Cấu tạo Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7

• Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7 được làm từ thép không gỉ dày, kết cấu chắc chắn đảm bảo hiệu suất thương mại. Mặt trước và tay cầm được làm bằng polyamide gia cố sợi thủy tinh.
• Không cần nhiều thời gian thực hiện , cho phép Đầu bếp làm các công việc khác trong khi sản phẩm đang được nấu. Chỉ cần lập trình nhiệt độ và thời gian, SmartVide sẽ thực hiện phần còn lại.
• 4 nút bấm và màn hình TFT đầy đủ màu sắc cung cấp mọi thông tin trong nháy mắt giúp việc vận hành trở nên dễ dàng. Hơn nữa, nhờ kết nối Bluetooth, việc trao đổi dữ liệu quan trọng được thực hiện để nâng cao hiệu suất của Chef.
• SmartVide7 có thể di chuyển : nhờ tay cầm tiện dụng, SmartVide7 có thể dễ dàng được mang từ hộp đựng này sang hộp đựng khác. Ngoài ra, túi đựng tùy chọn giúp dễ dàng vận chuyển - bất cứ nơi nào Chef đến.
• Hỗ trợ HACCP:  nhờ kết nối Bluetooth, có thể xuất hoặc in kết quả nấu ăn vào cuối mỗi chu kỳ.
• Thiết bị của bạn luôn được cập nhật:  cập nhật chương trình cơ sở miễn phí, bất kể thiết bị ở đâu.

Cấu tạo Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7

Ưu điểm nổi bật của Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7

• SmartVide đảm bảo nấu ăn ở nhiệt độ được kiểm soát chính xác trong khi vẫn giữ được chất lượng sản phẩm, tăng cường hương vị và kết cấu. Được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác để có được kết quả cực kỳ nhất quán.
• Đầu dò lõi tùy chọn cho phép kiểm soát chính xác hơn trong quá trình chuẩn hóa công thức.
• Cho phép nấu thực phẩm bằng chính nước ép của thực phẩm và sử dụng nước ép này ngay sau khi nấu để tăng hương vị .
• Ướp và ngâm nguyên liệu trong một nửa thời gian.
• Truyền và tạo hương vị cho dầu, mỡ hoặc các sản phẩm khác bằng kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ.
• Tăng lợi nhuận do không bị hao hụt sản phẩm.

Ưu điểm nổi bật của Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7

Thông số kỹ thuật của Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7

• Model: SMARTVIDE 7
• Thương hiệu: SAMMIC
• Kích thước:  124mm x 140mm x 360mm
• Trọng lượng: 3,6 kg
• Cấu trúc: Polyamide
• Công suất: 56L
• Thời gian: 1 phút – 99 giờ
• Nhiệt độ: 5-95°C
• Công suất điện: 2000W
• Điện áp: 230V/50-60Hz/1P
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Bảo Hành : 12 tháng 

Ngoài Máy nấu chậm Sous-vide Sammic Smartvide 7, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp máy rửa chén, bếp gas công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp

Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá

Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng

Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng