Thương hiệu: ROCKET Mã sản phẩm: Boxer 1 Group
Thương hiệu: ROCKET Mã sản phẩm: Boxer 1 Group
Máy pha cà phê Rocket Boxer 1 Group (Commercial Espresso Machine) là thiết bị pha chế chuyên dụng, cao cấp, đến từ thương hiệu Rocket Espresso – nhà sản xuất máy pha cà phê thủ công và chuyên nghiệp danh tiếng của Ý, nổi tiếng với sự kết hợp giữa thiết kế cổ điển và công nghệ hiện đại. Máy Boxer 1 Group được thiết kế để cung cấp hiệu suất pha chế ổn định, chính xác và chuyên nghiệp trong một kích thước nhỏ gọn (1 Group). Máy này lý tưởng cho các quán cà phê, nhà hàng, văn phòng hoặc quầy bar có không gian hạn chế nhưng yêu cầu chất lượng espresso cao và ổn định. Máy Rocket Boxer 1 Group đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao chất lượng đồ uống, tối ưu hóa không gian và đảm bảo hiệu suất phục vụ trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp.
Máy pha cà phê Rocket Boxer 1 Group là máy pha cà phê espresso thương mại, bán tự động (semi-automatic) hoặc tự động (automatic) với một đầu pha (Group Head) duy nhất. Máy sử dụng hệ thống nồi hơi (boiler) và bơm áp suất cao để chiết xuất cà phê espresso và cung cấp hơi nước mạnh mẽ để đánh sữa. Thuộc dòng Boxer, máy nổi bật với thiết kế vuông vắn, mạnh mẽ, mang lại sự ổn định nhiệt độ và áp suất cần thiết cho chất lượng espresso đỉnh cao.
Thiết kế 1 Group Compact: Lý tưởng cho không gian nhỏ, nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất và chất lượng espresso chuyên nghiệp.
Ổn định Nhiệt độ Vượt trội: Sử dụng công nghệ nồi hơi tiên tiến (thường là Heat Exchanger - HX hoặc Dual Boiler - DB tùy phiên bản) để duy trì nhiệt độ pha cà phê ổn định.
Chất lượng Espresso Chuẩn Ý: Áp suất chiết xuất chính xác ($9$ bar) và nhiệt độ ổn định đảm bảo lớp crema dày, hương vị cân bằng.
Thiết kế Công nghiệp Sang trọng: Vỏ ngoài bằng thép không gỉ (Inox), có các chi tiết hoàn thiện tinh xảo, thể hiện đẳng cấp thương hiệu Rocket.
Độ bền Cao: Được chế tạo để chịu được cường độ làm việc liên tục trong môi trường thương mại.
Nút bấm Tự động Định lượng (Volumetric Controls): Cho phép lập trình lượng nước chảy qua cà phê, đảm bảo tính nhất quán giữa các shot espresso.
Vòi Hơi Nước Chuyên nghiệp (Steam Wand): Vòi hơi nước xoay đa chiều, áp suất mạnh mẽ (thường có công nghệ Cool-touch tùy chọn), giúp đánh sữa nhanh chóng và tạo bọt sữa mịn (microfoam) hoàn hảo cho Latte Art.
Vòi Nước Nóng Độc lập (Hot Water Dispenser): Cung cấp nước nóng để pha trà hoặc làm ấm tách.
Kiểm soát Nhiệt độ Điện tử (PID Control - Tùy chọn): Một số phiên bản cao cấp có tích hợp bộ điều khiển PID để điều chỉnh nhiệt độ nồi hơi với độ chính xác tuyệt đối.
Bơm Quay (Rotary Pump): Hoạt động êm ái, mạnh mẽ và ổn định, có khả năng lấy nước từ bình chứa hoặc kết nối trực tiếp với nguồn nước máy.
Hệ thống An toàn: Trang bị van an toàn và bộ bảo vệ quá nhiệt.
Nâng cao Chất lượng Espresso: Sự ổn định về nhiệt độ và áp suất đảm bảo hương vị espresso luôn đạt chuẩn cao nhất.
Tối ưu hóa Không gian: Kích thước compact phù hợp với các quầy bar nhỏ hoặc xe cà phê lưu động.
Tăng Hiệu suất Phục vụ: Hệ thống 1 Group mạnh mẽ vẫn đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ ở cường độ vừa phải.
Tính nhất quán (Consistency): Chức năng định lượng tự động giúp mọi nhân viên pha chế đều tạo ra chất lượng espresso đồng đều.
Độ bền và Giá trị Thương hiệu: Rocket là thương hiệu uy tín, máy có tuổi thọ cao và giữ được giá trị đầu tư.
Lắp đặt Hệ thống Lọc nước: Cần kết nối máy với bộ lọc nước chuyên dụng (lọc cặn và làm mềm nước) để bảo vệ nồi hơi khỏi cặn vôi và đảm bảo chất lượng cà phê.
Vệ sinh Hàng ngày (Backflush): Thực hiện vệ sinh ngược (backflush) đầu Group và vệ sinh vòi hơi nước hàng ngày để duy trì hiệu suất.
Kiểm soát Nước trong Nồi hơi: Đảm bảo mức nước trong nồi hơi luôn được duy trì.
Kiểm tra Áp suất Bơm: Thường xuyên kiểm tra áp suất bơm (khoảng 9 bar khi chiết xuất) để đảm bảo chất lượng shot espresso.
Bảo dưỡng Định kỳ: Cần bảo dưỡng và thay thế các linh kiện hao mòn (như gioăng cao su) theo lịch trình của nhà sản xuất.
Ngoài Máy pha cà phê Rocket Boxer 1 Group , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
