Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: SRM-650AB-B-801SA
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: SRM-650AB-B-801SA
Trong ngành dịch vụ F&B, khách sạn, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm có quy mô lớn, nguồn đá viên tinh khiết đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cùng khả năng cung ứng liên tục là tiêu chí hàng đầu. Máy làm đá Hoshizaki SRM-650AB-B-801SA đến từ thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản danh tiếng là sự kết hợp hoàn hảo giữa đầu máy tạo đá công suất cao SRM-650AB và thùng chứa đá cách nhiệt B-801SA dung tích lớn, mang đến giải pháp sản xuất và lưu trữ đá sạch chuyên nghiệp, bền bỉ và tối ưu chi phí vận hành.
Máy làm đá Hoshizaki SRM-650AB-B-801SA là hệ thống sản xuất và trữ đá công nghiệp tự động vận hành bằng điện năng. Thiết bị gồm hai phần chính: đầu máy làm đá SRM-650AB làm lạnh bằng không khí kết hợp cùng thùng lưu trữ đá B-801SA. Máy thực hiện quy trình cấp nước, làm lạnh siêu tốc để tạo ra các viên đá tinh khiết, lâu tan, tự động xả xuống thùng lưu trữ để phục vụ nhu cầu pha chế đồ uống và bảo quản thực phẩm tại các nhà hàng, quán bar, khách sạn và chuỗi F&B quy lớn.
Toàn bộ phần vỏ ngoài của đầu máy và thùng chứa đá được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp sáng bóng, có khả năng chống ăn mòn, chịu lực tốt và chống bám bẩn. Chất liệu này giúp máy đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe, đồng thời giúp việc lau chùi bảo dưỡng trở nên vô cùng đơn giản.
Đi kèm thùng chứa B-801SA dung tích rộng rãi, giúp lưu trữ khối lượng đá viên dồi dào trong điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn. Thiết kế đồng bộ giữa đầu máy và thùng chứa đảm bảo nguồn đá luôn sẵn sàng phục vụ trong các khung giờ cao điểm.
Thùng chứa B-801SA được đúc lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao, giúp giữ nhiệt độ âm sâu bên trong khoang lưu trữ hiệu quả. Điều này hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt, giảm thiểu tỷ lệ đá bị tan chảy trong thời gian dài.
Tích hợp hệ thống chân đứng inox đằm chắc, có khả năng chịu lực tải trọng lớn và điều chỉnh độ cao linh hoạt, giúp toàn bộ cỗ máy luôn giữ vững trạng thái cân bằng trên mọi bề mặt sàn.
Sử dụng hệ thống làm lạnh giải nhiệt bằng quạt gió đối lưu, giúp chu trình đông đá diễn ra nhanh chóng, ổn định mà không tiêu tốn thêm lượng nước làm mát phụ trợ, tối ưu chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
Máy vận hành hoàn toàn tự động từ khâu lọc nước, làm lạnh đông đá, xả đá xuống thùng chứa. Quy trình khép kín tuyệt đối giúp viên đá sinh ra luôn đảm bảo độ tinh khiết cao nhất, không bị nhiễm khuẩn từ môi trường bên ngoài.
Tích hợp hệ thống cảm biến tự động dừng chu trình sản xuất khi đá trong thùng B-801SA đạt mức tối đa và tự động khởi động lại khi lượng đá giảm xuống, giúp bảo vệ động cơ và tiết kiệm điện năng.
Sở hữu lốc nén cao cấp tiêu chuẩn quốc tế, cho phép máy vận hành liên tục ở cường độ cao nhưng vẫn duy trì độ êm ái, giảm thiểu tiếng ồn và tiết kiệm điện năng tiêu thụ vượt trội.
Quy trình làm đá tự động khép kín kết hợp vật liệu cao cấp giúp tạo ra những viên đá trong suốt, cứng cáp, lâu tan, nâng cao chất lượng đồ uống và đáp ứng tốt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Khả năng làm đá liên tục cùng thùng chứa trữ lượng lớn giúp doanh nghiệp luôn chủ động nguồn đá viên tại chỗ, không lo thiếu hụt đá hoặc phải tốn chi phí mua đá bên ngoài.
Công nghệ làm lạnh tối ưu kết hợp khả năng giữ nhiệt vượt trội của thùng B-801SA giúp tiết kiệm đáng kể chi phí tiêu thụ điện năng và lượng nước sử dụng hằng tháng.
Sản phẩm đến từ thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản nổi tiếng với tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, linh kiện bền bỉ, ít phát sinh hỏng vặt, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí bảo trì dài hạn.
Bắt buộc kết nối máy với hệ thống lọc nước sạch chuyên dụng để loại bỏ cặn bẩn, tạp chất và kim loại nặng trước khi nguồn nước cấp vào hệ thống làm đá.
Lắp đặt thiết bị ở vị trí khô ráo, bằng phẳng, thoáng mát và giữ khoảng cách thoáng tối thiểu xung quanh thân máy để hệ thống quạt tản nhiệt khí vận hành tốt nhất.
Kết nối máy với nguồn điện công nghiệp ổn định đúng điện áp quy định và khuyến cáo lắp đặt aptomat bảo vệ riêng.
Thường xuyên kiểm tra và tháo tấm lọc bụi dàn nóng ra rửa sạch để tránh cặn bụi bám dính làm giảm khả năng tản nhiệt của máy.
Vệ sinh khoang bên trong thùng chứa đá B-801SA và muôi múc đá định kỳ bằng dung dịch sát khuẩn nhẹ chuyên dụng.
Chỉ sử dụng muôi múc đá sạch chuyên dụng, không dùng tay trực tiếp hoặc các vật dụng mất vệ sinh để múc đá trong thùng.
Định kỳ liên hệ kỹ thuật viên chuyên nghiệp kiểm tra hệ thống gas làm lạnh, lốc nén và tiến hành bảo dưỡng toàn bộ máy để đảm bảo thiết bị luôn duy trì hiệu suất vận hành tối đa.
Ngoài Máy làm đá Hoshizaki SRM-650AB-B-801SA, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
