Thương hiệu: LELIT Mã sản phẩm: MaraX Gold
Thương hiệu: LELIT Mã sản phẩm: MaraX Gold
Máy pha cà phê Lelit MaraX Gold là thiết bị pha chế Espresso cao cấp, thuộc phân khúc Prosumer (chuyên nghiệp tại gia), đến từ thương hiệu Lelit danh tiếng của Ý. Máy được thiết kế dành cho Barista tại gia và các quán cà phê boutique muốn chất lượng Espresso ổn định và hơi nước mạnh mẽ. MaraX Gold nổi bật với công nghệ Heat Exchange (HX) tiên tiến, hệ thống kiểm soát nhiệt độ MaraX độc quyền và thiết kế mạ vàng (Gold) sang trọng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự kết hợp hoàn hảo giữa thẩm mỹ, hiệu suất ổn định và công nghệ kiểm soát nhiệt độ đột phá.
Máy pha cà phê Lelit MaraX Gold (hay còn gọi là E61 Heat Exchange Espresso Machine) là máy pha Espresso bán tự động (Semi-Automatic) sử dụng công nghệ Heat Exchange (HX), nghĩa là máy chỉ có một nồi hơi (Boiler) duy nhất để đun nước pha cà phê và tạo hơi nước. Tuy nhiên, Lelit đã cải tiến bằng Hệ thống MaraX độc quyền, giúp giải quyết vấn đề kiểm soát nhiệt độ cố hữu của các máy HX truyền thống. Phiên bản Gold Edition nhấn mạnh vào sự sang trọng và độc quyền với các chi tiết mạ vàng PVD.
Công nghệ Heat Exchange (HX) cải tiến: Sử dụng một nồi hơi duy nhất nhưng với hệ thống trao đổi nhiệt thông minh, đảm bảo nước pha Espresso luôn đạt nhiệt độ ổn định, loại bỏ tình trạng "pha nước quá nóng" (temp surfing) thường gặp ở máy HX.
Hệ thống MaraX Độc quyền: Giúp kiểm soát nhiệt độ nước Grouphead một cách chính xác và tự động, đơn giản hóa quy trình pha chế Espresso chất lượng cao.
Grouphead E61: Grouphead cổ điển, nổi tiếng với khả năng giữ nhiệt ổn định và cơ chế tiền ủ (Pre-infusion) tự nhiên.
Thiết kế Sang Trọng (Gold Edition): Các chi tiết mạ vàng PVD hoặc lớp hoàn thiện vàng, kết hợp với các nút bấm/cần gạt bằng gỗ óc chó, mang lại vẻ ngoài cực kỳ đẳng cấp và độc đáo.
Độ bền cơ học cao: Sử dụng bơm rung (Vibratory Pump) hiệu suất cao.
Thương hiệu Lelit (Ý): Đại diện cho chất lượng sản phẩm thủ công, tinh xảo và công nghệ pha chế cao cấp.
Hệ thống MaraX PID: Bộ điều khiển PID tích hợp cho phép Barista cài đặt 3 mức nhiệt độ nồi hơi chính xác, giúp máy tự động điều chỉnh nhiệt độ nước pha Espresso một cách tối ưu.
Vòi Hơi Nước và Nước Nóng Cool Touch: Vòi được thiết kế cách nhiệt, không bị nóng khi sử dụng (Cool Touch), an toàn hơn và dễ dàng vệ sinh.
Đồng hồ đo áp suất kép (Manometers): Hiển thị áp suất nồi hơi (Steam Boiler Pressure) và áp suất chiết xuất (Group Pressure) riêng biệt, cung cấp thông tin trực quan cho Barista.
Khay chứa nước di động: Bình chứa nước có thể tháo lắp linh hoạt để lắp đặt máy ở nhiều vị trí khác nhau.
Chế độ im lặng (Silent Mode): Máy tự động làm đầy nồi hơi ở chế độ êm ái hơn, tránh gây tiếng ồn lớn.
Chức năng chờ (Standby Mode): Tiết kiệm năng lượng khi không sử dụng.
Đạt đến Chất lượng Espresso Tối Ưu: Hệ thống MaraX giải quyết triệt để vấn đề ổn định nhiệt của máy HX, đảm bảo chiết xuất ly Espresso chính xác và đồng nhất.
Hơi nước Mạnh mẽ: Nồi hơi lớn cung cấp hơi nước dồi dào, lý tưởng để đánh bọt sữa (microfoam) chất lượng cao cho Latte Art.
Nâng cao Thẩm Mỹ Không Gian: Thiết kế mạ vàng sang trọng biến chiếc máy thành một món đồ nội thất đẳng cấp.
Hiệu suất ổn định cho quán nhỏ: Máy HX lý tưởng cho việc pha chế liên tục trong các quán cà phê boutique hoặc văn phòng bận rộn.
Tiết kiệm thời gian: Pha Espresso và đánh sữa gần như đồng thời.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo với các linh kiện cao cấp, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách hiệu chỉnh hệ thống MaraX, lập trình chiết xuất và quy trình bảo trì.
Sử dụng cà phê xay mịn chuyên dụng: Cần máy xay cao cấp để phát huy tối đa chất lượng Espresso.
Sử dụng nước sạch đã qua lọc: Bắt buộc sử dụng nước đã qua xử lý (lọc/làm mềm) để bảo vệ nồi hơi khỏi cặn vôi.
Tẩy cặn định kỳ (Backflushing & Descaling): Thực hiện quy trình vệ sinh và tẩy cặn theo chỉ dẫn của máy để duy trì hiệu suất nồi hơi và Grouphead.
Vệ sinh vòi đánh sữa sau mỗi lần sử dụng: Lau sạch cặn sữa ngay sau khi đánh để tránh tắc nghẽn.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn.
Ngoài Máy pha cà phê Lelit MaraX Gold, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
