Máy Ép Chậm Kuvings KCS-6000B: Hiệu Suất Công Nghiệp Bứt Phá

Trong kinh doanh nước ép, hai yếu tố quan trọng nhất là chất lượng nước ép (giữ trọn Vitamin) và độ bền của máy (vận hành liên tục). Kuvings KCS-6000B là lời giải hoàn hảo cho cả hai bài toán này với động cơ không chổi than mạnh mẽ và công nghệ ép lạnh độc quyền.

Khái niệm Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B là gì?

Kuvings KCS-6000B là máy ép chậm (Slow Juicer) dòng công suất lớn (Chef Series). Máy sử dụng công nghệ ép trục vít tốc độ thấp (LSTS) để nghiền nát nguyên liệu thay vì xay bằng lưỡi dao tốc độ cao. Điều này giúp hạn chế tối đa quá trình oxy hóa, giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị nguyên bản và tới 98% lượng Vitamin, Enzyme có trong rau củ quả.

Đặc điểm thiết kế nổi bật Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

  • Động cơ không chổi than (Brushless Motor): Đây là điểm khác biệt lớn nhất. Động cơ này giúp máy vận hành cực kỳ êm ái, ít sinh nhiệt và có khả năng làm việc liên tục lên đến 24 giờ mà không cần nghỉ (trong khi các dòng gia đình chỉ ép được tối đa 30 phút).

  • Nắp đậy thông minh O-Shape: Họng ép rộng tới 88mm, cho phép bạn cho nguyên trái táo, cam hoặc củ cà rốt vào mà không cần cắt nhỏ. Thiết kế này giúp tiết kiệm 50% thời gian sơ chế và hạn chế sự biến chất của thực phẩm khi tiếp xúc với không khí.

  • Vật liệu cao cấp an toàn: Thân máy làm từ thép không gỉ và nhựa ABS cao cấp. Trục vít và lưới lọc làm từ nhựa Ultem – vật liệu siêu bền dùng trong y tế và hàng không.

  • Hệ thống khóa an toàn kép: Máy chỉ hoạt động khi tất cả các bộ phận được lắp đặt chính xác và nắp đậy đã được đóng chặt.

Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

Tính năng nổi bật của Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

  • Công nghệ ép lạnh tốc độ thấp (60 vòng/phút): Giúp nước ép không bị tách lớp, không có bọt khí và giữ được độ tươi ngon lâu hơn trong tủ lạnh.

  • Nắp chặn nước ép Smart Cap: Giúp bạn tự do pha trộn các loại nước ép ngay trong khoang chứa trước khi rót ra ly, đồng thời ngăn chặn tình trạng nhỏ giọt làm bẩn quầy bar.

  • Lực ép cực mạnh: Động cơ mạnh mẽ giúp máy xử lý tốt các loại rau lá (cần tây, cải xoăn) và các loại củ cứng (củ dền, cóc) một cách dễ dàng mà không bị kẹt máy.

  • Thiết kế chuyên dụng cho Chef: Đi kèm 2 bộ đầu ép giúp bạn có thể thay thế để ép liên tục khi lượng khách đông hoặc khi cần vệ sinh một bộ.

Lợi ích khi sử dụng Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

  • Tối ưu hóa doanh thu: Khả năng ép kiệt bã hơn so với máy ly tâm thông thường giúp bạn lấy được nhiều nước hơn từ cùng một lượng nguyên liệu, trực tiếp giảm chi phí giá vốn (COGS).

  • Nâng tầm chất lượng đồ uống: Nước ép có màu sắc tươi sáng, vị đậm đà và độ mịn tuyệt vời, tạo sự khác biệt hoàn toàn với các quán dùng máy xay thông thường.

  • Hoạt động bền bỉ: Được thiết kế để chạy "nồi đồng cối đá" trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp, giúp chủ quán yên tâm về tuổi thọ thiết bị.

  • Vận hành yên tĩnh: Độ ồn thấp giúp giữ cho không gian quán luôn thư giãn, sang trọng ngay cả khi máy đang hoạt động ngay cạnh khách hàng.

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng & bảo trì Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

  1. Lắp đặt đúng khớp: Luôn chú ý các điểm dấu đỏ trên các bộ phận của máy phải khớp nhau thì máy mới khởi động được.

  2. Loại bỏ hạt cứng: Mặc dù máy rất mạnh, nhưng nên loại bỏ các loại hạt quá cứng (như hạt xoài, hạt đào, hạt mơ) để bảo vệ lưới lọc và trục vít.

  3. Thứ tự ép: Nên ép xen kẽ các loại rau mềm có nhiều xơ (như cần tây) với các loại củ cứng (như cà rốt) để bã được đẩy ra ngoài dễ dàng hơn.

  4. Vệ sinh ngay sau khi dùng: Đừng để bã khô bám vào lưới lọc. Sử dụng bàn chải chuyên dụng đi kèm để làm sạch các lỗ lưới, đảm bảo hiệu suất cho lần ép sau.

  5. Kiểm tra gioăng cao su: Thường xuyên kiểm tra gioăng cao su dưới đáy khoang ép để đảm bảo bã được đẩy ra đúng hướng và nước không bị rò rỉ vào động cơ.

Thông số kỹ thuật Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B

  • Loại: Máy ép chậm
  • Dung tích: Hộp ép (400ml)
  • Tốc độ vòng quay: 60 vòng/phút
  • Thời gian hoạt động liên tục: 24 giờ
  • Ống tiếp nguyên liệu: 88mm
  • Chất liệu: Nhựa cao cấp
  • Phụ kiện: Bàn chải tròn, Bàn chải vệ sinh
  • Chức năng & Tiện ích
  • Chức năng: Ép nước trái cây, Ép rau
  • Bảng điều khiển: Nút nhấn
  • Tiện ích: Khóa vòi chống rò rỉ
  • Tính năng an toàn: Chỉ hoạt động khi cối được lắp đúng
  • Kích thước & Nguồn điện
  • Công suất: 200W
  • Nguồn điện áp: 220V - 240V / 50Hz - 60Hz
  • Trọng lượng: 9,1kg
  • Kích thước: 260mm x 183mm x 515mm
  • Xuất xứ và Bảo hành
  • Thương hiệu: Kuvings
  • Xuất xứ thương hiệu: Hàn Quốc
  • Sản xuất tại: Hàn Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Máy ép chậm Kuvings KCS-6000B, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo