Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300500416 / 354754
Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300500416 / 354754
Máy cắt bánh mì công nghiệp là thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để cắt các ổ bánh mì thành những lát mỏng đều đặn, nhanh chóng và hiệu quả. Đây là một công cụ không thể thiếu trong các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất thực phẩm muốn đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm và tối ưu hóa năng suất. Với công nghệ cắt tự động, khả năng cắt lát nhanh và thiết kế bền bỉ, máy cắt bánh mì là lựa chọn lý tưởng để phục vụ một lượng lớn bánh mì lát mỗi ngày.
Máy cắt bánh mì công nghiệp (hay còn gọi là Bread Slicer hoặc Máy xắt bánh mì) là một thiết bị điện dùng để thái lát toàn bộ một ổ bánh mì bằng một loạt các lưỡi dao song song. Quá trình cắt diễn ra tự động hoặc bán tự động, giúp tạo ra các lát bánh có độ dày đồng đều một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức so với việc cắt thủ công.
Tạo lát cắt đồng nhất: Hệ thống lưỡi dao được cố định hoặc di chuyển song song, đảm bảo mọi lát bánh có độ dày hoàn toàn như nhau, nâng cao chất lượng và thẩm mỹ của sản phẩm.
Tốc độ và năng suất cao: Cắt một ổ bánh mì chỉ trong vài giây, giúp tăng năng suất sản xuất và phục vụ khách hàng nhanh chóng, đặc biệt trong các giờ cao điểm.
Chất liệu chuyên nghiệp và bền bỉ: Thân máy được làm từ thép không gỉ (Inox) hoặc thép sơn tĩnh điện chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
Thiết kế an toàn: Tích hợp các tính năng an toàn để bảo vệ người dùng trong quá trình vận hành.
Hệ thống lưỡi dao chuyên dụng: Thường là các lưỡi dao bằng thép không gỉ sắc bén, có thể dễ dàng tháo lắp để vệ sinh và mài lại.
Khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt (tùy chọn): Một số model cao cấp cho phép điều chỉnh độ dày của lát bánh, mang lại sự linh hoạt cho việc phục vụ các loại bánh khác nhau.
Cơ chế cắt tự động hoặc bán tự động: Người dùng chỉ cần đặt ổ bánh mì vào khoang cắt, máy sẽ tự động đẩy bánh qua các lưỡi dao.
Khay hứng vụn bánh có thể tháo rời: Nằm phía dưới lưỡi dao, dễ dàng thu gom vụn bánh, giúp giữ vệ sinh khu vực làm việc.
Lưới hoặc nắp bảo vệ an toàn: Ngăn người dùng tiếp xúc trực tiếp với các lưỡi dao khi máy đang hoạt động.
Nút dừng khẩn cấp (Emergency Stop): Cho phép dừng máy ngay lập tức khi có sự cố, tăng cường an toàn cho người vận hành.
Thiết kế để bàn hoặc có chân đứng: Phù hợp để đặt trên bàn làm việc hoặc đứng độc lập, tối ưu hóa không gian.
Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Cắt bánh mì nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các bếp ăn bận rộn.
Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Mọi lát bánh đều có độ dày đồng nhất, nâng cao chất lượng và tính thẩm mỹ của sản phẩm.
An toàn và dễ sử dụng: Vận hành đơn giản, các tính năng an toàn giúp giảm rủi ro chấn thương so với cắt thủ công.
Giảm lãng phí: Cắt lát đều đặn giúp sử dụng bánh mì hiệu quả hơn, giảm thiểu phần bánh bị vỡ hoặc cắt không đều.
Chất liệu vệ sinh: Dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Nâng cao chất lượng dịch vụ: Phục vụ bánh mì lát tươi ngon, đồng đều, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Chỉ cắt bánh mì phù hợp: Sử dụng máy để cắt các loại bánh mì có độ mềm vừa phải, không quá cứng hoặc quá mềm để tránh làm hỏng lưỡi dao hoặc làm nát bánh.
Vệ sinh máy thường xuyên: Làm sạch lưỡi dao và khay hứng vụn bánh sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo lưỡi dao luôn sắc bén và máy hoạt động bền bỉ.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của máy.
Không cho tay hoặc vật cứng vào máy khi đang chạy.
Ngoài Máy cắt bánh mì công nghiệp 0300500416 / 354754, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
