Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB là model công suất cực đại từ Nhật Bản, được thiết kế để cung cấp nguồn đá Nugget khổng lồ, bền bỉ và tinh khiết nhất.

Model FM-1000AKE-N-SB thuộc hệ Modular (đầu máy rời) cao cấp nhất của Hoshizaki. Chữ "N" đại diện cho loại đá Nugget thời thượng, và "SB" khẳng định kết cấu thép không gỉ toàn phần siêu bền. Với khả năng sản xuất chạm ngưỡng 1000kg (1 tấn) mỗi ngày, đây là lựa chọn chiến lược cho các chuỗi cửa hàng quy mô lớn, trung tâm hội nghị, bệnh viện hoặc các xưởng chế biến thực phẩm hiện đại.

Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB
Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB

Đặc điểm nổi bật của Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB

  • Sản lượng 1 tấn/ngày: Đáp ứng nguồn cung đá dồi dào, loại bỏ hoàn toàn nỗi lo thiếu đá trong những ngày cao điểm nắng nóng hoặc các sự kiện quy mô "khủng".

  • Viên đá Nugget thượng hạng: Tạo ra loại đá viên nén nhỏ, xốp mịn, nhai vui miệng và cực kỳ thân thiện với răng. Đá Nugget làm lạnh đồ uống nhanh hơn đá viên vuông và giữ hương vị lâu hơn.

  • Thiết kế Modular linh hoạt: Đầu máy độc lập cho phép bạn tùy chọn kết hợp với các hệ thống thùng chứa đá (Bin) dung tích lớn hoặc kho lạnh dự trữ đá chuyên dụng.

  • Chất liệu thép không gỉ cao cấp: Lớp vỏ Inox không chỉ mang lại vẻ sang trọng, chuyên nghiệp mà còn chống ăn mòn tuyệt đối, cực kỳ bền bỉ trong môi trường công nghiệp khắc nghiệt.

Tính năng nổi bật của Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB

  • Hệ thống trục vít (Auger) siêu bền: Sử dụng trục vít nén bằng thép không gỉ tiện chính xác, kết hợp vòng bi carbon không cần dầu bôi trơn. Công nghệ này giúp máy vận hành êm ái 24/7 và ngăn ngừa tuyệt đối nguy cơ nhiễm bẩn dầu vào đá.

  • Chu trình sục rửa tự động (Automatic Rinse): Sau mỗi chu kỳ, máy tự động vệ sinh hệ thống nước, loại bỏ cặn khoáng bám trên dàn lạnh và trục vít, đảm bảo từng viên đá rơi xuống thùng luôn đạt độ tinh khiết hoàn hảo.

  • Tiết kiệm tài nguyên tối đa: Máy đá Nugget sử dụng gần như 100% lượng nước cấp để tạo đá (không cần xả nước để lấy đá như dòng máy đá viên). Ở quy mô 1 tấn/ngày, tính năng này giúp doanh nghiệp tiết kiệm một khoản chi phí nước khổng lồ.

  • Điều khiển vi xử lý thông minh: Tự động hóa hoàn toàn quy trình vận hành. Cảm biến sẽ tự động ngắt máy khi đầy đá và khởi động lại ngay khi lượng đá giảm xuống.

  • Tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế: Quy trình sản xuất khép kín hoàn toàn, đạt chứng nhận HACCPNSF, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe thực khách.

Lợi ích khi sử dụng Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB

  • Nâng tầm trải nghiệm đồ uống: Đá Nugget là "vũ khí" bí mật giúp các món trà sữa, soda và sinh tố trở nên hấp dẫn hơn hẳn trong mắt khách hàng.

  • Độ bền bỉ trên 10 năm: Hoshizaki nổi tiếng với tuổi thọ thiết bị vượt trội. Đầu tư vào model 1000kg này là đầu tư vào sự ổn định lâu dài, giảm thiểu tối đa chi phí sửa chữa.

  • Ứng dụng đa ngành: Ngoài F&B, đá Nugget còn cực kỳ hữu ích trong y tế (chườm lạnh cho bệnh nhân) nhờ độ mềm, dễ định hình và khả năng giữ lạnh êm dịu.

  • Tối ưu hóa lợi nhuận: Tiết kiệm điện, tiết kiệm nước và vận hành rảnh tay giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí vận hành hàng tháng một cách rõ rệt.

Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB

  • Hệ thống lọc nước công suất lớn (Bắt buộc): Với lượng nước tiêu thụ lớn mỗi ngày, bạn phải lắp bộ lọc nước High-flow (như Everpure) để loại bỏ cặn vôi và Clo, bảo vệ trục vít khỏi bị mài mòn.
  • Thông gió tản nhiệt: Máy tỏa ra lượng nhiệt rất lớn khi vận hành. Cần đặt máy ở nơi cực kỳ thông thoáng hoặc có hệ thống điều hòa/thông gió hỗ trợ để đảm bảo năng suất làm lạnh.
  • Lựa chọn Bin chứa tương xứng: Sản lượng 1000kg cần một thùng chứa đủ lớn (như B-801SA hoặc lớn hơn) để tránh máy phải ngắt liên tục do đầy đá quá nhanh.
  • Bảo trì định kỳ: Ngoài vệ sinh lưới lọc bụi hàng tuần, hãy gọi kỹ thuật viên kiểm tra hệ thống lạnh và sục rửa trục vít định kỳ 4-6 tháng một lần.

Thông số kỹ thuật của Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB

  • Tên sản phẩm: Máy làm đá Nugget
  • Model: FM-1000AKE-N-SB
  • Thương hiệu: Hoshizaki / Nhật Bản
  • Kích thước đá: Đá Nugget (nhỏ, vụn)
  • Kích thước thiết bị (R x S x C): 762 x 700 x 780 mm
  • Công suất điện: 2490 W
  • Công suất làm đá: 590 – 850 kg / 24 giờ
  • Môi chất làm lạnh: R404A
  • Nhiệt độ môi trường hoạt động: 10ºC – 32ºC
  • Trọng lượng: 146 kg
  • Thương hiệu: Hoshizaki
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy làm đá Nugget Hoshizaki FM-1000AKE-N-SB, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo