Thương hiệu: KUVINGS Mã sản phẩm: CS520
Thương hiệu: KUVINGS Mã sản phẩm: CS520
Trong ngành F&B, việc phục vụ một ly nước ép không chỉ cần nhanh mà còn phải giữ được hương vị tự nhiên và dưỡng chất. Kuvings CS520 sở hữu công nghệ ép lạnh tốc độ thấp tiên tiến, giúp chiết xuất tối đa lượng nước và giữ trọn vẹn Vitamin từ rau củ quả.
Máy ép chậm Kuvings CS520 là dòng máy ép chậm chuyên dụng (Commercial Slow Juicer). Khác với máy ép ly tâm dùng lưỡi dao xay tốc độ cao, CS520 sử dụng trục vít cưỡng bức để nghiền nát nguyên liệu. Với tốc độ quay chậm, máy không sinh nhiệt, giúp nước ép không bị oxy hóa, không bị tách lớp và giữ được màu sắc tươi mới lên đến 72 giờ khi bảo quản lạnh.
Động cơ công nghiệp bền bỉ: Được thiết kế để hoạt động liên tục trong 24 giờ mà không gây nóng máy, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ lượng khách đông đảo trong giờ cao điểm.
Cửa cho nguyên liệu rộng 82mm: Thiết kế "Flip Gate" thông minh cho phép bạn cho nguyên trái táo, cam, dưa leo... vào ép mà không cần cắt nhỏ, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế đáng kể.
Thân máy bằng thép không gỉ: Mang lại vẻ ngoài sang trọng, chuyên nghiệp và rất dễ dàng lau chùi, vệ sinh.
Trục vít và lưới lọc Ultem: Sử dụng vật liệu nhựa Ultem siêu bền (vật liệu dùng trong hàng không), đảm bảo an toàn thực phẩm và chịu được áp lực ép cực lớn.
Công nghệ ép chậm 60 vòng/phút: Đây là tốc độ lý tưởng để lấy được nhiều nước hơn và giữ lại các enzyme, enzyme quý giá trong rau củ.
Nắp chặn thông minh (Smart Cap): Ngăn chặn nước ép nhỏ giọt, cho phép bạn trộn nhiều loại trái cây ngay trong khoang ép và giúp việc vệ sinh sơ bộ máy giữa các lần ép trở nên nhanh chóng.
Hoạt động siêu êm: Với độ ồn cực thấp, máy có thể vận hành ngay tại quầy bar mà không làm phiền đến không gian thư giãn của thực khách.
Lực ép kiệt bã: Bã sau khi ép ra rất khô, chứng tỏ lượng nước được chiết xuất tối đa, giúp chủ quán tiết kiệm chi phí nguyên liệu.
Chất lượng nước ép tuyệt hảo: Nước ép mịn, không bọt, hương vị đậm đà hơn hẳn so với các dòng máy thông thường.
Tiết kiệm thời gian và nhân công: Họng ép rộng giảm thiểu công đoạn cắt thái, giúp nhân viên pha chế nhanh chóng hơn.
Độ bền cao, ít hỏng hóc: Là dòng máy chuyên dụng, CS520 có tuổi thọ linh kiện rất dài, giảm thiểu chi phí sửa chữa.
An toàn tuyệt đối: Máy trang bị hệ thống khóa an toàn, chỉ khởi động khi các bộ phận được lắp đúng khớp.
Loại bỏ hạt cứng: Cần loại bỏ các loại hạt quá cứng (như hạt xoài, đào) để tránh làm rách lưới lọc.
Cắt nhỏ rau nhiều xơ: Với các loại rau như cần tây, dứa, bạn nên cắt khúc ngắn khoảng 2-3cm để xơ không bị quấn vào trục vít gây nghẹt đường thoát bã.
Vệ sinh ngay sau khi sử dụng: Không nên để bã khô bám vào lưới lọc. Hãy dùng bàn chải chuyên dụng đi kèm để làm sạch các lỗ lưới ngay sau ca làm việc.
Lắp đặt đúng dấu: Chú ý các dấu đỏ trên khoang ép và thân máy phải trùng khớp hoàn toàn máy mới có thể hoạt động.
Ngoài Máy ép chậm Kuvings CS520, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
