Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: LM-550M-1
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: LM-550M-1
Máy làm đá viên Hoshizaki LM-550M-1 là thiết bị lý tưởng dành cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar, club, karaoke và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống với nhu cầu sử dụng đá viên lớn và liên tục. Với công suất sản xuất đá viên lên đến 63kg/ngày, thiết kế hiện đại, tiết kiệm không gian cùng công nghệ làm lạnh tiên tiến, máy đáp ứng nhu cầu sử dụng đá viên, đảm bảo chất lượng đá sạch, tinh khiết và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài Máy làm đá Hoshizaki LM-550M-1, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Bên mình chọn máy làm đá Hoshizaki LM-550M-1 vì nhà hàng sử dụng lượng đá khá lớn mỗi ngày. Trước đây phải nhập đá ngoài liên tục, nhiều hôm khách đông mà đá giao không kịp, khá bất tiện.
Điểm mình thích nhất là có thể chủ động nguồn đá ngay tại chỗ, không phải phụ thuộc hoàn toàn vào bên giao đá, đặc biệt trong những khung giờ cao điểm.
Một vài điểm mình thấy ưng:
Đá làm ra khá đồng đều, nhìn đẹp khi phục vụ đồ uống.
Máy phù hợp với mô hình cần sử dụng nhiều đá mỗi ngày.
Thiết kế chắc chắn, nhìn chuyên nghiệp.
Có nguồn đá tại chỗ nên nhân viên chủ động hơn khi phục vụ.
Giảm bớt công đoạn đặt hàng và nhận đá từ bên ngoài.
Điểm cần nói thật là máy làm đá công nghiệp cần được lắp đặt đúng kỹ thuật, có nguồn nước phù hợp và vệ sinh định kỳ. Bên mình cũng chú ý đến hệ thống lọc nước để hạn chế cặn bẩn.
Ngoài ra, trước khi đầu tư nên tính kỹ lượng đá sử dụng thực tế, bởi máy công suất lớn cần diện tích lắp đặt và chi phí vận hành tương ứng.
Tổng thể, mình thấy Hoshizaki LM-550M-1 đáng cân nhắc cho nhà hàng, khách sạn, quầy bar hoặc cơ sở kinh doanh cần lượng đá lớn và ổn định mỗi ngày.
Cái mình ưng nhất là không còn cảnh giờ đông khách phải gọi điện hỏi bên giao đá tới đâu rồi. Có máy tại chỗ, khu pha chế chủ động hơn hẳn.
Mình chọn Hoshizaki LM-550M-1 chủ yếu vì cần máy làm đá dùng ổn định hằng ngày, hạn chế cảnh đang đông khách lại thiếu đá.
Sau thời gian sử dụng, điểm mình thích nhất là máy vận hành khá ổn, đá làm ra đều và nhìn sạch đẹp. Với quán cần phục vụ đồ uống liên tục thì sự ổn định này thực tế quan trọng hơn nhiều tính năng cầu kỳ.
Điểm mình thấy ưng:
Đá thành phẩm khá đồng đều, nhìn đẹp khi lên đồ uống.
Máy hoạt động ổn định, sử dụng hằng ngày khá yên tâm.
Thiết kế chắc chắn, khu vực làm đá dễ giữ vệ sinh.
Thương hiệu Hoshizaki nên mình cũng an tâm hơn về độ hoàn thiện.
Điểm cần lưu ý là máy làm đá vẫn cần vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ, nguồn nước đầu vào cũng nên được xử lý tốt để giữ chất lượng đá và máy.
Tổng thể, Hoshizaki LM-550M-1 hợp với người cần một chiếc máy làm đá để sử dụng lâu dài, ưu tiên sự ổn định hơn là chỉ chọn theo giá ban đầu.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
