Thương hiệu: Hecheng Mã sản phẩm: PDX-1001-1
Thương hiệu: Hecheng Mã sản phẩm: PDX-1001-1
Trong quy trình vận hành của các nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn, trường học hay bếp ăn công nghiệp, công đoạn làm sạch và tiệt trùng hàng nghìn bộ bát đĩa, ly tách sau mỗi giờ cao điểm luôn là bài toán nan giải tốn nhiều nhân lực và thời gian. Máy rửa bát công nghiệp Hecheng PDX-1001-1 là dòng thiết bị rửa chén bát tự động cao cấp, được thiết kế chuyên biệt để giải quyết triệt để nhu cầu vệ sinh cường độ cao. Với khả năng làm sạch bằng nước nóng áp lực mạnh, chu trình vận hành khép kín cùng kết cấu bền bỉ, sản phẩm mang đến giải pháp tối ưu giúp nâng cao hiệu suất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tối ưu hóa chi phí nhân công cho gian bếp F&B chuyên nghiệp.
Máy rửa bát công nghiệp Hecheng PDX-1001-1 là thiết bị vệ sinh nhà bếp tự động công suất lớn, vận hành dựa trên cơ chế phun nước nóng áp lực cao kết hợp dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch hoàn toàn vết bẩn, dầu mỡ trên chén, đĩa, tô, ly và khay ăn. Thiết bị chuyên dùng cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô vừa và lớn, giúp tự động hóa toàn bộ quy trình từ rửa tráng cho đến tiệt trùng bề mặt dụng cụ ăn uống một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Toàn bộ phần thân vỏ và khoang rửa bên trong được chế tạo hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt độ cao và kháng hóa chất tẩy rửa mạnh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
Khoang rửa thiết kế thông minh với giá đỡ khay rộng rãi, cho phép chứa và làm sạch đồng thời số lượng lớn chén đĩa, tô ly trong mỗi chu trình ngắn, đáp ứng nhịp độ phục vụ liên tục của nhà hàng.
Trang bị hệ thống tay phun nước trên và dưới với các đầu phun thiết kế góc rộng, tạo ra các tia nước áp lực mạnh tiếp cận mọi ngóc ngách của bát đĩa, đánh bay mọi vết bẩn cứng đầu nhất.
Cửa máy thiết kế dạng nâng hạ hoặc mở lật chắc chắn, tích hợp gioăng cao su viền kín giúp giữ trọn nhiệt lượng nước nóng bên trong, đảm bảo an toàn và giữ môi trường xung quanh luôn khô ráo.
Máy tích hợp hệ thống gia nhiệt nhanh giúp nâng nhiệt độ nước rửa và nước tráng lên mức cao, giúp làm tan chảy dầu mỡ tức thì và tiêu diệt triệt để vi khuẩn, vi sinh vật bám trên bề mặt dụng cụ.
Bảng điều khiển thông minh tích hợp các phím chọn chu trình rửa linh hoạt, hiển thị rõ ràng trạng thái hoạt động giúp nhân viên bếp dễ dàng vận hành mà không cần thao tác phức tạp.
Khoang đáy tích hợp lưới lọc rác đa lớp giúp giữ lại các vụn thức ăn thừa, ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn đường ống xả thải và duy trì nguồn nước tuần hoàn sạch sẽ trong suốt chu trình rửa.
Tích hợp cảm biến tự động ngắt hoạt động khi cửa mở hoặc khi máy gặp sự cố về nguồn nước và điện, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành trong suốt quá trình làm việc.
Khả năng làm sạch hàng trăm khay đĩa mỗi giờ giúp rút ngắn đáng kể thời gian vệ sinh, giải quyết nhanh chóng lượng lớn bát đĩa dơ sau các khung giờ cao điểm phục vụ thực khách.
Sử dụng hệ thống tuần hoàn nước thông minh giúp tiết kiệm lượng lớn nước và dung dịch tẩy rửa so với phương pháp rửa tay truyền thống, đồng thời giải phóng sức lao động cho đội ngũ nhân viên.
Nước nóng nhiệt độ cao kết hợp dung dịch tẩy rửa chuyên dụng giúp khử trùng triệt để, loại bỏ nguy cơ lây nhiễm chéo vi khuẩn qua đường ăn uống, nâng cao uy tín cho nhà hàng.
Quy trình rửa tự động bằng khay chuyên dụng giúp hạn chế tối đa va đập mạnh làm sứt mẻ, vỡ chén đĩa so với khi rửa thủ công bằng tay.
Lắp đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo, chịu lực tốt, kết nối chuẩn xác với hệ thống nguồn điện, đường cấp nước và đường ống thoát nước thải.
Gạt sạch các mảnh vụn thức ăn thừa lớn trên bát đĩa trước khi xếp vào khay rửa để tránh làm nhanh nghẹt lưới lọc rác của máy.
Sử dụng đúng loại hóa chất tẩy rửa và nước bóng chuyên dụng dành riêng cho máy rửa bát công nghiệp; tuyệt đối không dùng xà phòng rửa tay thông thường tạo bọt quá nhiều.
Xếp bát đĩa úp ngược và phân bổ đều vào các khay, không chồng chéo lên nhau để các tia nước phun có thể tiếp cận làm sạch mọi bề mặt.
Vệ sinh lưới lọc rác, khoang rửa và xả cặn đáy máy sau kết thúc mỗi ngày làm việc để duy trì hiệu suất hoạt động tốt nhất cho thiết bị.
Máy rửa bát công nghiệp Hecheng PDX-1001-1
Model PDX-1001-1
Công dụng Rứa bát, chén, dĩa, thìa,...
Điện áp 380V
Công suất 9kW
Dải nhiệt độ Nhiệt độ nước: 70-90 °C
Năng suất Thời gian rửa: 77s/giỏ
Kích thước tổng thể 675x740x1390 mm. Chiều cao mở nắp: 1790 mm
Xuất xứ Thương hiệu Hecheng, sản xuất tại Trung Quốc
Bảo hành 12 tháng
Ngoài Máy rửa bát công nghiệp Hecheng PDX-1001-1, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
