Thương hiệu: lotus Mã sản phẩm: KP25/6A
Thương hiệu: lotus Mã sản phẩm: KP25/6A
Máy làm đá vảy Lotus KP25/6A là thiết bị sản xuất đá chuyên nghiệp, được thiết kế để cung cấp nguồn đá vảy (flake ice) tinh khiết, chất lượng cao một cách liên tục và hiệu quả. Với công suất xấp xỉ 0,3 - 0,5 kW, khả năng làm mát bằng không khí và thiết kế nhỏ gọn, KP25/6A là lựa chọn lý tưởng cho các quán bar nhỏ, quán cà phê, nhà hàng hải sản, siêu thị mini, và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đòi hỏi nguồn đá vảy sạch, an toàn và ổn định để bảo quản hoặc trưng bày thực phẩm.
Máy làm đá vảy Lotus KP25/6A là một thiết bị điện cơ khí công nghiệp, tự động hóa toàn bộ quá trình sản xuất đá vảy. Máy hoạt động bằng cách đóng băng một lớp nước mỏng trên một bề mặt làm lạnh, sau đó lớp đá vảy mỏng sẽ được cạo ra. Điểm đặc biệt của model này là sử dụng không khí để làm mát dàn ngưng tụ (Air-cooled condenser), phù hợp cho việc lắp đặt linh hoạt và tiết kiệm nước làm mát. Mã "KP" thường chỉ dòng máy làm đá vảy (Flake Ice Maker), "25" biểu thị năng suất 25kg/ngày, và "6A" ám chỉ dung tích thùng chứa 6kg và làm mát bằng không khí.
Chất lượng đá vảy tinh khiết: Sản xuất đá vảy khô, mềm, có hình dạng không đều, lý tưởng để bảo quản thực phẩm tươi sống (hải sản, thịt, rau củ), giữ lạnh đồ uống mà không làm hư hại hay đóng cục sản phẩm.
Năng suất phù hợp (25 kg/24 giờ): Với khả năng sản xuất 25 kg đá/24 giờ, máy đáp ứng nhu cầu sử dụng đá vảy hàng ngày của các cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ.
Làm mát bằng không khí (Air-cooled): Đây là phương pháp làm mát phổ biến, dễ lắp đặt và không tốn nước làm mát.
Công suất hiệu quả (xấp xỉ 0,3 - 0,5 kW): Mức công suất tiêu thụ điện này cho năng suất 25kg/ngày là hiệu quả, giúp tối ưu chi phí vận hành.
Thiết kế nhỏ gọn, đặt dưới quầy: Lý tưởng cho các không gian bếp hoặc quầy bar có diện tích hạn chế, dễ dàng tích hợp.
Thiết kế bền bỉ và vệ sinh: Thân máy làm từ thép không gỉ chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Thùng chứa đá tích hợp (6 kg): Cho phép lưu trữ một lượng đá vảy nhất định, đảm bảo nguồn cung liên tục trong thời gian ngắn, tiện lợi khi sử dụng.
Thương hiệu Lotus (Ý): Đảm bảo chất lượng hàng đầu theo tiêu chuẩn châu Âu, công nghệ tiên tiến và hiệu suất cao.
Hệ thống làm đá tự động hoàn toàn: Từ quá trình cấp nước, làm đá, đến thu hoạch và lưu trữ.
Bảng điều khiển trực quan: (Thường là điện tử hoặc cơ điện) cho phép cài đặt, theo dõi nhiệt độ, chu trình làm đá và trạng thái hoạt động. Có thể có chức năng tự chẩn đoán lỗi.
Kiểm soát nhiệt độ thông minh: Đảm bảo quá trình làm đá diễn ra hiệu quả nhất, tối ưu hóa năng suất và chất lượng đá.
Bộ lọc không khí có thể tháo rời: Dễ dàng vệ sinh, giúp duy trì hiệu suất làm lạnh và chất lượng đá, đồng thời kéo dài tuổi thọ máy nén.
Vòng đệm cửa cách nhiệt: Giảm thiểu thất thoát lạnh từ thùng chứa đá tích hợp, tiết kiệm năng lượng.
Đèn báo lỗi/trạng thái: Cung cấp thông tin trực quan về hoạt động của máy, dễ dàng phát hiện sự cố.
Dàn ngưng tụ bền bỉ: Được thiết kế để tản nhiệt hiệu quả, đảm bảo máy hoạt động ổn định.
Chân đế điều chỉnh được: Giúp dễ dàng lắp đặt và cân bằng máy.
Đảm bảo chất lượng đá vảy vượt trội: Đá sạch, tinh khiết, an toàn cho sức khỏe, không làm thay đổi hương vị thực phẩm, nâng cao uy tín cho cơ sở.
Bảo quản thực phẩm tươi sống tối ưu: Đá vảy mềm mại, bao phủ hoàn toàn bề mặt sản phẩm, giữ lạnh hiệu quả mà không làm hỏng cấu trúc thực phẩm (đặc biệt là hải sản, rau sống).
Tiết kiệm chi phí vận hành: Tự sản xuất đá vảy tại chỗ giúp giảm đáng kể chi phí mua đá bên ngoài, tối ưu hóa lợi nhuận. Làm mát bằng không khí cũng tiết kiệm nước.
Năng suất ổn định và liên tục: Đảm bảo nguồn cung đá vảy không gián đoạn, đáp ứng nhu cầu cao điểm của cơ sở kinh doanh, tránh tình trạng thiếu đá.
Độ bền và độ tin cậy cao: Chất lượng sản xuất của Lotus đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, ít hỏng hóc, kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Dễ dàng sử dụng và bảo trì: Giao diện điều khiển trực quan, các bộ phận dễ tiếp cận để vệ sinh và bảo dưỡng.
Nâng cao tính chuyên nghiệp: Sở hữu máy làm đá chất lượng cao thể hiện sự chuyên nghiệp và quan tâm đến sức khỏe khách hàng.
Linh hoạt trong lắp đặt: Do sử dụng làm mát bằng không khí, không cần kết nối hệ thống nước làm mát phức tạp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và bảo trì theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Lắp đặt ở vị trí phù hợp: Đặt máy ở nơi thoáng mát, có đủ không gian xung quanh (ít nhất 15-20cm mỗi bên) để quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả. Tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt (như bếp nấu) để không làm giảm hiệu suất.
Đảm bảo nguồn nước sạch và ổn định: Máy làm đá cần nguồn nước sạch đã qua lọc để sản xuất đá tinh khiết và tránh đóng cặn.
Vệ sinh định kỳ: Làm sạch bộ lọc khí và vệ sinh khoang làm đá, thùng chứa đá thường xuyên để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất làm đá.
Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện kiểm tra và bảo dưỡng máy định kỳ bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất hoạt động tốt nhất.
Không đặt vật cản trước các khe hút/xả khí: Để đảm bảo lưu thông không khí làm mát máy nén.
Ngoài Máy làm đá viên Lotus _KP25/6A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
