Thương hiệu: SINMAG Mã sản phẩm: SM-302NS
Thương hiệu: SINMAG Mã sản phẩm: SM-302NS
Máy cắt lát bánh mì SINMAG SM-302NS là thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để cắt các ổ bánh mì thành những lát mỏng, đều một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đây là công cụ không thể thiếu trong các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu phục vụ bánh mì lát hàng ngày, giúp tối ưu hóa quy trình chuẩn bị và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Máy cắt lát bánh mì SINMAG SM-302NS là một thiết bị điện cơ khí, sử dụng một bộ lưỡi dao song song để cắt các ổ bánh mì thành nhiều lát có độ dày đồng đều trong một lần đẩy. Máy thường hoạt động bán tự động (người dùng đặt bánh và đẩy vào) hoặc tự động một phần.
Lát cắt đồng đều: Đảm bảo mọi lát bánh mì có độ dày và hình thức giống nhau, nâng cao tính thẩm mỹ và định lượng chính xác.
Tốc độ cắt nhanh: Xử lý nhiều ổ bánh mì trong thời gian ngắn, tăng năng suất so với cắt thủ công.
Phù hợp với nhiều loại bánh mì: Thích hợp cho các loại bánh mì gối (toast bread), bánh mì sandwich, và các loại bánh mì có cấu trúc mềm đến vừa.
Chất liệu bền bỉ và vệ sinh: Thân máy thường được làm từ thép không gỉ (Inox) và hợp kim nhôm, đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh.
Thiết kế chuyên nghiệp: Phù hợp với môi trường bếp và tiệm bánh công nghiệp.
Bộ lưỡi dao sắc bén: Các lưỡi dao được làm từ thép hợp kim chất lượng cao, có độ sắc bén và độ bền tốt, đảm bảo lát cắt mịn, không làm nát bánh.
Độ dày lát cắt cố định: Thường có độ dày lát cắt được cài đặt sẵn (ví dụ: 12mm hoặc 15mm), đảm bảo sự nhất quán cho mọi sản phẩm.
Khay chứa bánh mì: Khu vực đặt bánh mì trước khi cắt, giúp định vị bánh chính xác.
Cần gạt hoặc tay đẩy bánh: Giúp người dùng đẩy bánh mì an toàn qua bộ lưỡi dao.
Khay hứng vụn bánh: Nằm phía dưới lưỡi dao, thu gom vụn bánh rơi ra trong quá trình cắt, giữ vệ sinh khu vực làm việc.
Hệ thống an toàn: Trang bị lưới bảo vệ lưỡi dao và công tắc an toàn để đảm bảo an toàn cho người vận hành.
Vận hành êm ái: Động cơ mạnh mẽ nhưng hoạt động tương đối êm ái.
Tăng năng suất sản xuất: Rút ngắn đáng kể thời gian cắt lát bánh mì, giúp tiệm bánh và cơ sở kinh doanh sản xuất được nhiều sản phẩm hơn trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu cao.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều: Mọi lát bánh mì đều có kích thước, độ dày và hình thức giống nhau, nâng cao uy tín và chất lượng sản phẩm.
Tiết kiệm nhân công và sức lao động: Giảm sự phụ thuộc vào việc cắt lát thủ công, giúp nhân viên đỡ vất vả hơn.
Giảm thiểu lãng phí: Cắt lát chính xác giúp giảm lượng bánh mì bị vụn hoặc không đạt chuẩn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Hạn chế tiếp xúc thủ công với bánh mì, dễ dàng vệ sinh máy.
Tăng tính chuyên nghiệp: Phục vụ bánh mì lát đẹp mắt, thể hiện sự chuyên nghiệp của cơ sở.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và quy trình an toàn.
Chỉ cắt loại bánh mì phù hợp: Máy này thường được thiết kế cho các loại bánh mì mềm, có độ đàn hồi. Không cắt các loại bánh mì quá cứng, nóng, hoặc còn quá mềm, dẻo có thể làm kẹt máy hoặc làm hỏng lưỡi dao.
Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng: Loại bỏ hết vụn bánh và làm sạch các lưỡi dao, khay hứng vụn để tránh cặn bẩn tích tụ, gây khó khăn cho lần sử dụng sau và đảm bảo vệ sinh.
Đảm bảo an toàn: Giữ tay và quần áo tránh xa khu vực lưỡi dao khi máy đang hoạt động.
Bảo trì định kỳ: Kiểm tra và bôi trơn các bộ phận cơ khí theo khuyến nghị của nhà sản xuất để đảm bảo máy hoạt động trơn tru và kéo dài tuổi thọ.
Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh xa nguồn nước và nhiệt độ cao.
Ngoài Máy cắt lát bánh mì SINMAG SM-302NS, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
