Thương hiệu: Bartscher Mã sản phẩm: TBRB40
Thương hiệu: Bartscher Mã sản phẩm: TBRB40
Máy nướng bánh mì Bartscher Toaster TBRB40 là thiết bị nướng chuyên dụng cao cấp, đến từ thương hiệu Bartscher – nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp uy tín của Đức. Máy được thiết kế để nướng các loại bánh mì lát (toast), bánh hamburger, hoặc các loại bánh nhỏ khác một cách liên tục, nhanh chóng và đồng đều. Đây là công cụ không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, khách sạn (khu vực buffet sáng), nhà hàng và các quầy bar phục vụ đồ ăn nhanh (QSR) có nhu cầu phục vụ khối lượng lớn bánh nướng giòn. Với công nghệ băng chuyền tự động, hệ thống điều khiển chính xác và thiết kế bền bỉ, Bartscher TBRB40 là lựa chọn lý tưởng để tối ưu hóa quy trình phục vụ và đảm bảo chất lượng món ăn luôn nóng hổi, giòn tan.
Máy nướng bánh mì Bartscher Toaster TBRB40 (hay còn gọi là Commercial Conveyor Toaster hoặc Lò nướng bánh băng chuyền) là một thiết bị điện công nghiệp, hoạt động với cơ chế băng chuyền tự động. Bánh mì được đặt trên băng chuyền và di chuyển qua các thanh nhiệt (gia nhiệt bức xạ) bên trong, đảm bảo bánh được nướng vàng đều từ trên xuống dưới một cách liên tục và không cần lật. Mã "TBRB40" thường ám chỉ một model lò băng chuyền (Toaster) có chiều rộng và công suất phù hợp cho năng suất cao.
Công nghệ nướng băng chuyền: Cho phép nướng bánh liên tục với tốc độ cao, lý tưởng cho các khu vực phục vụ buffet hoặc quầy bán hàng có nhu cầu sản xuất lớn.
Tốc độ nướng đồng nhất: Bánh mì được nướng vàng đều, giòn tan một cách nhất quán, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Kiểm soát nhiệt độ và tốc độ: Có khả năng điều chỉnh các thông số để phù hợp với từng loại bánh và mức độ giòn mong muốn.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
Thiết kế chuyên nghiệp: Kích thước gọn gàng, phù hợp để đặt trên quầy bar hoặc khu vực buffet.
Thương hiệu Bartscher (Đức): Đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất đáng tin cậy tiêu chuẩn châu Âu.
Hệ thống gia nhiệt điện hiệu suất cao: Các thanh nhiệt điện được bố trí khoa học, cung cấp nhiệt lượng mạnh mẽ và đồng đều.
Bộ điều khiển tốc độ băng chuyền: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh tốc độ để kiểm soát thời gian nướng và độ vàng giòn của bánh.
Điều khiển nhiệt độ (Power Regulator): Cho phép điều chỉnh cường độ nhiệt của các thanh nhiệt.
Nhiều chế độ nướng (Tùy chọn): Có thể lựa chọn chế độ nướng một mặt/hai mặt linh hoạt (như nướng bánh mì thông thường hoặc nướng mặt bánh hamburger).
Khay hứng vụn bánh: Tích hợp khay hứng vụn bánh mì ở phía dưới, có thể tháo rời, giúp thu gom vụn bánh mì, giữ vệ sinh cho khu vực làm việc và dễ dàng vệ sinh.
Miệng ra bánh tiện lợi: Bánh sau khi nướng xong sẽ tự động trượt ra, sẵn sàng để phục vụ.
Hệ thống an toàn chống quá nhiệt: Tự động ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị.
Thiết kế để bàn (Countertop): Tối ưu hóa không gian.
Tăng năng suất phục vụ vượt trội: Khả năng nướng liên tục, nhanh chóng giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.
Đảm bảo chất lượng đồng nhất: Tốc độ băng chuyền được kiểm soát giúp thiết lập quy trình nướng chuẩn hóa, mọi lát bánh đều có chất lượng nhất quán, giòn tan.
Tiết kiệm nhân công và thời gian: Tự động hóa quá trình nướng, giảm sự phụ thuộc vào nhân viên để canh và lật bánh thủ công.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường kinh doanh cường độ cao.
Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và khay hứng vụn bánh có thể tháo rời giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.
Vận hành linh hoạt: Phù hợp với nhiều loại bánh mì có kích thước và độ dày khác nhau.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Chuẩn bị bánh mì: Cắt lát bánh mì có độ dày phù hợp với khe nướng.
Vệ sinh khay hứng vụn bánh: Đổ sạch vụn bánh thường xuyên để tránh cháy và giữ vệ sinh.
Không nướng các loại thực phẩm có dầu mỡ hoặc đường: Trừ khi máy được thiết kế đặc biệt, để tránh làm hỏng thanh nhiệt và gây nguy cơ cháy nổ.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo lò hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
Đảm bảo an toàn: Hết sức cẩn thận với nhiệt độ cao và khu vực băng chuyền.
Ngoài Máy nướng bánh mì BartsCher Toaster TBRB40, Thiết bị bếp công nghiệp Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
