Thương hiệu: prime Mã sản phẩm: PMDEL-1200E
Thương hiệu: prime Mã sản phẩm: PMDEL-1200E
Trong vận hành nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới và các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, việc xử lý khối lượng lớn chén bát, khay đĩa bẩn trong thời gian ngắn là bài toán vô cùng tốn kém chi phí và nhân công. Máy rửa bát công nghiệp cửa sập 8.9kw Prime PMDEL-1200E đến từ thương hiệu Prime (Hàn Quốc) là thiết bị làm sạch chuyên dụng công suất lớn. Với thiết kế dạng cửa sập linh hoạt, công nghệ rửa nước nóng áp lực cao và khả năng khử trùng tuyệt đối, sản phẩm giúp chuẩn hóa quy trình vệ sinh gian bếp, nâng cao tốc độ phục vụ và tiết kiệm chi phí tối đa.
Máy rửa bát công nghiệp cửa sập 8.9kw Prime PMDEL-1200E là thiết bị làm sạch công nghiệp cao cấp dạng vòm (hood-type), chuyên dùng để rửa, tiệt trùng và làm khô chén bát, đĩa, khay ăn và dụng cụ nhà bếp. Máy hoạt động theo chu trình tự động khép kín từ khâu phun rửa áp lực lớn, xả tráng bằng nước nóng nhiệt độ cao cho đến sấy khô, loại bỏ hoàn toàn mảng bám dầu mỡ cứng đầu và vi khuẩn bám trên bề mặt dụng cụ ăn uống.
Thiết kế cửa sập nâng hạ nhẹ nhàng giúp người vận hành dễ dàng thao tác đẩy rack bát đĩa từ bàn tiếp nhận vào khoang rửa và chuyển sang bàn ra đĩa, tạo nên quy trình xử lý một chiều vô cùng tiện lợi.
Toàn bộ phần vỏ máy và khoang rửa được làm hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp chống gỉ sét, chịu nhiệt và chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường ẩm ướt liên tục, giữ cho bề mặt thiết bị luôn sáng bóng và dễ làm sạch.
Bên trong khoang rửa có chiều cao lý tưởng và diện tích rộng, cho phép rửa cùng lúc nhiều loại bát đĩa lớn nhỏ, khay ăn công nghiệp hay các loại nồi chảo kích thước vừa mà không bị vướng mắc.
Cấu trúc khung bệ vững chắc kết hợp cùng lớp vỏ cách âm giúp máy duy trì trạng thái hoạt động đằm chắc, giảm thiểu tối đa tiếng ồn xung quanh khu vực gian bếp.
Trang bị hệ thống thanh đun công suất lớn 8.9kw giúp đun nóng nước rửa và nước tráng siêu tốc, duy trì nhiệt độ cao ổn định để đánh bay dầu mỡ bám dính nhanh chóng.
Cánh tay phun trên và dưới được thiết kế chuẩn xác với các đầu phun xoay góc rộng, tạo ra dòng nước áp lực xoáy cực mạnh, tiếp xúc toàn diện mọi ngóc ngách của chén bát.
Nước tráng nhiệt độ cao giúp tiêu diệt đến 99.9% các loại vi khuẩn, nấm mốc và tác nhân gây hại, đồng thời giúp chén bát tích nhiệt và khô tự nhiên chỉ sau vài giây đưa ra ngoài.
Thiết bị tự động hút và phân bổ chính xác lượng nước rửa cùng dung dịch làm bóng cho mỗi chu kỳ, đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu và tiết kiệm hóa chất sử dụng.
Giao diện điều khiển bố trí ở vị trí thuận tiện với các nút nhấn rõ ràng, cho phép nhân viên dễ dàng chọn chương trình rửa phù hợp và theo dõi trạng thái hoạt động của máy.
Khả năng hoàn thành mỗi chu trình rửa chỉ trong vòng vài chục giây giúp giải phóng lượng bát đĩa khổng lồ liên tục, đáp ứng tốt nhu cầu trong các giờ cao điểm đông khách.
Khả năng khử trùng bằng nước nóng nhiệt độ cao giúp chén bát luôn sạch bóng, không lưu mùi hóa chất hay vệt cặn, nâng cao uy tín cho nhà hàng trong mắt thực khách.
Thay thế sức lao động của nhiều nhân công rửa tay thủ công, đồng thời kiểm soát chính xác lượng nước và hóa chất tiêu thụ trong mỗi lần rửa.
Chén bát được xếp cố định trong rack chuyên dụng, tránh va đập mạnh so với phương pháp rửa thủ công trong chậu rửa truyền thống.
Loại bỏ toàn bộ thức ăn thừa, xương, cặn bẩn lớn trên bát đĩa trước khi xếp vào rack để tránh gây tắc nghẽn lưới lọc và đường ống thoát nước.
Sắp xếp bát đĩa vào rack đúng khoảng cách và nghiêng theo hướng khuyến cáo, không xếp chồng chất lên nhau để dòng nước phun tới mọi bề mặt.
Sử dụng đúng loại hóa chất rửa và tráng chuyên dụng dành riêng cho máy rửa chén bát công nghiệp.
Định kỳ kiểm tra và tháo rửa lưới lọc rác bên trong khoang máy sau mỗi ca làm việc để máy luôn thông thoáng.
Lắp đặt hệ thống lọc nước đầu vào để hạn chế cặn canxi bám vào thanh đốt và hệ thống vòi phun.
Thường xuyên kiểm tra, vệ sinh tay phun và thực hiện tẩy cặn định kỳ để máy vận hành ổn định và kéo dài tuổi thọ.
Ngắt hoàn toàn nguồn điện và xả sạch nước trong khoang rửa khi kết thúc ngày làm việc.
Model PMDEL-1200E
Công dụng Làm sạch bát đĩa, cốc ly
Điện áp 380V/3P
Công suất 8.9kW
Dải nhiệt độ Nhiệt độ rửa: 60 ºC; Nhiệt độ tráng: 85 ºC
Vật liệu chính Thép không gỉ
Kích thước tổng thể 640x660x1350 mm
Kích thước trong lòng Kích thước rack: 500x500 mm
Xuất xứ Thương hiệu Prime, sản xuất tại Hàn Quốc
Bảo hành 12 tháng
Ngoài Máy rửa bát công nghiệp cửa sập 8.9kw Prime PMDEL-1200E, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
