Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor Bonamat B20 được thiết kế để giải quyết bài toán đó với khả năng pha chế khối lượng lớn (bulk brew) cực nhanh, giữ nhiệt hoàn hảo và vận hành vô cùng bền bỉ.

Bravilor B20 thuộc dòng B-series (Round Filter Machines) của Bravilor Bonamat:

  • Hệ thống pha tròn (Round Filter): Sử dụng giấy lọc tròn để pha cà phê theo nguyên lý nhỏ giọt công nghiệp.

  • Cấu hình: Thường gồm một tháp điều khiển trung tâm và hai bình chứa (VGT) dung tích 20 lít mỗi bên, cho phép pha và trữ cùng lúc tổng cộng 40 lít cà phê.

  • Công suất: Đáp ứng nhu cầu phục vụ cường độ cao, sẵn sàng phục vụ hàng trăm tách cà phê chỉ trong vài phút.

Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20
Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 

Đặc điểm nổi bật của Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 

  • Chất Liệu Thép Không Gỉ Cao Cấp: Toàn bộ thân máy và bình chứa được làm từ thép không gỉ sáng bóng, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế.

  • Bình Chứa VGT 20 Lít Di Động: Các bình chứa được thiết kế tách rời, có tay cầm và hệ thống giữ nhiệt tốt, cho phép bạn pha cà phê tại khu vực bếp và di chuyển bình chứa đến khu vực phục vụ (quầy buffet, sảnh tiệc) một cách dễ dàng.

  • Màn Hình Điều Khiển Kỹ Thuật Số: Giao diện trực quan với các nút bấm chọn định lượng pha (từ vài lít đến đầy bình), giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quy trình.

  • Hệ Thống Vòi Lấy Nước Nóng Riêng: Ngoài pha cà phê, máy thường tích hợp vòi lấy nước nóng để pha trà hoặc phục vụ các nhu cầu khác tại chỗ.

Tính năng nổi bật của Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 

  • Lập Trình Định Lượng Chính Xác: Bạn có thể cài đặt chính xác lượng nước và thời gian pha để đảm bảo hương vị cà phê luôn ổn định, không phụ thuộc vào tay nghề nhân viên.

  • Chế Độ Giữ Nhiệt Thông Minh: Bình chứa có hệ thống gia nhiệt nhẹ để duy trì nhiệt độ cà phê ở mức lý tưởng (khoảng 80-85°C) mà không làm biến đổi hương vị hay gây khét cà phê.

  • Cảnh Báo Vệ Sinh & Khử Cặn: Máy tích hợp hệ thống đếm số lần pha và thông báo khi nào cần thực hiện quy trình khử cặn (descaling), giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.

  • Kết Nối Nguồn Nước Trực Tiếp: Máy tự động cấp nước vào hệ thống đun, loại bỏ thao tác đổ nước thủ công, đảm bảo máy luôn sẵn sàng hoạt động 24/7.

Lợi ích khi sử dụng Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 

  • Năng Suất Khổng Lồ: Thời gian pha đầy một bình 20 lít chỉ mất khoảng 14 phút. Với 2 bình, bạn có thể phục vụ liên tục mà không bị gián đoạn.

  • Chất Lượng Đồng Nhất: Công nghệ chiết xuất bằng giấy lọc giúp cà phê trong trẻo, không có cặn và hương vị luôn giống nhau ở mọi tách cà phê.

  • Tiết Kiệm Nhân Lực: Quy trình vận hành gần như tự động hoàn toàn. Nhân viên chỉ cần cho giấy lọc, bột cà phê và nhấn nút.

  • Sự Chuyên Nghiệp: Thiết kế mạnh mẽ, sang trọng của Bravilor B20 giúp nâng tầm đẳng cấp cho khu vực phục vụ thức uống tại các sự kiện cao cấp.

Lưu ý khi sử dụng Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 

  • Sử Dụng Giấy Lọc Chính Hãng: Để đảm bảo tốc độ dòng chảy và chất lượng chiết xuất, nên sử dụng đúng loại giấy lọc tròn dành cho model B20.

  • Lọc Nước Đầu Vào: Vì máy sử dụng hệ thống đun công suất lớn, việc lắp đặt bộ lọc nước để loại bỏ canxi và tạp chất là bắt buộc để bảo vệ thanh nhiệt và đảm bảo vị cà phê ngon nhất.

  • Vệ Sinh Bình Chứa Hằng Ngày: Cà phê có tinh dầu dễ bám bẩn, cần vệ sinh lòng bình chứa bằng hóa chất chuyên dụng (như Renegite) hằng ngày để tránh mùi lạ.

  • Xả Nước Dư: Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài (trên 1 tuần), nên xả hết nước trong bình đun và vệ sinh hệ thống trước khi dùng lại.

Thông số kỹ thuật của Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 

  • Model: B20
  • Công suất và điện áp hoạt động
  • Dung tích mỗi mẻ pha: 20 lít cà phê
  • Hiệu suất & dung tích pha
  • Kích thước tổng thể: 1173 x 465 x 947 mm
  • Thương hiệu : Bravillor
  • Xuất xứ: Hà Lan 
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B20 , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo