Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: Picomatic 450
Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: Picomatic 450
Máy cắt bánh mì Kolb Picomatic 450 là dòng máy cắt lát tự động (Automatic Bread Slicer) cao cấp. Với cơ chế vận hành thông minh "một chạm", Picomatic 450 không chỉ mang lại những lát bánh hoàn hảo mà còn giúp nâng tầm chuyên nghiệp cho các hệ thống siêu thị, tiệm bánh lớn và bếp công nghiệp.
Kolb Picomatic 450 là thiết bị cắt bánh mì chuyên dụng vận hành bằng hệ thống điện tự động hoàn toàn. Khác với các dòng máy đẩy tay, Picomatic 450 sử dụng bộ đẩy bánh tự động bằng motor, giúp kiểm soát tốc độ cắt ổn định xuyên suốt ổ bánh. Với chiều rộng khoang cắt 450mm, máy dễ dàng xử lý các loại bánh mì gối, bánh mì đen hay các dòng bánh mì khối có kích thước lớn chỉ với một nút bấm.
Vận Hành Tự Động Hoàn Toàn: Loại bỏ hoàn toàn thao tác đẩy bánh bằng tay, giúp người vận hành rảnh tay thực hiện các công việc khác và đảm bảo áp lực cắt luôn đều đặn.
Công Nghệ Lưỡi Dao Thụy Sĩ: Hệ thống lưỡi dao thép đặc chủng siêu bền, được mài sắc bén bằng công nghệ laser, giúp đường cắt mịn như gương và hạn chế tối đa vụn bánh.
Thiết Kế Ergonomic Hiện Đại: Máy có kiểu dáng để bàn (Table-top) gọn gàng nhưng vẫn vô cùng chắc chắn với khung sườn bằng thép không gỉ Inox 304 phủ sơn tĩnh điện cao cấp.
Hệ Thống Giảm Chấn Thông Minh: Motor và khung dao được kết nối qua bộ giảm chấn chuyên dụng, giúp máy vận hành cực kỳ êm ái, gần như không gây rung lắc cho bàn làm việc.
Hệ Thống Kiểm Soát Tốc Độ Cắt: Picomatic 450 cho phép máy tự động điều chỉnh lực đẩy dựa trên độ cứng của bánh, giúp cắt ngọt cả bánh mì mềm và các dòng bánh mì có vỏ cứng.
Nắp Che An Toàn Tích Hợp: Máy chỉ khởi động khi nắp an toàn đã được đóng kín. Hệ thống cảm biến thông minh sẽ dừng máy ngay lập tức nếu nắp bị mở ra trong quá trình cắt.
Chế Độ "Single Start": Người dùng chỉ cần đặt bánh vào và bấm nút, máy sẽ tự động thực hiện chu trình cắt, đẩy bánh ra và dừng lại khi kết thúc.
Độ Dày Lát Cắt Chuẩn Xác: Các thanh chia khoảng cách lưỡi dao được cố định cực kỳ chắc chắn, đảm bảo 100% lát bánh đồng nhất về độ dày (12mm tiêu chuẩn).
Khay Thu Gom Vụ Bánh Lớn: Khay hứng vụn bánh được thiết kế kín kẽ dưới thân máy, dễ dàng tháo lắp để đảm bảo vệ sinh khu vực trưng bày.
An Toàn Tuyệt Đối Cho Nhân Viên: Thiết kế tự động giúp tay người sử dụng luôn cách xa vùng nguy hiểm của lưỡi dao, giảm thiểu tối đa rủi ro tai nạn lao động.
Năng Suất Vượt Trội: Tốc độ cắt tự động nhanh và ổn định hơn so với thao tác tay, giúp đáp ứng khối lượng hàng lớn trong thời gian ngắn nhất.
Nâng Tầm Thẩm Mỹ Sản Phẩm: Lát bánh cắt bằng máy tự động luôn có độ phẳng và mịn cao hơn, tạo cảm giác cao cấp cho sản phẩm khi đến tay khách hàng.
Tiết Kiệm Chi Phí Vận Hành: Độ bền của linh kiện Kolb giúp máy hoạt động ổn định trong nhiều năm với chi phí bảo trì cực thấp.
Làm Nguội Bánh: Luôn đảm bảo bánh mì đã nguội hoàn toàn trước khi cắt để tránh tình trạng ruột bánh bết dính vào lưỡi dao làm hỏng máy.
Vệ Sinh Cảm Biến: Cần lau chùi các vị trí cảm biến nắp an toàn định kỳ để máy luôn nhận diện chính xác lệnh khởi động.
Thay Dao Định Kỳ: Để duy trì chất lượng lát cắt đẹp nhất, nên thay bộ lưỡi dao chính hãng sau mỗi 6-12 tháng (tùy sản lượng).
Không Dùng Vật Cứng: Tuyệt đối không để các vật dụng kim loại hoặc túi nilon kẹt vào vùng lưỡi dao khi máy đang chạy tự động.
Ngoài Máy cắt bánh mì Kolb Picomatic 450 , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
