Thương hiệu: Fiamma Mã sản phẩm:
Thương hiệu: Fiamma Mã sản phẩm:
Máy pha cà phê Fiamma Compass 2 Group DB sở hữu nồi hơi kép (Dual Boiler) - một nồi hơi để làm nóng nước chiết xuất cà phê và một nồi hơi phụ trách nước hấp sữa, pha chế hoặc lấy nước nóng. Hai nồi hơi này hoạt động riêng biệt giúp duy trì nhiệt độ và lượng nước ổn định phục vụ chức năng khác nhau của mỗi nồi. Nồi hơi cách nhiệt giúp giảm thất thoát năng lượng trong quá trình hoạt động.
Máy pha cà phê Fiamma Compass 2 Group DB có thể thay đổi và cân chỉnh nhiệt độ tại mỗi group head và mỗi boiler cà phê một cách độc lập để phù hợp nhất với mỗi loại cà phê, với mỗi kiểu rang và với mỗi kiểu phối trộn cà phê khác nhau.
Máy còn được trang bị tính năng Pre-heating System (PHS): Nước được làm nóng trước khi đi vào nồi hơi cà phê giúp tăng hiệu suất hoạt động của máy.
Màn hình kỹ thuật số hiển thị các thông số về nhiệt độ, lượng cafe,… giúp các nhà pha chế có thể kiểm soát tốt trong quá trình pha chế.
Trên mỗi group (nhóm) được trang bị bộ đếm thời gian.
Máy còn có khay nâng (giá đỡ) được làm bằng thép không gỉ cho tách espresso (cao/thấp) riêng cho từng nhóm pha chế.
Máy pha cà phê Fiamma Compass 2 Group DB có chế độ pre-infusion (ủ cà phê) giúp nước có thời gian thấm đều toàn bộ cà phê. Hiện nay, trên thị trường không có quá nhiều máy pha cafe có thể dễ dàng thực hiện pre-infusion.
Nhiệt độ trong tất cả các nồi hơi của máy pha cà phê được kiểm soát bởi bộ điều khiển nhiệt độ PID – một thiết bị có khả năng tự học hỏi thông qua quá trình sử dụng, giúp giữ nhiệt độ nồi hơi trong trạng thái ổn định nhất có thể.
|
Model |
Compass 2 Group DB |
|
Kích thước |
750x600x590 mm |
|
Công nghệ nồi hơi |
Dual Boiler |
|
Điều khiển nhiệt độ |
PID + PHS |
|
Công suất nồi hơi pha cà phê |
2 kW |
|
Công suất nồi hơi đánh sữa |
3 kW |
|
Tổng công suất |
3.5 ~ 5.5 kW |
|
Điện thế |
220 ~ 240 V |
|
Cân nặng |
60Kg |
|
Màu sắc |
Trắng, Đen |
Ngoài máy pha cà phê, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy làm đá, máy pha cà phê tự động, bếp gas công nghiệp, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
