Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: FM-600AKE-SB
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: FM-600AKE-SB
Hoshizaki Hoshizaki FM-600AKE-SB là dòng máy làm đá vảy (Flake Ice) công suất cực lớn, được thiết kế để vận hành liên tục 24/7, mang lại nguồn đá tinh khiết phục vụ các đơn vị có nhu cầu sử dụng khổng lồ.
Hoshizaki FM-600AKE-SB thuộc hệ Modular (đầu máy rời). Điều này có nghĩa là máy tập trung hoàn toàn vào hiệu suất sản xuất đá và cần được lắp đặt phía trên các thùng chứa đá rời (Bin) có dung tích lớn. Với khả năng tạo ra những mảnh đá vảy mỏng, xốp, nhiệt độ lý tưởng, sản phẩm này là "trợ thủ" đắc lực trong các siêu thị, cảng hải sản, nhà máy chế biến thịt và cả trong lĩnh vực y tế.
Công suất cực đại: Với sản lượng lên đến 600kg đá mỗi ngày, máy đảm bảo nguồn cung dồi dào, loại bỏ hoàn toàn rủi ro thiếu hụt đá trong các khung giờ cao điểm hoặc quy trình sản xuất dây chuyền.
Thiết kế Modular chuyên nghiệp: Đầu máy tách rời giúp doanh nghiệp linh hoạt lựa chọn thùng chứa đá (như B-801SA) phù hợp với diện tích mặt bằng và nhu cầu dự trữ thực tế.
Chất liệu Stainless Steel (SB) cao cấp: Toàn bộ vỏ máy được chế tác từ thép không gỉ chất lượng cao, chống ăn mòn tuyệt đối, không bám bẩn và dễ dàng vệ sinh, duy trì vẻ sáng bóng chuyên nghiệp trong môi trường ẩm ướt.
Chất lượng đá vảy tiêu chuẩn: Đá vảy mỏng, tơi, có diện tích tiếp xúc bề mặt lớn nhất trong các loại đá, giúp hạ nhiệt thực phẩm ngay tức thì mà không làm dập nát bề mặt.
Hệ thống trục vít (Auger) độc quyền: Sử dụng trục vít bằng thép không gỉ để nén và bào đá. Kết hợp với vòng bi carbon không cần dầu bôi trơn, máy vận hành êm ái, bền bỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.
Tiết kiệm tài nguyên nước tối ưu: Khác với dòng máy đá viên cần nước để xả đá, máy đá vảy sử dụng gần như 100% lượng nước cấp để tạo thành đá. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nước đáng kể.
Chu trình sục rửa tự động: Máy tích hợp chế độ tự làm sạch hệ thống nước sau mỗi chu kỳ vận hành, ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn và cặn khoáng, giúp đá luôn đạt độ tinh khiết cao nhất.
Môi chất lạnh hiệu suất cao: Hệ thống làm lạnh nhanh giúp máy đạt công suất tối đa trong thời gian ngắn, tối ưu hóa lượng điện năng tiêu thụ trên mỗi kg đá sản xuất.
Đạt chuẩn vệ sinh quốc tế: Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe như NSF và HACCP, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Bảo quản thực phẩm hoàn hảo: Đá vảy mềm mịn bao bọc xung quanh hải sản, cá tươi, giữ độ ẩm tự nhiên, ngăn chặn tình trạng "cháy lạnh" (freezer burn) và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon như mới đánh bắt.
Độ bền bỉ "thách thức thời gian": Công nghệ Nhật Bản cho phép máy vận hành ổn định trên 10-15 năm, giảm thiểu tối đa chi phí sửa chữa và thay thế cho chủ đầu tư.
Tối ưu hóa lợi nhuận: Việc tiết kiệm điện, tiết kiệm nước và giảm tỷ lệ thực phẩm hư hỏng nhờ bảo quản tốt giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí vận hành một cách rõ rệt.
Vận hành thông minh: Cảm biến tự động ngắt khi thùng đầy giúp quản lý đá hoàn toàn tự động, tiết kiệm nhân công giám sát.
Để chiếc máy vận hành bền bỉ nhất, bạn không nên bỏ qua các lưu ý sau:
Ngoài Máy làm đá Hoshizaki FM-600AKE-SB, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
