Bếp chiên nhúng đôi dùng gas Kingbetter E-RQZ-600XS là thiết bị chiên nhúng công nghiệp cao cấp, được thiết kế để chiên ngập dầu các loại thực phẩm với hai bồn chiên độc lập một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đây là công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và lớn muốn tối ưu hóa quy trình chiên nhúng. Với công suất gas mạnh mẽ, khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thiết kế bền bỉ, Kingbetter E-RQZ-600XS là lựa chọn lý tưởng để đảm bảo chất lượng và nâng cao năng suất món chiên.
Bếp chiên nhúng đôi dùng gas Kingbetter E-RQZ-600XS (hay còn gọi là Commercial Gas Double Deep Fryer) là một loại nồi chiên nhúng gas công nghiệp. Bếp được thiết kế với hai bồn chứa dầu riêng biệt, được gia nhiệt bằng gas đến nhiệt độ lý tưởng để chiên nhúng ngập dầu thực phẩm. Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ ổn định và độc lập, bếp chiên giúp thực phẩm chín vàng đều, giòn rụm và không bị cháy xém. Mã "E-RQZ-600XS" thường ám chỉ bếp chiên đôi, chiều rộng 600mm và sử dụng gas.
Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS
Đặc điểm nổi bật của Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS
-
Thiết kế hai khoang chiên độc lập: Cho phép chiên hai loại thực phẩm khác nhau cùng lúc mà không làm lẫn mùi vị (ví dụ: chiên khoai tây và hải sản), tăng hiệu suất và linh hoạt trong chế biến.
-
Dung tích lớn: Cung cấp không gian chiên rán đáng kể, phù hợp với các bếp ăn có cường độ phục vụ cao.
-
Công suất gas mạnh mẽ: Đảm bảo dầu đạt đến nhiệt độ sôi nhanh chóng và duy trì ổn định, tối ưu hóa quá trình chiên.
-
Vùng lạnh (Cold Zone): Thiết kế đặc trưng của các bếp chiên cao cấp, nơi các vụn thức ăn rơi xuống đáy và không bị cháy, giúp dầu chiên luôn sạch, kéo dài tuổi thọ của dầu và giữ hương vị món ăn.
-
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ bếp được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Thương hiệu Kingbetter: Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.
Tính năng nổi bật của Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS
-
Hệ thống gia nhiệt gas hiệu suất cao: Đầu đốt gas được thiết kế để truyền nhiệt tối ưu vào bồn dầu, làm nóng nhanh và giữ nhiệt ổn định.
-
Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat độc lập: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ dầu chính xác cho từng bồn chiên, trong dải rộng, thường từ 100∘C đến 190∘C.
-
Thiết bị an toàn ngắt gas (Thermocouple Safety Device): Tự động ngắt gas khi ngọn lửa tắt đột ngột, ngăn ngừa nguy cơ rò rỉ gas và đảm bảo an toàn tối đa.
-
Van xả dầu tiện lợi: Nằm ở phía trước hoặc phía dưới, giúp dễ dàng xả dầu cũ sau khi sử dụng, đơn giản hóa việc vệ sinh.
-
Rổ chiên đi kèm: Được làm bằng lưới inox, có tay cầm cách nhiệt, giúp nhúng và vớt thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.
-
Hệ thống đánh lửa an toàn: Thường là đánh lửa mồi (pilot flame) hoặc đánh lửa Piezo.
-
Thiết kế modul: Dễ dàng tích hợp vào các dây chuyền bếp khác (600mm chiều rộng).
Lợi ích khi sử dụng Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS
-
Đảm bảo chất lượng món chiên vượt trội: Nhờ vùng lạnh và nhiệt độ ổn định, thực phẩm được chiên trong dầu sạch sẽ, có màu sắc vàng đẹp, giòn rụm và hương vị thơm ngon.
-
Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Chiên một lượng lớn thực phẩm cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.
-
Tiết kiệm chi phí dầu ăn: Vùng lạnh giúp kéo dài tuổi thọ của dầu, giảm đáng kể chi phí mua dầu mới.
-
An toàn và tiện lợi: Vận hành bằng gas an toàn với các tính năng bảo vệ, dễ dàng vệ sinh và thao tác.
-
Dễ dàng vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi trở nên nhanh chóng và đơn giản.
-
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
-
Tối ưu không gian bếp: Thiết kế modul nhỏ gọn nhưng dung tích hiệu quả, giúp tích hợp vào các dây chuyền bếp.
Lưu ý khi sử dụng Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS
-
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
-
Sử dụng dầu phù hợp: Đảm bảo lượng dầu trong nồi nằm giữa mức tối thiểu và tối đa, không để dầu quá cạn hoặc quá đầy.
-
Vệ sinh bếp thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
-
Kiểm tra và bảo dưỡng bếp định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hoạt động tốt nhất.
-
Đảm bảo nguồn gas ổn định: Phù hợp với công suất của bếp.
-
Hết sức cẩn thận với dầu nóng: Luôn cẩn thận khi chiên và khi xả dầu.
-
Đảm bảo thông gió tốt cho khu vực bếp: Giúp khí thải được thoát ra ngoài an toàn.
Thông số kỹ thuật của Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS
-
Nguồn năng lượng: Gas (khí đốt)
-
Điện áp: Không áp dụng
-
Bảo hành: 1 năm
-
Nơi sản xuất: Sơn Đông, Trung Quốc
-
Thương hiệu: Kingbetter
-
Kích thước (Dài × Rộng × Cao): 400 × 620 × 420 mm
-
Công suất: 10 kW
-
Trọng lượng: 19 kg
-
Tên sản phẩm: Bếp chiên nhúng gas (Gas Fryer)
-
Chất liệu: Thép không gỉ (Inox)
-
Nhiên liệu sử dụng: Gas
-
Màu sắc: Bạc
-
Kích thước tổng thể: 400 × 620 × 420 mm
-
Công suất: 10 kW
-
Mã sản phẩm: E-RQZ-600XS
-
Chứng nhận: CE (Châu Âu)
Ngoài Máy chiên nhúng công nghiệp dùng gas hai ngăn Kingbetter E-RQZ-600XS, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
