• Chất lượng đá vảy tinh khiết: Sản xuất đá vảy khô, mềm, có hình dạng không đều, lý tưởng để bảo quản thực phẩm tươi sống (hải sản, thịt, rau củ), giữ lạnh đồ uống mà không làm hư hại hay đóng cục sản phẩm.

• Năng suất cao (60 kg/24 giờ): Với khả năng sản xuất 60 kg đá/24 giờ, máy đáp ứng nhu cầu sử dụng đá vảy hàng ngày của các cơ sở kinh doanh quy mô vừa.

• Làm mát bằng không khí (Air-cooled): Đây là phương pháp làm mát phổ biến, dễ lắp đặt và không tốn nước làm mát.

• Hệ thống điều khiển điện tử: Mang lại sự chính xác cao trong vận hành, kiểm soát chu trình làm đá tối ưu và hiển thị thông tin rõ ràng.

• Công suất hiệu quả (0,78 kW): Mức công suất tiêu thụ điện 0,78 kW phù hợp với năng suất, cho thấy hiệu quả vận hành tốt.

• Thiết kế bền bỉ và vệ sinh: Thân máy làm từ thép không gỉ chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

• Thùng chứa đá tích hợp (40 kg): Cho phép lưu trữ một lượng đá viên đáng kể, đảm bảo nguồn cung liên tục trong thời gian ngắn, tiện lợi khi sử dụng.

• Thương hiệu Lotus (Ý): Đảm bảo chất lượng hàng đầu theo tiêu chuẩn châu Âu, công nghệ tiên tiến và hiệu suất cao.

Tính năng nổi bật của Máy làm đá viên hệ thống điều khiển điện tử Lotus 0,78 kW KP60/40A

• Hệ thống làm đá tự động hoàn toàn: Từ quá trình cấp nước, làm đá, đến thu hoạch và lưu trữ.

• Bảng điều khiển điện tử: Màn hình hiển thị và các nút bấm trực quan cho phép cài đặt, theo dõi nhiệt độ, chu trình làm đá và trạng thái hoạt động. Có thể có chức năng tự chẩn đoán lỗi.

• Kiểm soát nhiệt độ thông minh: Đảm bảo quá trình làm đá diễn ra hiệu quả nhất, tối ưu hóa năng suất và chất lượng đá.

• Bộ lọc không khí có thể tháo rời: Dễ dàng vệ sinh, giúp duy trì hiệu suất làm lạnh và chất lượng đá, đồng thời kéo dài tuổi thọ máy nén.

• Vòng đệm cửa cách nhiệt: Giảm thiểu thất thoát lạnh từ thùng chứa đá tích hợp, tiết kiệm năng lượng.

• Đèn báo lỗi/trạng thái: Cung cấp thông tin trực quan về hoạt động của máy, dễ dàng phát hiện sự cố.

• Dàn ngưng tụ bền bỉ: Được thiết kế để tản nhiệt hiệu quả, đảm bảo máy hoạt động ổn định.

• Chân đế điều chỉnh được: Giúp dễ dàng lắp đặt và cân bằng máy.

Lợi ích khi sử dụng Máy làm đá viên hệ thống điều khiển điện tử Lotus 0,78 kW KP60/40A

• Đảm bảo chất lượng đá vảy vượt trội: Đá sạch, tinh khiết, an toàn cho sức khỏe, không làm thay đổi hương vị thực phẩm, nâng cao uy tín cho cơ sở.

• Bảo quản thực phẩm tươi sống tối ưu: Đá vảy mềm mại, bao phủ hoàn toàn bề mặt sản phẩm, giữ lạnh hiệu quả mà không làm hỏng cấu trúc thực phẩm (đặc biệt là hải sản, rau sống).

• Tiết kiệm chi phí vận hành: Tự sản xuất đá vảy tại chỗ giúp giảm đáng kể chi phí mua đá bên ngoài, tối ưu hóa lợi nhuận. Làm mát bằng không khí cũng tiết kiệm nước.

• Năng suất ổn định và liên tục: Đảm bảo nguồn cung đá vảy không gián đoạn, đáp ứng nhu cầu cao điểm của cơ sở kinh doanh, tránh tình trạng thiếu đá.

• Độ bền và độ tin cậy cao: Chất lượng sản xuất của Lotus đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, ít hỏng hóc, kéo dài tuổi thọ thiết bị.

• Vận hành êm ái: Máy nén và hệ thống làm lạnh được tối ưu hóa để giảm thiểu tiếng ồn.

• Dễ dàng sử dụng và bảo trì: Giao diện điều khiển điện tử trực quan, các bộ phận dễ tiếp cận để vệ sinh và bảo dưỡng.

• Đa dạng ứng dụng: Thích hợp cho trưng bày hải sản tươi, salad bar, bảo quản trong phòng thí nghiệm, làm mát đồ uống.

Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá viên hệ thống điều khiển điện tử Lotus 0,78 kW KP60/40A

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và bảo trì theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

• Lắp đặt ở vị trí phù hợp: Đặt máy ở nơi thoáng mát, có đủ không gian xung quanh (ít nhất 15-20cm mỗi bên) để quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả. Tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt (như bếp nấu) để không làm giảm hiệu suất.

• Đảm bảo nguồn nước sạch và ổn định: Máy làm đá cần nguồn nước sạch đã qua lọc để sản xuất đá tinh khiết và tránh đóng cặn.

• Vệ sinh định kỳ: Làm sạch bộ lọc khí và vệ sinh khoang làm đá, thùng chứa đá thường xuyên để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất làm đá.

• Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện kiểm tra và bảo dưỡng máy định kỳ bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất hoạt động tốt nhất.

• Không đặt vật cản trước các khe hút/xả khí: Để đảm bảo lưu thông không khí làm mát máy nén.

Thông số kỹ thuật của Máy làm đá viên hệ thống điều khiển điện tử Lotus 0,78 kW KP60/40A

• Model:  _KP60/40A
• Kích thước cm. 74x 60,5x 91,5h
• Công suất điện 0,78 kW
• Điện áp 230V~
• Tần số 50 Hz
• Cân nặng 81 kg
• Sản xuất 60 kg trong 24h
• Lưu trữ 40 kg.
• Thương hiệu: Lotus
  
• Xuất xứ : Ý 
• Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Máy làm đá viên hệ thống điều khiển điện tử Lotus 0,78 kW KP60/40A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng