Máy Làm Đá Vuông Nhỏ Hoshizaki SRM-45A: Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Không Gian Tinh Gọn

Trong hệ thống máy làm đá của Hoshizaki (Nhật Bản), dòng SRM-45A là model được thiết kế chuyên biệt để tạo ra loại đá vuông nhỏ (Small Cube). Đây là thiết bị lý tưởng cho các quán cà phê, tiệm trà sữa, quầy Bar khách sạn hoặc các hộ gia đình cao cấp yêu cầu sự tinh tế trong từng viên đá nhưng có diện tích lắp đặt hạn chế.

Khái niệm Máy làm đá Hoshizaki SRM-45A là gì?

Hoshizaki SRM-45A là dòng máy làm đá tự động tích hợp thùng chứa (Self-contained) dạng dưới bàn (Under-counter). Khác với dòng IM tạo ra đá vuông lớn, dòng SRM tập trung vào kích thước viên đá nhỏ hơn, giúp làm lạnh đồ uống cực nhanh và mang lại vẻ ngoài thanh lịch cho ly nước.

Máy vận hành dựa trên công nghệ phun nước khuôn kín độc quyền. Quy trình này đảm bảo mỗi viên đá được hình thành trong môi trường khép kín, loại bỏ bọt khí và tạp chất để tạo ra những viên đá trong suốt như pha lê.

Đặc điểm thiết kế nổi bật Máy làm đá vuông nhỏ Hoshizaki SRM-45A

• Kích thước đá vuông nhỏ (Small Cube): Viên đá có kích thước khoảng 22 x 22 x 24 mm. Kích thước này giúp đá xếp khít hơn trong ly, làm cho ly đồ uống trông đầy đặn và bắt mắt hơn.

• Thiết kế Under-counter gọn gàng: Với chiều cao tối ưu, máy dễ dàng lắp đặt bên dưới quầy pha chế, giúp tận dụng tối đa không gian thao tác của Barista.

• Vỏ ngoài Inox cao cấp: Thân máy được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, chống oxy hóa, dễ lau chùi và đạt các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm.

• Thùng chứa đá tích hợp: Máy có sẵn thùng chứa đá dung tích khoảng 12kg - 15kg, được cách nhiệt bằng lớp bọt Polyurethane mật độ cao, giúp bảo quản đá lâu tan.

Tính năng nổi bật của Máy làm đá vuông nhỏ Hoshizaki SRM-45A

• Công nghệ phun nước khuôn kín: Nước được phun ngược từ dưới lên vào các ngăn khuôn riêng biệt. Các tạp chất và không khí bị đẩy ra ngoài theo trọng lực, chỉ phần nước tinh khiết nhất mới đóng băng.

• Chu trình xả nước tự động: Sau mỗi mẻ đá, máy tự động xả bỏ lượng nước dư và nạp nước mới. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng đóng cặn vôi và vi khuẩn trong hệ thống.

• Bảng điều khiển thông minh: Tự động điều chỉnh thời gian đông đá dựa trên nhiệt độ môi trường, đảm bảo sản lượng ổn định lên đến 40kg - 45kg mỗi ngày.

• Bộ lọc không khí mặt trước: Lưới lọc bụi có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh, giúp bảo vệ máy nén (block) và duy trì hiệu suất làm lạnh bền bỉ.

• Vận hành yên tĩnh: Độ ồn thấp, phù hợp đặt ngay trong khu vực phục vụ khách hàng mà không gây khó chịu.

Lợi ích khi sử dụng Máy làm đá vuông nhỏ Hoshizaki SRM-45A

• Làm lạnh thần tốc: Với diện tích tiếp xúc bề mặt lớn hơn so với đá vuông lớn, đá nhỏ giúp làm lạnh đồ uống nhanh chóng ngay khi vừa rót vào ly.

• Tiết kiệm nguyên liệu: Đá nhỏ lấp đầy các khoảng trống trong ly tốt hơn, giúp bạn sử dụng ít nước ngọt hoặc nước trái cây hơn mà ly nước vẫn trông đầy đặn, từ đó tối ưu hóa lợi nhuận.

• Thẩm mỹ cao: Viên đá nhỏ trong suốt cực kỳ phù hợp cho các món trà trái cây, cà phê hiện đại và các loại Mocktail cần sự tinh tế.

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng Máy làm đá vuông nhỏ Hoshizaki SRM-45A

1. Lắp đặt bộ lọc nước: Để đá đạt độ trong suốt 100% và bảo vệ hệ thống khuôn phun, bạn bắt buộc phải lắp bộ lọc nước chuyên dụng trước khi cấp nước vào máy.

2. Khoảng cách tản nhiệt: Khi lắp dưới quầy, hãy đảm bảo khoảng trống phía sau và hai bên tối thiểu 10cm để máy thoát nhiệt hiệu quả.

3. Vệ sinh định kỳ: Nên vệ sinh thùng chứa đá hằng tuần và kiểm tra lưới lọc bụi 2 tuần/lần để tránh máy bị quá nhiệt gây tốn điện.

4. Bảo trì chuyên sâu: Nên gọi kỹ thuật viên kiểm tra hệ thống lạnh và vệ sinh dàn nóng 6 tháng một lần để đảm bảo tuổi thọ máy trên 10 năm.

Thông số kỹ thuật Máy làm đá vuông nhỏ Hoshizaki SRM-45A

• Dòng Sản Phẩm    SRM-45A
  
• Tải Điện (kW)    0.27
  
• Kết nối điện    1/220V - 240V/50Hz
  
• Kích Thước Ngoài W x D x H (mm)    500 x 580 x 750
  
• Làm Lạnh    R134A
  
• Khối Lượng Tịnh (kg)    36
  
• Phân Khúc Thị Trường    Bar, Coffee and teashop
  
• Chất Liệu    Stainless Steel
  
• Năng Suất (KG/24H) Xấp xỉ.    46
• Dung tích đá : 14kg 
• Xuất xứ: Trung Quốc 
• Thương Hiệu: Hoshizaki
• Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy làm đá vuông nhỏ Hoshizaki SRM-45A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng