Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS là thiết bị chuyên dụng cao cấp, đến từ thương hiệu Fimar danh tiếng của Ý. Được thiết kế đặc biệt để nhào trộn các loại bột nặng, bột có hàm lượng gluten cao như bột bánh mì, bột bánh pizza, máy này nổi bật với cơ chế trộn xoắn ốc (spiral mixer), dung tích lớn và kết cấu vững chắc. Fimar 25CNS là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô vừa và lớn muốn đảm bảo chất lượng bột nhồi hoàn hảo và tối ưu hóa năng suất.

Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS là một loại máy nhồi bột xoắn ốc (Spiral Mixer) công nghiệp, hoạt động với càng trộn hình xoắn ốc quay tại chỗ trong khi cối trộn cũng quay theo. Cơ chế này giúp nhồi bột một cách triệt để, phát triển gluten tối ưu mà không làm bột bị nóng quá mức. Model "25CNS" thường ám chỉ khả năng nhồi tối đa 25 kg thành phẩm bột trong một mẻ, là công suất lý tưởng cho các bếp bánh chuyên nghiệp.

Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS
Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS

Đặc điểm nổi bật của Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS

  •  Cấu trúc phủ lớp sơn chống xước - các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như bát, xoắn ốc và que chia bột được làm bằng thép không gỉ 
  • Công tắc hiển thị an toàn trên nắp bát - nắp polycarbonate xông khói theo tiêu chuẩn. 
  • Các tùy chọn khác nhau theo yêu cầu, bao gồm nắp nướng bằng thép không gỉ AISI 304.

Tính năng nổi bật của Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS

  • Động cơ mạnh mẽ và hoạt động ổn định: Đảm bảo máy hoạt động bền bỉ ngay cả khi nhồi các loại bột nặng, đặc trong thời gian dài.

  • Hộp số truyền động chắc chắn: Được thiết kế để chịu tải nặng trong quá trình nhồi bột, kéo dài tuổi thọ của máy.

  • Lưới bảo vệ an toàn cối trộn: Ngăn người dùng tiếp xúc trực tiếp với càng trộn khi máy đang hoạt động, đồng thời có thể dùng để thêm nguyên liệu trong quá trình trộn.

  • Nút dừng khẩn cấp (Emergency Stop): Cho phép dừng máy ngay lập tức khi có sự cố, tăng cường an toàn cho người vận hành.

  • Bộ điều khiển đơn giản: Thiết kế trực quan, dễ dàng thao tác.

  • Chức năng hẹn giờ (Tùy chọn): Một số phiên bản có thể tích hợp chức năng hẹn giờ để kiểm soát thời gian nhồi bột chính xác.

Lợi ích khi sử dụng Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS

  • Giao hàng và lắp ráp máy tận nơi

  • Bảo hành lâu dài bao gồm các chế độ: tư vấn sử dụng, sửa chữa, bảo trì máy từ đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề tại United Vision.

  • Được cung cấp công thức làm bánh chuẩn, giúp hỗ trợ tối đa trong quá trình kinh doanh bánh của người dùng.

  • Đặc biệt, khi mua Máy Nhào Xoắn Ốc 25CNS, khách hàng sẽ được demo, trải nghiệm tủ trực tiếp tại cửa hàng. Cho khách hàng trải nghiệm thực tế nhất trước khi đưa ra quyết định mua tủ. Tại United Vision, luôn có sẵn tủ trưng bày, tủ làm mát, bàn lạnh,... cao cấp để bạn có thể trải nghiệm bất cứ lúc nào.

  • Máy Nhào Xoắn Ốc 25CNS  được United Vision nhập khẩu và phân phối trên toàn lãnh thổ Việt Nam. Do đó, giá sản phẩm luôn đảm bảo hấp dẫn nhất trên thị trường.

Lưu ý khi sử dụng Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, các mức tốc độ, và quy trình an toàn.

  • Không nhồi bột quá tải: Tuân thủ dung tích và khối lượng bột tối đa cho phép để tránh làm hỏng động cơ và bộ truyền động.

  • Đảm bảo an toàn: Luôn đóng kín lưới bảo vệ cối trộn trước khi vận hành. Không cho tay hoặc dụng cụ vào cối khi máy đang chạy.

  • Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng: Loại bỏ hết bột và nguyên liệu thừa bám trên cối trộn và càng trộn để đảm bảo vệ sinh và độ bền.

  • Bảo trì định kỳ: Kiểm tra và bôi trơn các bộ phận cơ khí theo khuyến nghị của nhà sản xuất để đảm bảo máy hoạt động trơn tru và kéo dài tuổi thọ.

  • Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh xa nguồn nước và nhiệt độ cao.

Thông số kỹ thuật của Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS

  • Mã sản phẩm (Code): 25CNS
  • Kích thước tổng thể (DxRxC): 780 x 430 x 730 ÷ 1240 mm
  • Công suất động cơ: 1,5 kW (2 HP) / 1,5–1,1 kW (2/1,5 HP)
  • Nguồn điện: 230V / 1 pha / 50Hz
  • Dung lượng mỗi mẻ: 25 kg bột
  • Năng suất: 75 kg/giờ
  • Dung tích tô trộn: 32 lít
  • Tốc độ trộn: 90 vòng/phút (rpm)
  • Khối lượng máy: 118 kg
  • Thương hiệu: Fimar
  • Xuất xứ: Ý
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy nhào xoắn ốc Fimar 25CNS, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo