Thương hiệu: SANREMO Mã sản phẩm: Zoe 2 Họng (Phiên Bản Competition)
Thương hiệu: SANREMO Mã sản phẩm: Zoe 2 Họng (Phiên Bản Competition)
Trong thế giới cà phê làn sóng thứ ba, việc kiểm soát chính xác từng thông số chiết xuất để khai thác trọn vẹn hương vị độc đáo của từng hạt cà phê Specialty là tiêu chuẩn hàng đầu. Máy pha cà phê Sanremo Zoe 2 Họng phiên bản Competition đến từ thương hiệu Sanremo danh tiếng nước Ý chính là phiên bản nâng cấp hoàn hảo, mang đến cho Barista sự chính xác tuyệt đối và trải nghiệm pha chế đỉnh cao.
Máy pha cà phê Sanremo Zoe 2 Họng phiên bản Competition là dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp cao cấp, trang bị 2 họng chiết xuất độc lập được tối ưu hóa theo các tiêu chuẩn thi đấu quốc tế. Thiết bị chuyên dùng để chiết xuất Espresso chuẩn xác, đánh sữa tạo foam mịn đỉnh cao, đáp ứng nhu cầu phục vụ khắt khe của các quán cà phê Specialty, nhà hàng và khách sạn cao cấp.
Máy sở hữu diện mạo hiện đại, cá tính với bộ khung sườn để hở tinh tế cùng các chi tiết hoàn thiện tối màu hoặc mạ kim loại sang trọng. Thiết kế này vừa mang tính thẩm mỹ nghệ thuật cao vừa thu hút mọi ánh nhìn ngay tại trung tâm quầy pha chế.
Bố trí hệ thống đèn LED chiếu sáng trực tiếp xuống khu vực họng chiết xuất và mặt khay xả. Thiết kế này giúp Barista dễ dàng quan sát dòng chảy Espresso và màu sắc lớp crema một cách rõ ràng ngay cả trong môi trường quầy bar thiếu sáng.
Thay vì núm xoay truyền thống, phiên bản Competition trang bị cần gạt điều khiển vòi hơi tiện lợi, giúp thao tác bật mở và điều chỉnh luồng hơi đánh sữa diễn ra nhanh chóng, chính xác chỉ với một cú gạt nhẹ.
Toàn bộ phần khung và bề mặt vỏ máy được chế tạo từ inox cao cấp chịu lực, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường quầy bar hoạt động liên tục.
Hệ thống nồi hơi dung tích lớn tích hợp bộ điều khiển nhiệt độ thông minh giúp giữ nhiệt độ nước luôn ở mức ổn định hoàn hảo. Sự biến thiên nhiệt độ gần như bằng không trong suốt quá trình chiết xuất, đảm bảo hương vị cà phê không bị biến đổi.
Tích hợp tính năng ủ cà phê thông minh trước khi ép áp suất cao. Việc ngấm nước nhẹ nhàng giúp bột cà phê nở đều, giải phóng tối đa các hợp chất hương thơm tinh túy và loại bỏ nguy cơ rãnh chảy trong tay cầm.
Bàn phím bấm điều khiển tích hợp đèn LED cho phép cài đặt sẵn chính xác dung tích nước cho từng họng pha. Thao tác tự động giúp đồng nhất chất lượng mọi ly Espresso dù được thao tác bởi bất kỳ Barista nào.
Vòi hơi bằng inox cách nhiệt chống bỏng với thiết kế họng phun tối ưu, tạo ra luồng hơi cực mạnh và khô, giúp tạo lớp foam sữa siêu mịn chuẩn Art cho Cappuccino và Latte trong thời gian ngắn.
Nhờ khả năng ổn định nhiệt độ và áp suất vượt trội, máy giúp diễn tả trọn vẹn các nốt hương phức hợp từ hoa quả, hạt ngọt của những dòng hạt cà phê Specialty đắt giá.
Tính năng định lượng tự động và duy trì dải nhiệt chuẩn xác giúp mọi ly cà phê phục vụ tới khách hàng đều đạt chuẩn hương vị cao nhất, không phụ thuộc vào tay nghề cá nhân.
Cần gạt hơi nước thông minh kết hợp 2 họng chiết xuất công suất lớn giúp Barista gia tăng tốc độ phục vụ, xử lý êm ái hàng loạt đơn hàng trong những khung giờ cao điểm bận rộn.
Kiểu dáng đậm chất thi đấu cùng hiệu ứng ánh sáng đèn LED hiện đại giúp quầy bar của bạn trở nên ấn tượng, thể hiện sự đầu tư chỉn chu và chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.
Bắt buộc kết nối máy với hệ thống lọc nước RO hoặc lọc mềm chuyên dụng để loại bỏ cặn vôi, bảo vệ nồi hơi và giữ nguyên hương vị cà phê.
Kiểm tra nguồn điện và áp lực nước cấp vào máy đảm bảo đúng tiêu chuẩn trước khi khởi động thiết bị.
Xả nước họng chiết xuất vài giây trước và sau mỗi lần pha để làm sạch vụn cà phê cũ và ổn định nhiệt họng pha.
Dùng khăn ẩm sạch lau vòi đánh sữa và xả hơi ngay sau mỗi lần tạo foam để tránh sữa bám khô gây tắc nghẽn vòi.
Thực hiện quy trình xả ngược làm sạch họng pha bằng bột rửa chuyên dùng hằng ngày sau khi đóng cửa.
Vệ sinh sạch sẽ khay chứa nước thừa và bề mặt khung máy bằng khăn mềm mỗi ngày.
Định kỳ bảo dưỡng, kiểm tra hệ thống van an toàn, gioăng cao su họng chiết xuất cùng kỹ thuật viên chuyên nghiệp để máy luôn duy trì phong độ hoạt động tốt nhất.
Ngoài Máy Pha Cà Phê Sanremo Zoe 2 Họng (Phiên Bản Competition), Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
