Thương hiệu: LELIT Mã sản phẩm: Elizabeth PL92T Dual Boiler
Thương hiệu: LELIT Mã sản phẩm: Elizabeth PL92T Dual Boiler
Máy pha cà phê Lelit Elizabeth PL92T Dual Boiler là thiết bị pha chế Espresso cao cấp, thuộc phân khúc Prosumer (chuyên nghiệp tại gia), đến từ thương hiệu Lelit danh tiếng của Ý. Máy được thiết kế dành riêng cho Barista tại gia và các quán cà phê boutique muốn chất lượng Espresso ổn định tuyệt đối và hơi nước mạnh mẽ. Elizabeth PL92T nổi bật với công nghệ Dual Boiler (Nồi hơi kép), kiểm soát nhiệt độ PID chính xác và thiết kế tinh tế, nhỏ gọn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn sự kết hợp hoàn hảo giữa thẩm mỹ, hiệu suất công nghiệp và sự kiểm soát điện tử toàn diện trong từng ly cà phê.
Máy pha cà phê Lelit Elizabeth PL92T (hay còn gọi là Dual Boiler Espresso Machine with PID) là máy pha Espresso bán tự động (Semi-Automatic) sử dụng công nghệ Dual Boiler. Thiết bị này trang bị hai nồi hơi độc lập: một nồi dành riêng cho chiết xuất Espresso (Brew Boiler) và một nồi dành riêng cho hơi nước (Steam Boiler). Điều này giúp người dùng kiểm soát chính xác nhiệt độ pha chế và đảm bảo hơi nước luôn sẵn sàng ở áp suất cao mà không ảnh hưởng đến nhiệt độ chiết xuất Espresso.
Công nghệ Nồi hơi Kép (Dual Boiler): Trang bị hai nồi hơi độc lập, đảm bảo nhiệt độ chiết xuất ổn định tuyệt đối (PID Control) và hơi nước mạnh mẽ đồng thời, không bị giảm áp suất khi pha chế liên tục.
Bộ điều khiển LCC (Lelit Control Center): Màn hình hiển thị OLED/LCD tích hợp, cho phép lập trình chiết xuất và các thông số kỹ thuật khác.
Đầu Grouphead 58mm Chuyên nghiệp: Sử dụng kích thước grouphead tiêu chuẩn công nghiệp (58mm), cho phép Barista sử dụng các dụng cụ chuyên nghiệp.
Thiết kế Compact: Kích thước gọn gàng đáng ngạc nhiên cho một chiếc máy Dual Boiler, phù hợp với mọi không gian bếp hiện đại.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thương hiệu Lelit (Ý): Đại diện cho chất lượng sản phẩm thủ công, tinh xảo và công nghệ pha chế cao cấp.
Bộ điều khiển PID (PID Control): Kiểm soát nhiệt độ nồi hơi Espresso và nồi hơi hơi nước một cách chính xác đến từng độ C.
Chức năng Pre-Infusion Lập trình: Cho phép lập trình thời gian tiền ủ (làm ẩm bột) trước khi chiết xuất, giúp tối ưu hóa hương vị (đặc biệt cho hạt rang sáng).
Vòi Hơi Nước Cool Touch: Vòi được thiết kế cách nhiệt, không bị nóng khi sử dụng (Cool Touch), an toàn hơn và dễ dàng vệ sinh.
Đồng hồ đo áp suất kép (Manometers): Hiển thị áp suất bơm và áp suất nồi hơi, cung cấp thông tin trực quan cho Barista.
Chức năng Hẹn giờ Chiết xuất (Shot Timer): Tự động hiển thị thời gian chiết xuất trên màn hình LCC, giúp kiểm soát chất lượng Espresso.
Khay chứa nước di động: Bình chứa nước có thể tháo lắp linh hoạt.
Chế độ chờ (Standby Mode): Tiết kiệm năng lượng khi không sử dụng.
Đạt đến Chất lượng Espresso Tối Ưu: Kiểm soát nhiệt độ chính xác nhờ Dual Boiler và PID giúp Barista tại gia tạo ra những ly Espresso đạt đến độ tinh tế cao nhất.
Hơi nước Mạnh mẽ và Ổn định: Nồi hơi riêng biệt cung cấp hơi nước dồi dào, lý tưởng để đánh bọt sữa (microfoam) chất lượng cao cho Latte Art mà không ảnh hưởng đến nhiệt độ pha Espresso.
Pha chế liên tục không giới hạn: Dual Boiler cung cấp hơi nước và nước pha ổn định, lý tưởng cho việc pha chế liên tục.
Thiết kế Siêu Compact: Tối ưu hóa không gian bếp mà vẫn sở hữu công nghệ Dual Boiler hàng đầu.
Độ bền và hiệu suất cao: Thiết bị được chế tạo với các linh kiện cao cấp, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Tiết kiệm thời gian: Nồi hơi kép giúp pha Espresso và đánh sữa cùng lúc.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách hiệu chỉnh PID, lập trình Pre-infusion và quy trình bảo trì.
Sử dụng cà phê xay mịn chuyên dụng: Cần máy xay cao cấp để phát huy tối đa chất lượng Espresso.
Sử dụng nước sạch đã qua lọc: Bắt buộc sử dụng nước đã qua xử lý (lọc/làm mềm) để bảo vệ nồi hơi kép khỏi cặn vôi.
Tẩy cặn định kỳ (Backflushing & Descaling): Thực hiện quy trình vệ sinh và tẩy cặn theo chỉ dẫn của máy để duy trì hiệu suất nồi hơi và Grouphead.
Vệ sinh vòi đánh sữa sau mỗi lần sử dụng: Lau sạch cặn sữa ngay sau khi đánh để tránh tắc nghẽn.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn.
Ngoài Máy pha cà phê Lelit Elizabeth PL92T Dual Boiler, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
