Thương hiệu: Storm Barista Attitude Mã sản phẩm: 0KSAEF2S630002
Thương hiệu: Storm Barista Attitude Mã sản phẩm: 0KSAEF2S630002
Trong phân khúc máy pha cà phê siêu cao cấp dành cho các chuỗi specialty coffee, nhà hàng sang trọng và các barista chuyên nghiệp, Storm FRC 2 Họng là dòng thiết bị khẳng định vị thế dẫn đầu. Máy pha cà phê Storm FRC 2 Họng Storm Barista Attitude (mã sản phẩm 0KSAEF2S630002) đến từ thương hiệu Storm (Ý) mang lại khả năng kiểm soát dòng chảy theo thời gian thực độc quyền, giúp đánh thức trọn vẹn những tầng hương vị tinh tế nhất trong từng hạt cà phê Specialty quý hiếm.
Máy pha cà phê Storm FRC 2 Họng Storm Barista Attitude 0KSAEF2S630002 là dòng thiết bị chiết xuất cà phê công nghiệp phân khúc siêu cao cấp vận hành bằng điện năng, trang bị 2 họng pha (group head) độc lập cùng công nghệ kiểm soát dòng chảy FRC (Full Real-time Control). Máy chuyên dùng để chiết xuất Espresso chuẩn vị, đánh bọt sữa cho Cappuccino, Latte và sáng tạo các công thức đồ uống cà phê phức hợp với tần suất cao tại các không gian cà phê specialty, khách sạn 5 sao và nhà hàng cao cấp.
Storm FRC sở hữu thiết kế ngoại hình đột phá với sự kết hợp hài hòa giữa chất liệu inox sáng bóng, đường nét bo góc góc cạnh kiên cố và các chi tiết ốp gỗ cao cấp ở tay cầm, cần gạt. Thiết kế đẳng cấp biến cỗ máy thành điểm nhấn nghệ thuật nổi bật nhất trên quầy bar.
Toàn bộ thân vỏ và khoang pha chế được gia công từ inox chất lượng cao chịu nhiệt, chịu lực, chống ăn mòn và không gỉ sét. Chất liệu cao cấp này đảm bảo máy vận hành bền bỉ liên tục trong môi trường thương mại tải nặng và cực kỳ dễ lau chùi.
Mỗi group head được trang bị một màn hình cảm ứng màu hiển thị sắc nét riêng biệt ngay phía trên. Giao diện trực quan giúp barista dễ dàng theo dõi, cài đặt và tùy chỉnh các thông số chiết xuất riêng cho từng họng pha theo thời gian thực.
Trang bị 2 vòi đánh sữa công nghệ Cold Touch chống nóng hiệu quả, giúp barista thao tác đánh bọt sữa an toàn, hạn chế tối đa nguy cơ bỏng nhiệt. Lớp phủ bề mặt cao cấp giúp sữa không bị bám dính, đơn giản hóa việc lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
Mỗi họng pha sở hữu cần gạt FRC thiết kế chuẩn nhân công học, cho phép barista thao tác điều chỉnh dải áp suất và lưu lượng trực tiếp bằng tay theo thời gian thực trong suốt quá trình dòng cà phê chảy ra.
Tính năng FRC cho phép barista làm chủ hoàn toàn biểu đồ áp suất và lưu lượng nước ở từng giây chiết xuất. Barista có thể chủ động tăng, giảm hoặc duy trì áp suất theo mong muốn để khai thác tối đa hương thơm, vị chua thanh nhẹ hay độ đắng ngọt hậu của từng giống hạt cà phê.
Máy ứng dụng cấu trúc Multi-boiler với 1 nồi hơi chính dành cho vòi hơi/nước nóng và các nồi hơi nhỏ độc lập cho từng họng pha. Công nghệ này đảm bảo nhiệt độ nước chiết xuất luôn đạt độ ổn định tuyệt đối, không bị sụt áp hay biến động khi pha chế liên tục.
Cung cấp chế độ tiền ngâm thông minh, cho phép cài đặt chính xác thời gian và lượng nước làm ẩm bánh cà phê trước khi tăng áp suất chiết xuất chính thức. Điều này giúp bột cà phê nở đều, chống hiện tượng Channeling và trích xuất tối đa lớp crema dẻo mịn.
Tích hợp chương trình xả rửa và vệ sinh tự động dành riêng cho các họng pha, giúp tiết kiệm thời gian vận hành và đảm bảo các đường ống luôn sạch sẽ, không tích tụ dầu cà phê cũ.
Tích hợp phần mềm quản lý điện năng thông minh, tự động hạ nhiệt độ các nồi hơi không sử dụng trong thời gian thấp điểm hoặc chuyển sang chế độ ngủ qua đêm, giúp tối ưu hóa chi phí điện năng cho cửa hàng.
Khả năng can thiệp trực tiếp vào biểu đồ dòng chảy và nhiệt độ giúp barista tạo ra những tách Espresso có cấu trúc hương vị độc bản, tôn vinh trọn vẹn đặc tính của các hạt cà phê Single Origin quý hiếm.
Công suất mạnh mẽ kết hợp hệ thống Multi-boiler giúp máy duy trì áp suất hơi đánh sữa cuồn cuộn và nhiệt độ chiết xuất chuẩn xác liên tục, không làm gián đoạn tiến độ phục vụ khách hàng.
Thiết kế sang trọng, hiện đại của Storm FRC giúp biến quầy bar thành một sân khấu trình diễn nghệ thuật pha chế, thu hút ánh nhìn và khẳng định uy tín chất lượng của thương hiệu.
Sự kết hợp giữa cần gạt thủ công FRC và màn hình cảm ứng điện tử mang lại cảm hứng sáng tạo vô tận, giúp các barista thỏa sức thử nghiệm và hoàn thiện các công thức chiết xuất riêng.
Bắt buộc kết nối máy với hệ thống lọc nước chuyên dụng dành cho máy pha cà phê để loại bỏ cặn vôi, tạp chất và khoáng chất dư thừa trước khi cấp nước vào nồi hơi.
Lắp đặt thiết bị trên bề mặt quầy bar kiên cố, bằng phẳng, khô ráo và giữ khoảng cách thoáng xung quanh thân máy để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt nhất.
Kết nối máy với nguồn điện công nghiệp ổn định đúng điện áp quy định và bắt buộc trang bị aptomat bảo vệ riêng.
Luôn xả hơi và lau sạch vòi đánh sữa bằng khăn ẩm chuyên dụng ngay sau mỗi lần tạo bọt sữa để tránh sữa khô làm tắc đầu phun.
Vệ sinh họng pha bằng phin mù kết hợp bột rửa máy pha cà phê chuyên dụng vào cuối mỗi ngày làm việc để loại bỏ dầu cà phê bám dính.
Tháo rời tay cầm, khay hứng nước thừa để rửa sạch và lau khô trước khi lắp lại vào máy.
Định kỳ liên hệ kỹ thuật viên chuyên nghiệp kiểm tra hệ thống gioăng cao su, van an toàn, áp suất nồi hơi và tiến hành tẩy cặn canxi định kỳ để máy luôn duy trì độ bền tuyệt đối.
Ngoài Máy Pha Cà Phê Storm FRC 2 Họng Storm Barista Attitude 0KSAEF2S630002, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
