Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L thuộc dòng B-series danh tiếng, được thiết kế với 1 bình chứa 10 lít nằm bên trái (Left), mang lại khả năng phục vụ hàng trăm tách cà phê mỗi giờ mà không chiếm quá nhiều diện tích mặt bàn.

Bravilor B10 L là hệ thống pha cà phê lọc tròn (Round Filter) tự động hoàn toàn:

  • B10: Hệ thống gồm 01 tháp điều khiển trung tâm và 01 bình chứa (VHG) dung tích 10 Lít.

  • L (Left): Bình chứa được thiết kế lắp đặt phía bên trái của tháp điều khiển (theo hướng nhìn của người vận hành). Máy chuyên dụng để chiết xuất cà phê lọc từ hạt tươi qua bộ lọc giấy trực tiếp vào bình giữ nhiệt, đảm bảo hương vị tinh khiết nhất.

Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L
Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L 

Đặc điểm nổi bật của Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L 

  • Cấu Hình Phía Trái Tiện Lợi: Thiết kế này giúp máy phù hợp với các mặt bằng có vách ngăn phía bên phải hoặc các quầy pantry ưu tiên luồng phục vụ di chuyển từ phải sang trái.

  • Chất Liệu Inox Cao Cấp CrNi 18/10: Toàn bộ thân máy và bình chứa được chế tác từ thép không gỉ thượng hạng, đảm bảo độ bền vĩnh cửu và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm khắt khe.

  • Bình Chứa VHG Di Động: Bình chứa 10L có khả năng giữ nhiệt tuyệt vời nhờ lớp vỏ kép. Bình trang bị tay cầm chắc chắn và ống đo mực nước, cho phép tháo rời để di chuyển phục vụ lưu động.

  • Màn Hình LCD Thông Minh: Giao diện điều khiển kỹ thuật số hiển thị rõ ràng tiến trình pha, bộ đếm ly và các thông báo bảo trì định kỳ.

  • Thiết Kế Gọn Gàng: So với dòng 2 bình, Bravilor B10 L tiết kiệm đáng kể diện tích chiều ngang, giúp quầy bar trở nên thông thoáng hơn.

Tính năng nổi bật của Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L 

  • Năng Suất Pha Chế Đột Phá: Khả năng pha lên đến 60 Lít cà phê mỗi giờ (tương đương khoảng 480 tách), đáp ứng hoàn hảo nhu cầu giải lao của các hội nghị lớn.

  • Công Nghệ Chiết Xuất Fine-Brew: Hệ thống phun nước đa điểm đảm bảo nước nóng thấm đều khắp bột cà phê trong bộ lọc, giúp chiết xuất trọn vẹn hương thơm nồng nàn.

  • Tùy Chỉnh Lượng Pha Linh Hoạt: Người dùng có thể lựa chọn pha theo tách, theo lít hoặc đầy bình 10L tùy theo nhu cầu thực tế để tránh lãng phí.

  • Hệ Thống Cảnh Báo Thông Minh: Máy tự động báo tín hiệu âm thanh khi hoàn thành mẻ pha và hiển thị thông báo tẩy cặn (descale) để bảo vệ linh kiện.

  • An Toàn Tuyệt Đối: Hệ thống cảm biến thông minh ngăn máy hoạt động nếu bình chứa hoặc giỏ lọc không đặt đúng khớp an toàn.

Lợi ích khi sử dụng Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L 

  • Tối Ưu Diện Tích: Giải pháp hoàn hảo cho những khu vực cần công suất phục vụ lớn nhưng bị hạn chế về diện tích quầy kệ.

  • Chất Lượng Đồng Nhất: Quy trình tự động hóa hoàn toàn giúp loại bỏ sai lệch về hương vị giữa các mẻ pha, đảm bảo uy tín cho dịch vụ.

  • Vận Hành Đơn Giản: Nhân viên chỉ cần vài phút hướng dẫn là có thể vận hành máy thành thạo, tối ưu hóa nhân lực trong giờ cao điểm.

  • Đầu Tư Bền Vững: Linh kiện tiêu chuẩn công nghiệp Châu Âu giúp máy vận hành ổn định trong nhiều thập kỷ với chi phí bảo trì thấp.

Lưu ý khi sử dụng Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L 

  • Nguồn Điện 3 Pha: Do công suất máy lớn (6.1 kW), cần đảm bảo hệ thống điện 3 pha ổn định và kết nối qua Aptomat chịu tải phù hợp.

  • Lọc Nước Đầu Nguồn: Bắt buộc sử dụng bộ lọc nước đầu nguồn để khử mùi Clo và hạn chế canxi, giúp bảo vệ nồi hơi và giữ vị cà phê tinh khiết.

  • Vệ Sinh Hằng Ngày: Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng (Bravilor Cleaner) để làm sạch lòng bình chứa và giỏ pha nhằm loại bỏ tinh dầu cà phê cũ.

  • Tẩy Cặn Định Kỳ: Thực hiện quy trình tẩy cặn bằng Renegite ngay khi máy hiển thị cảnh báo để duy trì hiệu suất đốt nóng tối ưu.

  • Giấy Lọc Chính Hãng: Luôn sử dụng giấy lọc tròn tiêu chuẩn của Bravilor dành cho dòng 10L để đạt được hiệu quả chiết xuất tốt nhất.

Thông số kỹ thuật của Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 L 

  • Model: B10 HW L
  • Nguồn điện: 400 V, 3 pha (3N~), 50/60 Hz
  • Hình thức kết nối: Hardwired – đấu nối trực tiếp vào hệ thống điện
  • Công suất định mức: khoảng 6.090 W
  • Kích thước máy (Rộng × Sâu × Cao): khoảng 612 × 512 × 840 mm
  • Chất liệu: Vỏ inox cao cấp, bền bỉ, dễ vệ sinh
  • Màu sắc: Bạc/Đen (thép không gỉ)
  • Trọng lượng: khoảng 35 kg (tham khảo dòng tương đương)
  • Dung tích pha: 10 lít/mẻ, tương đương khoảng 80 tách cà phê lọc
  • Thời gian pha: khoảng 10 phút / 10 lít
  • Kết nối nước: Yêu cầu kết nối trực tiếp nguồn nước cấp (plumbed)
  • Điều khiển & hiển thị:
    • Màn hình kỹ thuật số
    • Đồng hồ hẹn giờ tích hợp
    • Hiển thị trạng thái “Cà phê sẵn sàng”
    • Theo dõi số mẻ pha/ngày và tổng số mẻ vận hành
  • Hệ thống an toàn:
    • Cảnh báo vận hành
    • Chỉ cho phép pha khi bình chứa và đầu ra được lắp đúng chuẩn
  • Thương hiệu: Bravilor
  • Xuất xứ: Hà Lan
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy pha cà phê công nghiệp Bravilor B10 HW L  , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo