Hoshizaki IM-30CPE được mệnh danh là mẫu máy "quốc dân" dành cho các quán cafe nhỏ, quầy bar boutique hoặc các khu vực VIP của nhà hàng. Đây là dòng máy làm đá tự đứng (Self-contained) với thiết kế tích hợp tất cả trong một, mang lại hiệu suất làm việc bền bỉ chuẩn Nhật Bản.
Hoshizaki IM-30CPE là dòng máy sản xuất đá viên vuông (Large Cube) tự động với công suất nhỏ. Điểm đặc trưng của dòng IM (Ice Maker) là hệ thống làm đá buồng kín (Closed-cell system), giúp tạo ra những viên đá có độ tinh khiết tuyệt đối, tan cực chậm và không chứa bọt khí.
Với thiết kế đặt dưới quầy (Under-counter), máy là giải pháp tiết kiệm không gian tối ưu mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng đá chất lượng cao mỗi ngày.
Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE
Đặc điểm nổi bật của Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE
-
Vỏ ngoài Inox cao cấp: Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ sáng bóng, không chỉ mang lại vẻ sang trọng mà còn giúp việc vệ sinh trở nên cực kỳ đơn giản.
-
Thiết kế tích hợp gọn gàng: Thùng chứa đá dung tích 11.5kg nằm ngay bên trong máy, giúp tối giản diện tích lắp đặt. Bạn có thể dễ dàng đặt máy dưới gầm quầy bar mà không gây cản trở.
-
Hệ thống cửa cách nhiệt: Cửa thùng đá được thiết kế chắc chắn với gioăng cao su kín khít, giúp giữ lạnh tối ưu và ngăn chặn bụi bẩn xâm nhập.
Tính năng nổi bật của Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE
-
Công nghệ làm đá buồng kín độc quyền: Nước được phun vào các buồng lạnh riêng biệt từ dưới lên. Không khí được đẩy ra ngoài hoàn toàn, giúp viên đá hình thành từ từ, tạo nên độ trong suốt 100% như kim cương.
-
Bơm nước từ tính (Magnetic Water Pump): Hệ thống bơm không có phớt cơ khí, giúp ngăn ngừa rò rỉ nước và giảm thiểu ma sát, kéo dài tuổi thọ cho linh kiện bên trong.
-
Chu trình vệ sinh tự động: Sau mỗi mẻ đá, máy sẽ tự động xả và làm sạch hệ thống nước, đảm bảo mẻ đá tiếp theo luôn tươi mới và an toàn vệ sinh.
-
Bộ lọc khí dễ tháo rời: Tấm lọc bụi nằm ngay mặt trước, cho phép bạn tự tháo ra để rửa sạch hàng tuần, giúp bảo vệ dàn nóng và duy trì hiệu suất làm lạnh.
Lợi ích khi sử dụng Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE
-
Nâng tầm chất lượng đồ uống: Viên đá trong suốt không chỉ làm ly nước đẹp hơn mà còn không làm mất đi hương vị gốc của đồ uống do tốc độ tan cực chậm.
-
Độ bền vượt thời gian: Hoshizaki nổi tiếng với triết lý sản xuất "nồi đồng cối đá". IM-30CPE có thể vận hành ổn định trên 10 năm nếu được bảo trì đúng cách.
-
Tiết kiệm điện và nước: Hệ thống điều khiển thông minh tự động ngắt khi thùng đá đầy, giúp giảm thiểu lãng phí tài nguyên.
Lưu ý khi sử dụng Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE
-
Bắt buộc dùng bộ lọc nước: Để bảo vệ hệ thống phun và đảm bảo đá không có mùi clo, việc lắp bộ lọc nước (như Everpure) là điều kiện tiên quyết.
-
Khoảng cách tản nhiệt: Vì giải nhiệt bằng gió, hãy đảm bảo mặt trước và mặt sau máy thông thoáng. Tránh đặt máy ở nơi quá kín hoặc gần lò nướng.
-
Vệ sinh định kỳ: Nên khử trùng lòng thùng chứa đá mỗi tuần một lần bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng.
-
Bảo trì chuyên sâu: Hãy gọi kỹ thuật viên kiểm tra dàn lạnh và hệ thống bơm mỗi 6 tháng để máy luôn đạt công suất tối đa.
Thông số kỹ thuật của Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE
- Item number: M110
- Model name: IM-30CPE
- Loại máy làm đá: Cube icemaker
- Thương hiệu: Hoshizaki
- Cấu hình sản phẩm: Tự cung tự cấp
- Dòng sản phẩm phụ: IM Cube
- Tiêu đề: Cuber, Self Contained
- Phụ kiện đi kèm: Bộ kit lắp đặt, chân máy, muỗng xúc đá
- Bộ lọc nước tương thích: 4HC-H Single Water Filter, 4HC Replacement Cartridge
- Chiều rộng: 398 mm
- Chiều rộng (đóng gói): 505 mm
- Chiều sâu: 451 mm
- Chiều sâu (đóng gói): 575 mm
- Chiều cao: 695 mm
- Chiều cao (đóng gói): 862 mm
- Thể tích đóng gói: 0.2503 m³
- Kích thước chân máy: cộng thêm 92–127 mm
- Công suất điện tiêu thụ: 0.215 kW
- Nhiệt độ môi trường tối đa: 40 °C
- Nhiệt độ môi trường tối thiểu: 1 °C
- Phạm vi điện áp (điện áp định mức): ±6%
- Áp suất cấp nước tối đa: 0.8 MPa (8 bar)
- Áp suất cấp nước tối thiểu: 0.07 MPa (0.7 bar)
- Nhiệt độ nước cấp tối đa: 35 °C
- Nhiệt độ nước cấp tối thiểu: 5 °C
- Chức năng: Tự động làm sạch
- Cầu dao bảo vệ mạch điện: 5 A
- Vật liệu bên ngoài: Thép không gỉ AISI 441, thép mạ kẽm (mặt sau)
- Khối lượng tổng: 41 kg
- Nhiệt tỏa ra (AT 32°C, WT 21°C): 0.57 kW
- Khối lượng tịnh: 36 kg
- Nguồn điện: 1/220–240V/50Hz
- Dung tích thùng chứa: 11.5 kg
- Hệ thống làm mát: Làm mát bằng không khí
- Loại đá: Viên lớn, tiêu chuẩn
- Sản lượng đá: 34 kg/24h
- Mức tiêu thụ nước (máy làm đá làm mát bằng không khí): 0.15
- Tùy chọn thêm: Lọc nước 4HC-H, bộ khử trùng UV-C
- Lượng CO₂ tương đương: 0.195 kg
- Lượng môi chất lạnh: 0.065 kg
- Loại môi chất lạnh: R290
- SKU: M110
- Thương hiệu: Hoshizaki
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Bảo hành: 12 tháng
Ngoài Máy làm đá Hoshizaki IM-30CPE, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
