Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300102370 / 354728
Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300102370 / 354728
Máy nướng bánh Panini công nghiệp là thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để nướng, ép nóng và làm vàng giòn các loại bánh mì kẹp (sandwich), bánh mì panini, pita bread và các món ăn nhanh khác một cách nhanh chóng và hiệu quả. Với công nghệ gia nhiệt tiếp xúc hai mặt, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ, máy nướng Panini là lựa chọn lý tưởng cho các quán cà phê, nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh và các cơ sở dịch vụ ăn uống muốn phục vụ món bánh kẹp nóng hổi, hấp dẫn và thơm ngon.
Máy nướng bánh Panini (hay còn gọi là Panini Press hoặc Contact Grill) là một loại thiết bị nấu nướng dùng điện, bao gồm hai mặt phẳng hoặc có gân được làm nóng. Khi sử dụng, người dùng đặt bánh mì hoặc thực phẩm vào giữa hai mặt nướng và ép chúng lại. Nhiệt độ cao từ cả hai mặt sẽ làm chín thực phẩm đồng thời, rút ngắn thời gian nấu và tạo ra lớp vỏ giòn, nóng hổi hấp dẫn.
Công nghệ gia nhiệt tiếp xúc (Contact Heat): Nướng chín thực phẩm từ cả mặt trên và mặt dưới cùng lúc, giúp quá trình nấu diễn ra cực kỳ nhanh chóng và hiệu quả.
Mặt nướng phẳng hoặc có gân:
Mặt phẳng (Smooth Plates): Lý tưởng cho việc nướng các loại bánh mì, trứng, thịt, rau củ và thực phẩm cần bề mặt chín đều.
Mặt có gân (Ribbed Plates): Hoàn hảo để tạo ra các đường vân nướng (grill marks) hấp dẫn trên bánh mì, thịt, gà, mang lại vẻ ngoài chuyên nghiệp và hương vị nướng đặc trưng.
Thiết kế chuyên nghiệp và bền bỉ: Thân máy được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
Đa dạng về kích thước: Có các model với mặt nướng đơn hoặc đôi, phù hợp với mọi quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn.
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ trong dải rộng, thường từ 50°C đến 300°C.
Mặt nướng bằng gang phủ chống dính: Vật liệu phổ biến giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu và chống dính, dễ vệ sinh.
Khay hứng dầu mỡ có thể tháo rời: Nằm phía trước hoặc bên dưới mặt nướng, dễ dàng thu gom dầu mỡ thừa, giúp vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả.
Cơ chế bản lề linh hoạt: Lò xo điều chỉnh độ cao và áp lực của mặt nướng trên, đảm bảo áp lực ép đều lên thực phẩm, phù hợp với nhiều độ dày khác nhau của bánh.
Đèn báo hoạt động: Hiển thị rõ ràng khi máy đang gia nhiệt hoặc đã đạt nhiệt độ mong muốn.
Tay cầm cách nhiệt: Đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong quá trình vận hành.
Hệ thống an toàn: Bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi quá tải.
Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Làm nóng và nướng bánh cực nhanh (thường chỉ vài phút), giúp rút ngắn thời gian phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các bếp ăn bận rộn.
Vận hành linh hoạt và đa năng: Không chỉ nướng bánh Panini, máy còn có thể dùng để nướng thịt, cá, rau củ hoặc hâm nóng các loại đồ ăn khác.
Tiết kiệm không gian bếp: Thiết kế nhỏ gọn, đặt trên bàn, giải phóng không gian quý giá trong bếp.
An toàn và vệ sinh: Vận hành bằng điện không có lửa trần, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Kiểm soát chất lượng món ăn đồng nhất: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để món ăn đạt chất lượng nhất quán.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Nâng cao chất lượng món ăn: Lớp vỏ bánh giòn, nóng hổi, cùng với phần nhân chín tới, thơm ngon, hấp dẫn thực khách.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Làm nóng máy trước khi nướng: Đảm bảo mặt nướng đạt nhiệt độ cài đặt trước khi đặt thực phẩm vào.
Sử dụng dụng cụ phù hợp: Dùng kẹp hoặc xẻng chịu nhiệt chuyên dụng để đưa và lấy thực phẩm.
Vệ sinh máy thường xuyên: Làm sạch mặt nướng và khay hứng mỡ sau mỗi lần sử dụng (khi máy đã nguội hoàn toàn) để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của máy.
Không để máy hoạt động mà không có thực phẩm quá lâu ở nhiệt độ cao
Ngoài Máy nướng bánh Panini 0300102370/ 354728, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
