Thương hiệu: DELONGHI Mã sản phẩm: EC890.M
Thương hiệu: DELONGHI Mã sản phẩm: EC890.M
Máy pha cà phê Espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M là thiết bị pha chế thủ công cao cấp, đến từ thương hiệu DeLonghi – nhà sản xuất thiết bị gia dụng và pha cà phê danh tiếng của Ý. Máy được thiết kế để pha những ly Espresso, Cappuccino và Latte chất lượng cao, nổi bật với thiết kế siêu mỏng (Slim Design), vỏ ngoài bằng kim loại cao cấp và đặc biệt là hai công nghệ đánh sữa (Dual Frothing Technology) tiên tiến. DeLonghi Dedica Duo EC890.M là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình, văn phòng nhỏ, và các quán cà phê boutique muốn tận hưởng hương vị Espresso Ý truyền thống với sự kiểm soát, chất lượng cao và phong cách hiện đại.
Máy pha cà phê Espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M (hay còn gọi là Traditional Pump Espresso Machine - Dedica Duo Series) là một thiết bị điện, hoạt động bằng cách sử dụng bơm áp suất (thường là 15 bar) để đẩy nước nóng qua lớp cà phê bột nén trong tay cầm (portafilter). Quá trình này tạo ra ly Espresso với lớp kem (crema) dày, vàng óng. Điểm độc đáo của dòng Dedica Duo là sự kết hợp của hai hệ thống tạo bọt sữa: vòi hơi truyền thống (manual) và hệ thống tự động (automatic), mang lại sự linh hoạt tối đa cho người dùng.

Áp suất tiêu chuẩn (15 Bar): Đảm bảo chiết xuất ly Espresso hoàn hảo với lớp Crema dày và hương vị đậm đà.
Thiết kế Siêu Mỏng (Slim Design): Chiều rộng chỉ khoảng 15cm, tối ưu hóa không gian bếp, phù hợp với các không gian hiện đại, nhỏ gọn.
Công nghệ Đánh Sữa Kép (Dual Frothing Technology): Cung cấp cả vòi hơi truyền thống (manual wand) cho Barista và đầu tạo bọt sữa tự động (automatic frother) cho người mới bắt đầu.
Hệ thống Gia nhiệt Thermoblock: Đảm bảo máy đạt nhiệt độ pha chế tối ưu nhanh chóng (thường chỉ trong 30-40 giây) và ổn định.
Chất liệu bền bỉ: Vỏ ngoài bằng kim loại (Metal Body) và chi tiết mạ crom, tăng độ bền và tính thẩm mỹ.
Thương hiệu DeLonghi (Ý):: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và thiết kế tinh tế.
Hương vị Espresso Ý đích thực: Áp suất chuẩn và nhiệt độ ổn định giúp chiết xuất ly Espresso đậm đà, thơm ngon.
Linh hoạt tối đa trong pha chế sữa: Phù hợp cho cả người mới (dùng chế độ tự động) và người có kinh nghiệm (dùng vòi hơi chuyên nghiệp để làm Latte Art).
Thiết kế siêu mỏng, tiết kiệm không gian: Phù hợp với mọi không gian bếp hiện đại, nhỏ gọn.
Nâng cao kỹ năng Barista: Vòi đánh sữa chuyên nghiệp giúp người dùng luyện tập và tạo ra bọt sữa chất lượng cao.
Tăng tốc độ pha chế: Hệ thống Thermoblock giúp máy sẵn sàng hoạt động nhanh chóng.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu kim loại chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững quy trình lắp đặt, vệ sinh và tẩy cặn (descaling).
Sử dụng cà phê xay mịn: Cà phê cần được xay mịn vừa phải, nén chặt để đảm bảo áp suất chiết xuất tốt nhất (lý tưởng là kết hợp với máy xay chuyên dụng).
Sử dụng nước sạch đã qua lọc: Bắt buộc sử dụng máy lọc nước để loại bỏ cặn vôi, bảo vệ bơm và thanh nhiệt.
Tẩy cặn định kỳ: Thực hiện quy trình tẩy cặn (descaling) theo chỉ dẫn của máy (thường 1-3 tháng/lần) để duy trì hiệu suất.
Vệ sinh vòi đánh sữa sau mỗi lần sử dụng: Lau sạch cặn sữa ngay sau khi đánh để tránh tắc nghẽn.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo bơm áp suất hoạt động tốt.
Ngoài Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Duo EC890.M, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng