Máy nấu chậm Sous-Vide Besser Delight EVO là thiết bị nấu nướng hiện đại, sử dụng phương pháp sous-vide (nấu chân không) để tạo ra những món ăn mềm mọng, đậm đà và giàu dinh dưỡng. Với công nghệ kiểm soát nhiệt độ chính xác, thiết kế trực quan và độ bền cao, Delight EVO là lựa chọn lý tưởng cho cả những đầu bếp gia đình đam mê khám phá ẩm thực và các nhà hàng muốn nâng cao chất lượng món ăn.
Máy nấu chậm Sous-Vide Besser Delight EVO là thiết bị nấu ăn chuyên dụng, sử dụng kỹ thuật sous-vide. Kỹ thuật này bao gồm việc niêm phong thực phẩm trong túi chân không và nấu trong nồi nước được kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác. Điều này giúp thực phẩm chín đều, giữ lại độ ẩm và hương vị tự nhiên, đồng thời bảo toàn tối đa các chất dinh dưỡng.
Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO
Đặc điểm nổi bật của Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO
-
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Duy trì nhiệt độ nước ổn định, đảm bảo thực phẩm chín hoàn hảo.
-
Thiết kế trực quan và dễ sử dụng: Giao diện điều khiển đơn giản, thân thiện với người dùng.
-
Độ bền cao: Vật liệu chế tạo cao cấp, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
-
Đa dạng ứng dụng: Có thể nấu được nhiều loại thực phẩm khác nhau (thịt, cá, rau củ, trứng,...).
-
Tiết kiệm không gian: Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp.
Tính năng nổi bật của Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO
-
Dải nhiệt độ rộng: Cho phép nấu ở nhiều mức nhiệt khác nhau, phù hợp với nhiều công thức.
-
Bộ hẹn giờ: Cài đặt thời gian nấu, rảnh tay làm việc khác.
-
Màn hình hiển thị: Hiển thị rõ ràng các thông số nhiệt độ và thời gian.
-
Bơm tuần hoàn nước: Đảm bảo nhiệt độ nước đồng đều trong suốt quá trình nấu.
-
Cảnh báo mực nước: (Có thể có) Báo động khi mực nước quá thấp.
Lợi ích khi sử dụng Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO
-
Món ăn ngon và bổ dưỡng: Thực phẩm chín đều, mềm mại, giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên, giàu vitamin và khoáng chất.
-
Nấu ăn dễ dàng và an toàn: Ít cần theo dõi, giảm thiểu rủi ro cháy khét.
-
Linh hoạt trong việc chuẩn bị bữa ăn: Có thể chuẩn bị trước và hoàn thiện món ăn vào thời điểm mong muốn.
-
Mở rộng thực đơn: Khám phá những món ăn mới lạ, độc đáo.
-
Giảm thiểu lãng phí thực phẩm: Bảo quản thực phẩm tốt hơn trong quá trình nấu.
Lưu ý khi sử dụng Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy.
- Sử dụng túi hút chân không hoặc túi zip chuyên dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu chính xác theo công thức.
- Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Thông số kỹ thuật của Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO
- Model: Delight EVO
- Kích thước máy: 71 x 145 x 340 (cao) mm
- Trọng lượng: 1,26 kg
- Điện áp: 230 V – 50/60 Hz
-
Công suất tiêu thụ: 1500 W
- Số chương trình cài sẵn: 0
- Độ chính xác nhiệt độ: ±0,1 °C / ±0,18 °F
- Dải nhiệt độ hoạt động: 5 °C – 95 °C / 41 °F – 203 °F
- Dung tích nước tối đa: 25 lít
- Cảnh báo mức nước tối thiểu: Có
- Khởi động trễ: Không
- Cảnh báo khi đạt nhiệt độ nấu: Có
- Chức năng hiệu chỉnh sai lệch nhiệt độ (Offset): Có
- Xuất xứ: Sản xuất tại Ý
- Thương hiệu : Besser
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Máy nấu chậm Sous-vide Besser Delight EVO, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
