Thương hiệu: Capella Mã sản phẩm: DSTP-200
Thương hiệu: Capella Mã sản phẩm: DSTP-200
Máy bóc tỏi Capella DSTP-200 sử dụng nguyên lý khí nén hiện đại để tách vỏ tỏi khô một cách tự động, giữ cho tép tỏi nguyên vẹn, khô ráo và đạt thẩm mỹ cao nhất.
Capella DSTP-200 là máy bóc vỏ tỏi công nghiệp sử dụng năng lượng khí nén:
DSTP-200: Mã hiệu model với khả năng xử lý năng suất cao (khoảng 150 - 200kg/giờ).
Nguyên lý hoạt động: Máy tận dụng luồng khí nén áp suất cao để thổi bay lớp vỏ lụa của tép tỏi mà không cần dùng đến dao hay lực ma sát cứng, từ đó không gây tổn thương bề mặt tép tỏi.

Kết Cấu Inox Chống Gỉ: Toàn bộ khung và vỏ máy được làm từ inox cao cấp, chịu được môi trường chế biến thực phẩm, không bị ăn mòn bởi tinh dầu tỏi và rất dễ lau chùi.
Cửa Nạp Liệu Rộng: Phễu chứa tỏi lớn, cho phép nạp tỏi liên tục giúp tối ưu hóa thời gian vận hành.
Hệ Thống Tách Vỏ - Nhân Riêng Biệt: Máy thiết kế có hai đường thoát rõ rệt: một đường cho tép tỏi sạch và một đường cho vỏ tỏi đã thổi bay, giúp khu vực làm việc luôn ngăn nắp.
Thiết Kế Đứng Tiết Kiệm Diện Tích: Máy có cấu trúc gọn gàng theo chiều đứng, chân đế vững chãi giúp giảm rung lắc khi luồng khí mạnh đi qua.
Tỷ Lệ Sạch Vỏ Cực Cao: Khi sử dụng tỏi khô đúng tiêu chuẩn, tỷ lệ bóc sạch vỏ có thể đạt trên 98%.
Bảo Vệ Tép Tỏi Nguyên Vẹn: Vì không sử dụng lưỡi dao nên tép tỏi sau khi bóc vẫn giữ được độ bóng, không bị thâm, không bị dập, cực kỳ phù hợp để làm tỏi đóng chai hoặc xuất khẩu.
Bảng Điều Khiển Thông Minh: Cho phép điều chỉnh thời gian thổi khí và thời gian nạp liệu phù hợp với kích cỡ của từng loại tỏi (tỏi cô đơn, tỏi nhánh lớn/nhỏ).
Vận Hành Tự Động: Chỉ cần kết nối với máy nén khí và nguồn điện, máy sẽ tự động thực hiện quy trình bóc tách liên tục.
Giải Phóng Sức Lao Động: Năng suất 200kg/h tương đương với sức làm việc của hàng chục nhân công bóc thủ công.
Tiết Kiệm Chi Phí Vận Hành: Giảm chi phí nhân công đáng kể, thời gian thu hồi vốn đầu tư máy cực nhanh.
Nâng Cao Vệ Sinh Thực Phẩm: Quy trình bóc khô, kín, hạn chế tối đa sự tiếp xúc của tay người và vi khuẩn xâm nhập.
Gia Tăng Thời Gian Bảo Quản: Do tép tỏi không bị trầy xước bề mặt nên thời gian lưu trữ lâu hơn so với bóc bằng tay hoặc bóc bằng nước.
Độ Khô Của Tỏi: Để đạt tỷ lệ sạch 98%, tỏi đưa vào máy bắt buộc phải là tỏi đã phơi khô hoàn toàn. Tỏi ẩm hoặc tỏi mới thu hoạch sẽ khó bóc vỏ hơn.
Máy Nén Khí: Sản phẩm này hoạt động cần kết nối với một máy nén khí công suất lớn (thường từ 7.5HP - 10HP trở lên) để cung cấp đủ luồng khí mạnh cho quá trình bóc.
Tách Nhánh: Cần tách tỏi thành các tép riêng lẻ trước khi cho vào máy bóc vỏ.
Vệ Sinh: Định kỳ vệ sinh bụi vỏ tỏi trong khoang thổi để khí lưu thông tốt nhất.
Ngoài Máy bóc tỏi Capella DSTP-200, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng