Máy pha cà phê Espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M là thiết bị pha chế thủ công cao cấp, đến từ thương hiệu DeLonghi – nhà sản xuất thiết bị gia dụng và pha cà phê danh tiếng của Ý. Máy được thiết kế để pha những ly Espresso, Cappuccino và Latte chất lượng cao, nổi bật với thiết kế siêu mỏng (Slim Design), vỏ ngoài bằng kim loại cao cấp và đặc biệt là hai công nghệ đánh sữa (Dual Frothing Technology) tiên tiến. DeLonghi Dedica Duo EC890.M là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình, văn phòng nhỏ, và các quán cà phê boutique muốn tận hưởng hương vị Espresso Ý truyền thống với sự kiểm soát, chất lượng cao và phong cách hiện đại.

Máy pha cà phê Espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M (hay còn gọi là Traditional Pump Espresso Machine - Dedica Duo Series) là một thiết bị điện, hoạt động bằng cách sử dụng bơm áp suất (thường là 15 bar) để đẩy nước nóng qua lớp cà phê bột nén trong tay cầm (portafilter). Quá trình này tạo ra ly Espresso với lớp kem (crema) dày, vàng óng. Điểm độc đáo của dòng Dedica Duo là sự kết hợp của hai hệ thống tạo bọt sữa: vòi hơi truyền thống (manual)hệ thống tự động (automatic), mang lại sự linh hoạt tối đa cho người dùng.

Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M
Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M

Đặc điểm nổi bật của Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M

  • Áp suất tiêu chuẩn (15 Bar): Đảm bảo chiết xuất ly Espresso hoàn hảo với lớp Crema dày và hương vị đậm đà.

  • Thiết kế Siêu Mỏng (Slim Design): Chiều rộng chỉ khoảng 15cm, tối ưu hóa không gian bếp, phù hợp với các không gian hiện đại, nhỏ gọn.

  • Công nghệ Đánh Sữa Kép (Dual Frothing Technology): Cung cấp cả vòi hơi truyền thống (manual wand) cho Barista và đầu tạo bọt sữa tự động (automatic frother) cho người mới bắt đầu.

  • Hệ thống Gia nhiệt Thermoblock: Đảm bảo máy đạt nhiệt độ pha chế tối ưu nhanh chóng (thường chỉ trong 30-40 giây) và ổn định.

  • Chất liệu bền bỉ: Vỏ ngoài bằng kim loại (Metal Body) và chi tiết mạ crom, tăng độ bền và tính thẩm mỹ.

  • Thương hiệu DeLonghi (Ý):: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và thiết kế tinh tế.

Tính năng nổi bật của Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M

  • Thế giới hương vị trong tầm tay: Với ba công thức cài sẵn – Espresso, Double Espresso và Cold Brew – bạn dễ dàng biến tấu các món cà phê nóng và lạnh theo đúng khẩu vị yêu thích, bất cứ lúc nào. Từ ly espresso đậm đà đến cold brew mát lạnh, tất cả đều chuẩn vị theo cách bạn muốn.
  • Lớp bọt sữa hoàn hảo: Trải nghiệm pha chế như một barista thực thụ với vòi đánh sữa My LatteArt, cho phép bạn tạo kết cấu sữa mịn màng, bông nhẹ chuẩn microfoam. Vòi đánh sữa được thiết kế cách nhiệt, giúp an toàn khi sử dụng và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần pha chế.
  • Trực quan dễ sử dụng: Dễ dàng tạo ra ly cà phê đúng chuẩn mong muốn nhờ màn hình kỹ thuật số trực quan được đặt ở mặt trên máy. Các biểu tượng cảm ứng có màu sắc rõ ràng, thân thiện với người dùng, giúp thao tác nhanh chóng và đơn giản hơn bao giờ hết.
  • Cà phê chuẩn gu – ly chuẩn ý: Thỏa sức tận hưởng cà phê theo cách bạn thích với khay hứng nước có thể điều chỉnh và mở rộng, cho phép sử dụng đa dạng các loại cốc và ly cao đến 12cm theo sở thích một cách dễ dàng.

Lợi ích khi sử dụng Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M

  • Hương vị Espresso Ý đích thực: Áp suất chuẩn và nhiệt độ ổn định giúp chiết xuất ly Espresso đậm đà, thơm ngon.

  • Linh hoạt tối đa trong pha chế sữa: Phù hợp cho cả người mới (dùng chế độ tự động) và người có kinh nghiệm (dùng vòi hơi chuyên nghiệp để làm Latte Art).

  • Thiết kế siêu mỏng, tiết kiệm không gian: Phù hợp với mọi không gian bếp hiện đại, nhỏ gọn.

  • Nâng cao kỹ năng Barista: Vòi đánh sữa chuyên nghiệp giúp người dùng luyện tập và tạo ra bọt sữa chất lượng cao.

  • Tăng tốc độ pha chế: Hệ thống Thermoblock giúp máy sẵn sàng hoạt động nhanh chóng.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu kim loại chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.

Lưu ý khi sử dụng Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững quy trình lắp đặt, vệ sinh và tẩy cặn (descaling).

  • Sử dụng cà phê xay mịn: Cà phê cần được xay mịn vừa phải, nén chặt để đảm bảo áp suất chiết xuất tốt nhất (lý tưởng là kết hợp với máy xay chuyên dụng).

  • Sử dụng nước sạch đã qua lọc: Bắt buộc sử dụng máy lọc nước để loại bỏ cặn vôi, bảo vệ bơm và thanh nhiệt.

  • Tẩy cặn định kỳ: Thực hiện quy trình tẩy cặn (descaling) theo chỉ dẫn của máy (thường 1-3 tháng/lần) để duy trì hiệu suất.

  • Vệ sinh vòi đánh sữa sau mỗi lần sử dụng: Lau sạch cặn sữa ngay sau khi đánh để tránh tắc nghẽn.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo bơm áp suất hoạt động tốt.

Thông số kỹ thuật của Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M

  • Model: EC890.M
  • Trọng lượng (Kg): 5.9
  • Chiều cao cốc tối đa (mm): 120
  • Áp suất bơm (bar): 15
  • Dung tích bình chứa nước (l): 1.1
  • Công suất đầu vào (W): 1450
  • Điện áp / Tần số định mức (V ~ Hz): 220-240 V / 50-60 Hz
  • Vật liệu thân: Kim loại
  • Espresso: Có
  • Điều khiển: Màn cảm ứng
  • Giá đỡ cốc: Có
  • Tuỳ chỉnh cá nhân: My Latte Art
  • Hệ thống gia nhiệt: Thermoblock
  • Bình chứa nước có thể tháo rời Có
  • Khay hứng nước rơi có thể tháo rời Có
  • Chỉ báo mức nước Có
  • Số lượng bộ lọc: 2
  • Tamper nén cà phê: Có
  • Ca đánh sữa: Có
  • Thương hiệu: DeLonghi
  • Xuất xứ: Ý
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo