Cơ chế hoạt động của Máy làm Pizza băng chuyền Moretti Forni T64E

• Làm nóng bằng các bộ phận gia nhiệt bọc thép
• Kiểm soát công suất PID (Chuyển hóa bổ sung theo tỷ lệ) có thể cho phép tự động điều chỉnh năng lượng cần thiết trên cơ sở số lượng của sản phẩm nướng trong lò

CÔNG NGHỆ ADAPTIVE-POWER®

Điều chỉnh và kiểm soát độc lập trần và sàn, với khả năng phát hiện nhiệt độ liên tục bằng cách sử dụng 2 cặp nhiệt độ nhạy cao DUAL-TEMP®

CÔNG NGHỆ

• Hệ thống thổi khí sử dụng quạt thép không gỉ
• Băng tải có thể điều chỉnh tốc độ từ 30 giây đến 20 phút và điều khiển nạp ngược theo tùy chọn dừng băng tải
• Quản lý chức năng điện tử có thể lập trình ECO -SMARTBAKING®
• Nhiệt độ tối đa đạt 320°C (608°F)
• Hệ thống độc lập để làm mát bằng không khí cưỡng bức bổ sung cho các bộ phận với tiếng ồn thấp

KẾT CẤU

• Cấu trúc bằng tấm thép không gỉ gấp lại

• Bản lề cửa bằng thép không gỉ ở phía bên tay trái với biểu tượng Blackar® Design

• Băng tải bằng thép không gỉ có thể chiết xuất, với lực căng liên tục

• Bảng điều khiển điện tử ở phía trước bên trái

• Bàn chân có thể điều chỉnh

• Buồng nướng bằng tấm thép không gỉ

• Máy thổi trên và dưới bằng tấm thép không gỉ hàn, có thể tháo ra để làm sạch

• Cách nhiệt len ​​đá, ngăn cách nhiệt minijoints và không gian không khí Công nghệ COOL AROUND®

PHỤ KIỆN

• Chân đế với bánh xe, chiều cao: 37, 600mm

• Con lăn tải hoặc dỡ hàng

• Rổ hứng bánh mì

• Máy hút mùi để hút hơi

• Tùy chọn không thông gió (Phương pháp kiểm tra EPA 202)

KÍCH THƯỚC NƯỚNG

• Chiều rộng đai L    : 406mm
• Chiều dài bên trong  : 510mm
• Tổng chiều dài P    : 1234mm
• Tổng chiều dài P với giá đỡ pizza     : 1484mm
• Diện tích buồng đốt      :  0,2m2

THIẾT BỊ TIÊU CHUẨN

• 4 màn hình

• 20 chương trình có thể tùy chỉnh

• ECO-STAND BY TM CÔNG NGHỆ Thiết bị tiết kiệm với khả năng dừng dây đai khi giải lao

• Chu kỳ nướng không liên tục BƯỚC

• Chu kỳ nướng bánh đôi RETURN

• Chức năng KHÓA

• Tự động kiểm tra với hiển thị thông báo lỗi

• Thiết bị an toàn nhiệt độ tối đa độc lập

• Giá đỡ bằng thép không gỉ

Thông số kỹ thuật của Máy làm Pizza băng chuyền Moretti Forni T64E

1 buồng nướng (Tùy chọn: lắp ráp với chiều cao chân đế 600mm)

KÍCH THƯỚC

• Chiều cao bên ngoài: 1080mm
• Chiều sâu bên ngoài: 800mm
• Chiều rộng bên ngoài: 1234mm
• Trọng lượng (Không bao gồm chân đế): 93 kg

TỔNG CÔNG SUẤT NƯỚNG

• *Số lượng pizza nướng liên tục/h: 25 cái/h
• Đường kính pizza 330mm

THÔNG TIN VẬN CHUYỂN

• Kích thước đóng thùng lò H x D x W 655mm x 920mm x 1380mm
• Trọng lượng: (93 + 15) kg
• Kích thước chân đế (tùy chọn) H x D x W: 600mm x 650mm x 790mm
• Trọng lượng: (18+5) kg

ĐIỆN ÁP VÀ CÔNG SUẤT

• Điện áp tiêu chuẩn: A.C. V400 3N
• Điện áp yêu cầu: A.C. V230 3
• Tần số: 50/60Hz
• Công suất tối đa: 6,9 kW
• * Khuyết điểm công suất trung bình/h: 3,5 kWh
• Kết nối cáp cho mỗi tầng loại: 
  • H07RN-F
  • 5x2,5mm2 (V400 3N)
  • 4x4 mm2 (V230 3)
  • 3x6mm2 (V230 1N)
• Thương hiệu: Moretti Forni
• Xuất xứ: Ý
• Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy làm Pizza băng chuyền Moretti Forni T64E, Thiết bị bếp công nghiệp Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng