Máy cắt thịt Watanabe WBG-350STE-3 là một thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để thái lát thịt đông lạnh một cách chính xác và hiệu quả. Sản phẩm này hướng đến các cơ sở chế biến thực phẩm như nhà máy, xưởng sản xuất, hoặc các bếp ăn công nghiệp lớn, nơi cần xử lý lượng lớn thịt đông lạnh.
Máy cắt thịt Watanabe WBG-350STE-3 thuộc dòng máy thái thịt tự động, hoạt động bằng cách sử dụng lưỡi dao xoay tròn để cắt thịt đông lạnh thành những lát đều đặn. Điểm nổi bật của dòng máy này là khả năng thái thịt đông lạnh, điều mà nhiều máy thái thịt thông thường không thể thực hiện được.
Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
Đặc điểm nổi bật của Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
-
Chuyên dụng cho thịt đông lạnh: Được thiết kế để xử lý thịt ở nhiệt độ đông, cho phép tạo ra những lát cắt mỏng, đều, đẹp mắt.
-
Thái lát tự động: Hoạt động tự động giúp giảm thiểu sức lao động và tăng năng suất.
-
Độ chính xác cao: Tạo ra các lát cắt có kích thước và độ dày đồng nhất.
-
Bền bỉ và hiệu suất cao: Thiết kế để hoạt động liên tục trong môi trường công nghiệp.
Tính năng nổi bật của Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
-
Điều chỉnh độ dày lát cắt: Cho phép người dùng điều chỉnh độ dày của lát cắt để đáp ứng các nhu cầu khác nhau.
-
Hệ thống băng tải: Tự động đưa thịt đến lưỡi dao và di chuyển thịt đã cắt.
-
Hệ thống điều khiển điện tử: Cho phép cài đặt và kiểm soát các thông số cắt.
-
Lưỡi dao thép đặc biệt: Được chế tạo để duy trì độ sắc bén khi thái thịt đông lạnh.
-
Hệ thống an toàn: Trang bị các tính năng an toàn để bảo vệ người vận hành.
Lợi ích khi sử dụng Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
-
Tăng năng suất và hiệu quả: Xử lý lượng lớn thịt đông lạnh trong thời gian ngắn.
-
Giảm chi phí lao động: Không cần nhiều nhân công để thái thịt thủ công.
-
Cải thiện chất lượng sản phẩm: Lát cắt đều đẹp, nâng cao tính thẩm mỹ và đồng đều của món ăn.
-
Giảm thiểu lãng phí: Thái thịt chính xác giúp tận dụng tối đa nguyên liệu.
Cấu tạo Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
Lưu ý khi sử dụng Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy.
- Chọn độ dày lát cắt phù hợp với loại thịt và mục đích sử dụng.
- Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo dưỡng máy định kỳ.
- Sử dụng thiết bị bảo hộ cá nhân (găng tay, kính bảo hộ).
Thông số kỹ thuật của Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3
- MẪU MÁY: WBG-350STE-3
- KÍCH THƯỚC: Rộng 950 × Dài 835 × Cao 1510 mm
- NGUỒN ĐIỆN (BÀN TRƯỢT): 3 pha 380V, 0.75 kW
- NGUỒN ĐIỆN (LƯỠI DAO): 3 pha 380V, 0.75 kW
- CÔNG SUẤT XỬ LÝ: 3860 lát/phút (50Hz) <br> 4560 lát/phút (60Hz)
- KÍCH THƯỚC LÁT CẮT TỐI ĐA: Rộng 350 × Cao 215 × Dài 425 mm
- NHIỆT ĐỘ XỬ LÝ: -6 ~ -2°C
- ĐỘ DÀY LÁT CẮT: 0 ~ 25 mm
- ĐƯỜNG KÍNH LƯỠI DAO: Ø375 mm
- TRỌNG LƯỢNG MÁY: 210 kg
- THƯƠNG HIỆU: Wanatabe
- XUẤT XỨ: Nhật Bản
- BẢO HÀNH: 12 Tháng
Ngoài Máy cắt thịt Wanatabe WBG-350STE-3, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
