Thương hiệu: Allegra Mã sản phẩm: Lume 2 Group
Thương hiệu: Allegra Mã sản phẩm: Lume 2 Group
Máy pha cà phê Officine Allegra Model Lume 2 Group là thiết bị pha chế Espresso cao cấp, thuộc dòng máy thương mại (Commercial Espresso Machine) của thương hiệu Officine Allegra (thường là một thương hiệu Ý). Máy được thiết kế để cung cấp những ly Espresso chất lượng tuyệt hảo với hiệu suất liên tục và công suất lớn, lý tưởng cho các quán cà phê, chuỗi cửa hàng, nhà hàng và khách sạn có nhu cầu phục vụ khối lượng lớn Espresso trong giờ cao điểm. Với thiết kế hai Grouphead (2GR), hệ thống điều khiển định lượng điện tử (Volumetric) và công nghệ nồi hơi tiên tiến, Allegra Lume 2 Group là lựa chọn tối ưu để tối đa hóa năng suất và đảm bảo chất lượng cà phê đồng nhất.
Máy pha cà phê Officine Allegra Lume 2 Group (hay còn gọi là Commercial 2-Group Volumetric Espresso Machine - Lume Series) là một thiết bị điện công nghiệp, hoạt động bằng cách sử dụng bơm áp suất để đẩy nước nóng qua lớp cà phê bột nén trong tay cầm (portafilter). Thiết kế hai Grouphead (2GR) cho phép Barista pha chế đồng thời nhiều ly Espresso cùng lúc (pha 4 ly Espresso đôi/lần), tối ưu hóa năng suất phục vụ. Dòng Lume nổi bật với thiết kế hiện đại, độ bền cao và hệ thống ổn định nhiệt độ hiệu quả.
Thiết kế Hai Grouphead (2 GR): Cho phép pha chế gấp đôi công suất cùng lúc, tăng tốc độ phục vụ đáng kể trong giờ cao điểm.
Điều khiển Định lượng Điện tử (Volumetric Dosing): Cho phép lập trình lượng nước chiết xuất tự động, đảm bảo tính nhất quán tuyệt đối của mỗi ly Espresso, giảm thiểu sai sót do người vận hành.
Hệ thống Nồi hơi Lớn: Nồi hơi dung tích lớn cung cấp hơi nước ổn định và nước nóng liên tục cho chiết xuất Espresso và đánh sữa.
Công nghệ Ổn định Nhiệt độ: Đảm bảo nhiệt độ chiết xuất chính xác, là yếu tố then chốt cho ly Espresso hoàn hảo.
Độ bền Công nghiệp: Thiết kế vững chắc, vật liệu cao cấp (Inox) đảm bảo khả năng hoạt động liên tục trong môi trường quán cà phê bận rộn nhất.
Chất liệu Inox và Thép cao cấp: Vỏ ngoài bằng inox và các bộ phận tiếp xúc với cà phê được làm từ vật liệu chất lượng.
Thương hiệu Officine Allegra (Ý): Đảm bảo chất lượng sản phẩm và công nghệ sản xuất châu Âu.
Bộ điều khiển Điện tử Lập trình: Bảng điều khiển nút bấm cho phép lập trình định lượng nước cho từng nút bấm của mỗi Grouphead, đảm bảo tính nhất quán của Espresso.
Vòi Đánh Sữa Chuyên nghiệp (Steam Wand): Thường có 2 vòi hơi nước mạnh mẽ, cho phép Barista tạo bọt sữa (microfoam) mịn và chất lượng cao.
Hệ thống Nồi hơi: Nồi hơi công suất lớn cung cấp hơi nước ổn định và nước nóng cho chiết xuất Espresso.
Tay cầm (Portafilter) chuyên nghiệp: Tương thích với cà phê bột (ground coffee).
Khay hâm nóng tách (Cup Warmer): Đặt ở phía trên máy, sử dụng nhiệt dư để làm ấm tách cà phê.
Kết nối trực tiếp nguồn nước: Đảm bảo nguồn nước liên tục và ổn định.
Đồng hồ đo áp suất kép (Manometers): Hiển thị áp suất nồi hơi và áp suất bơm/chiết xuất.
Hệ thống an toàn: Tích hợp van an toàn áp suất và tự động ngắt khi quá nhiệt.
Chức năng Pre-infusion (Tiền ủ - Tùy chọn): Cơ chế tiền ủ giúp tối ưu hóa chiết xuất.
Tăng gấp đôi Năng suất Phục vụ: Khả năng pha chế đồng thời số lượng lớn ly Espresso, tối ưu hóa năng suất trong giờ cao điểm.
Kiểm soát chất lượng tuyệt đối: Lập trình định lượng điện tử giúp Barista đạt được chất lượng Espresso nhất quán và chính xác.
Hương vị Espresso Ý đích thực: Áp suất chuẩn và nhiệt độ ổn định giúp chiết xuất ly Espresso đậm đà, thơm ngon.
Độ bền công nghiệp cao nhất: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu và linh kiện chất lượng cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Vệ sinh tiện lợi: Các bộ phận tháo lắp dễ dàng, thuận tiện cho việc lau chùi hàng ngày.
Nâng cao chất lượng dịch vụ: Tốc độ pha chế nhanh và chất lượng đồ uống nhất quán giúp tăng sự hài lòng của khách hàng.
Ngoài Máy Pha Cà Phê Allegra Model Lume 2 Group, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
