy trình rửa nhẹ nhàng bằng máy giúp giảm va đập, sứt mẻ so với rửa tay.

  • Nâng cao tính chuyên nghiệp: Hiện đại hóa bếp, tạo ấn tượng tốt với khách hàng.

  • Giảm tiếng ồn và nhiệt lượng tỏa ra: Tạo môi trường làm việc thoải mái hơn cho nhân viên.

Lưu ý khi sử dụng Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, lựa chọn chương trình, và quy trình bảo trì chi tiết.

  • Sơ chế chén bát trước khi rửa: Loại bỏ thức ăn thừa hoặc cặn lớn để tránh tắc nghẽn và tối ưu hiệu quả rửa.

  • Sắp xếp chén bát đúng cách: Đặt chén bát vào các giỏ (rack) chuyên dụng theo đúng hướng dẫn để nước và hóa chất có thể tiếp cận mọi bề mặt.

  • Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng: Dùng loại hóa chất rửa và tráng phù hợp với máy rửa chén ng nghiệp.

  • Vệ sinh bộ lọc và khoang rửa định kỳ: Làm sạch bộ lọc và bên trong máy thường xuyên để ngăn ngừa tắc nghẽn, mùi hôi và đảm bảo hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn định kỳ để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, an toàn và hiệu quả.

  • Đảm bảo nguồn nước và điện ổn định: Với áp lực và ng suất phù hợp với yêu cầu của máy.

Thông số kỹ thuật của Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD

  • Model: GEX-H500 DD
  • Thương hiệu: Asber
  • Năng suất rửa: Khoảng 600 - 720 bát/giờ (tương đương 30 - 40 giỏ/giờ)
  • Kích thước giỏ rửa: 500 x 500 mm (tiêu chuẩn ng nghiệp)
  • Kích thước ngoài (Rộng x Sâu x Cao): Khoảng 630 x 770 x 1485mm
  • ng suất điện: 11.25
  • Điện áp:  380V/50Hz/3P 
  • Nhiệt độ nước rửa: Thường 55°C - 65°C
  • Nhiệt độ nước tráng: Thường 82°C - 88°C
  • Dung tích nồi hơi (Boiler): Khoảng 6 - 8 lít
  • Lượng nước tiêu thụ mỗi chu trình: Thường từ 2 - 3 lít/giỏ
  • Chất liệu: Thép không gỉ (Inox AISI 304), cách nhiệt kép.
  • Tính năng bổ sung: Bơm tăng áp (tùy chọn), bơm xả (tùy chọn), bộ định lượng hóa chất tự động.
  • Xuất xứ : Poland - EU
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy rửa chén Asber GEX-H500 DD, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo