Thương hiệu: Bravillor Mã sản phẩm: B5 R
Thương hiệu: Bravillor Mã sản phẩm: B5 R
Máy pha cà phê Bravilor Bonamat B5 R là thiết bị pha cà phê lọc (Filter Coffee Machine) chuyên dụng cao cấp, đến từ thương hiệu Bravilor Bonamat – nhà sản xuất máy pha cà phê hàng đầu của Hà Lan. Máy được thiết kế để pha một lượng lớn cà phê đen (Black Coffee) trong thời gian ngắn, lý tưởng cho việc phục vụ hàng loạt. Với công suất pha lớn, bộ phận giữ nóng tích hợp và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, Bravilor B5 R là công cụ không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, khách sạn (khu vực hội nghị/buffet), căng tin, bệnh viện và các sự kiện lớn, nơi tốc độ phục vụ và chất lượng cà phê đồng nhất là ưu tiên hàng đầu.
Máy pha cà phê Bravilor B5 R (hay còn gọi là Commercial Filter Coffee Brewer) là một thiết bị điện công nghiệp, hoạt động theo nguyên lý đun nóng nước và nhỏ giọt (drip) qua phin lọc chứa cà phê bột, sau đó chứa cà phê đã pha trong các bình chứa. Máy được thiết kế để phục vụ cà phê theo mẻ lớn (batch brewing), đảm bảo chất lượng cà phê luôn tươi và nóng. Mã "B5 R" ám chỉ máy có dung tích lớn (B5) và đi kèm với các bình thủy tinh/bộ phận gia nhiệt (R - Round/Server), được đặt trực tiếp trên mâm nhiệt để giữ nóng cà phê liên tục.
Công suất Pha Mẻ Lớn: Có khả năng pha một lượng cà phê lớn trong một chu trình, lý tưởng cho việc phục vụ hàng trăm khách cùng lúc (ví dụ: buffet, hội nghị).
Giữ nóng liên tục: Tích hợp mâm nhiệt (Hot Plates) bên dưới bình chứa, giúp giữ cà phê nóng và sẵn sàng phục vụ trong thời gian dài.
Chất lượng Pha Lọc Chuyên nghiệp: Đảm bảo chiết xuất cà phê đồng đều, cho ra cà phê lọc có hương vị cân bằng, không bị cháy hoặc quá đắng.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Duy trì nhiệt độ ủ và nhiệt độ giữ nóng cà phê ở mức tối ưu.
Chất liệu vững chắc và vệ sinh: Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, dễ vệ sinh và chống ăn mòn.
Thương hiệu Bravilor Bonamat (Hà Lan): Đảm bảo chất lượng sản phẩm và công nghệ sản xuất châu Âu.
Hệ thống cấp nước tự động: Máy được kết nối trực tiếp với nguồn nước (Main Water Supply), tự động cấp nước và đun nóng, loại bỏ việc châm nước thủ công.
Bộ phận gia nhiệt tốc độ cao: Thanh nhiệt được thiết kế để đun sôi nước nhanh chóng, rút ngắn thời gian pha mẻ đầu tiên.
Bình chứa (Glass Jug/Server): Thường đi kèm với các bình thủy tinh hoặc bình inox dung tích nhỏ hơn, được đặt trên mâm nhiệt để giữ nóng.
Đèn báo trạng thái và quy trình: Hiển thị rõ ràng khi máy đang gia nhiệt, đang pha hoặc khi cà phê đã sẵn sàng.
Chức năng báo cặn (Descaling Indicator): Tự động báo hiệu khi máy cần được vệ sinh, tẩy cặn, giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Thiết kế an toàn: Tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc khi không có bình chứa, đảm bảo an toàn vận hành.
Dễ dàng lập trình: Bộ điều khiển cho phép cài đặt lượng nước (thể tích) cho từng lần pha.
Tăng tốc độ phục vụ vượt trội: Pha cà phê nhanh chóng và liên tục, đáp ứng nhu cầu phục vụ khối lượng lớn mà không cần thời gian chờ đợi.
Đảm bảo chất lượng đồng nhất: Tự động hóa quá trình pha chế giúp mọi mẻ cà phê đều có chất lượng nhất quán, không phụ thuộc vào người vận hành.
Tiện lợi cho khu vực phục vụ tại chỗ: Mâm nhiệt giữ cà phê nóng liên tục, lý tưởng cho khu vực buffet cố định.
Tiết kiệm nhân công: Giảm sự phụ thuộc vào nhân viên để giám sát quá trình đun và rót nước.
Vệ sinh tiện lợi và an toàn: Thiết kế Inox dễ lau chùi, hệ thống tự động cảnh báo bảo trì giúp duy trì vệ sinh.
Độ bền cao (Tiêu chuẩn châu Âu): Thiết bị được chế tạo để chịu tải hoạt động liên tục trong môi trường công nghiệp cường độ cao.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và quy trình bảo trì.
Sử dụng nước sạch đã qua lọc: Bắt buộc sử dụng máy lọc nước chuyên dụng để loại bỏ clo và cặn vôi, bảo vệ thanh nhiệt và đảm bảo hương vị cà phê.
Sử dụng cà phê xay phù hợp: Dùng cà phê bột có độ xay phù hợp với máy lọc (thường là xay thô/trung bình).
Vệ sinh máy và bình chứa thường xuyên: Làm sạch phin lọc, đầu phun nước và bình chứa hàng ngày để tránh dầu cà phê bám dính, gây mùi khét.
Tẩy cặn định kỳ: Thực hiện quy trình tẩy cặn (descaling) theo chỉ dẫn của máy để duy trì hiệu suất gia nhiệt và tuổi thọ.
Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn định kỳ.
Ngoài Máy pha cafe Bravillor B5 R , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
