• Phủ kem tự động: Tự động hóa quá trình phủ kem, giảm thiểu sức lao động và thời gian cần thiết.
• Độ chính xác cao: Đảm bảo lớp kem phủ đều, mịn, không bị lẹm hay dày quá mức, đặc biệt quan trọng với bánh nhiều lớp.
• Đa dạng kích thước bánh: Có khả năng xử lý nhiều kích thước bánh khác nhau (tùy thuộc vào đường kính và chiều cao tối đa).
• Chất liệu an toàn vệ sinh: Các bộ phận tiếp xúc với kem và bánh thường làm từ thép không gỉ (inox 304) cao cấp, dễ vệ sinh.
• Tối ưu hóa năng suất: Phủ kem nhanh hơn nhiều so với phương pháp thủ công, giúp tiệm bánh đáp ứng các đơn hàng lớn.

Tính năng nổi bật của Máy phủ kem bánh nhiều lớp AD620

• Điều chỉnh độ dày lớp kem: Cho phép cài đặt độ dày lớp kem phủ theo mong muốn, từ mỏng nhẹ đến dày dặn.
• Tùy chỉnh tốc độ phủ: Kiểm soát tốc độ quay của bánh và tốc độ phủ kem để phù hợp với độ đặc của kem và loại bánh.
• Hệ thống gia nhiệt nhẹ (tùy chọn): Một số phiên bản có thể có chức năng gia nhiệt nhẹ cho kem để duy trì độ sánh mịn, dễ phủ.
• Khả năng xử lý bánh nhiều lớp: Thiết kế đặc biệt cho phép phủ kem chính xác giữa từng lớp bánh, tạo độ đồng đều hoàn hảo.
• Lưỡi gạt/vòi phun có thể điều chỉnh: Linh hoạt điều chỉnh để phù hợp với đường kính và chiều cao của bánh.
• Màn hình điều khiển trực quan: Dễ dàng cài đặt và vận hành các chức năng của máy.

Lợi ích khi sử dụng Máy phủ kem bánh nhiều lớp AD620

• Nâng cao chất lượng và thẩm mỹ sản phẩm: Bánh kem được phủ kem đều, mịn, đẹp mắt, tạo ấn tượng chuyên nghiệp cho khách hàng.
• Tăng năng suất sản xuất: Giảm đáng kể thời gian phủ kem, giúp tiệm bánh sản xuất được nhiều bánh hơn trong thời gian ngắn.
• Tiết kiệm chi phí nhân công và nguyên liệu: Tự động hóa giúp giảm phụ thuộc vào nhân công có tay nghề cao, đồng thời định lượng kem chính xác giúp hạn chế lãng phí.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Quá trình phủ kem tự động, hạn chế tiếp xúc thủ công, dễ dàng vệ sinh.
• Đồng đều về chất lượng: Mọi chiếc bánh đều có lớp kem phủ như nhau, tạo sự nhất quán cho thương hiệu.
• Linh hoạt trong sản xuất: Dễ dàng điều chỉnh cho các kích thước và kiểu dáng bánh khác nhau.

Lưu ý khi sử dụng Máy phủ kem bánh nhiều lớp AD620

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, điều chỉnh và bảo trì máy.
• Vệ sinh máy thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, cần tháo rời các bộ phận tiếp xúc với kem để làm sạch kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh và độ bền của máy.
• Sử dụng kem phù hợp: Đảm bảo kem có độ đặc, độ sánh mịn thích hợp để máy hoạt động hiệu quả nhất.
• Cài đặt chính xác: Điều chỉnh các thông số (đường kính, chiều cao bánh, độ dày kem) phù hợp với loại bánh đang phủ.
• Bảo trì định kỳ: Kiểm tra các bộ phận cơ khí, điện định kỳ để đảm bảo máy hoạt động trơn tru.

Thông số kỹ thuật của Máy phủ kem bánh nhiều lớp AD620

• Model:  AD620
• Phễu chứa: 2
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 1.8kW
• Năng suất: 20-60 chiếc/giờ
• Kích thước: 1100R x 650S x 1800C (mm)
• Xuất xứ: Trung Quốc
• Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài  Máy phủ kem bánh nhiều lớp AD620,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng