Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: SFT 262V
Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: SFT 262V
Máy băng tải cắt bột Kolb SFT 262V (Modular Cutting Conveyor with Variable Speed – SFT Series, 262V Model) là thiết bị phụ trợ chuyên dụng, cao cấp, đến từ thương hiệu Kolb – nhà cung cấp giải pháp bếp bánh hàng đầu, với công nghệ được phát triển dựa trên tiêu chuẩn chính xác của Thụy Sĩ. SFT 262V đóng vai trò là một mô-đun cắt định hình linh hoạt trong dây chuyền sản xuất tự động, được thiết kế để tiếp nhận tấm bột đã cán mỏng và thực hiện quá trình cắt dọc (slitting), cắt ngang (guillotining) hoặc dập khuôn. Điểm khác biệt quan trọng là ký hiệu 'V' chỉ ra rằng máy được trang bị hệ thống điều khiển tốc độ biến thiên (Variable Speed) tiên tiến, cho phép đồng bộ hóa tốc độ tuyệt đối với các máy cán bột hiện đại. SFT 262V là giải pháp tối ưu hóa năng suất, độ chính xác và khả năng tương thích cao trong công đoạn tạo hình sản phẩm.
Kolb SFT 262V là một mô-đun băng tải cắt được thiết kế để hoạt động liền mạch trong dây chuyền sản xuất bánh mì và bánh ngọt. Nó sử dụng hệ thống cắt chuyên dụng (dao cắt lăn hoặc dao cắt tĩnh) để chia tấm bột đã cán mỏng thành các đơn vị sản phẩm. Sự bổ sung của hệ thống điều khiển tốc độ biến thiên giúp máy SFT 262V có thể điều chỉnh tốc độ băng tải một cách mịn màng và chính xác, đảm bảo tấm bột không bị co rút hay kéo giãn trong quá trình chuyển giao và cắt, ngay cả khi tốc độ của máy cán bột phía trước thay đổi.
Tốc độ Biến thiên (Variable Speed Control): Động cơ và bộ điều khiển tinh vi cho phép điều chỉnh tốc độ băng tải linh hoạt và chính xác tuyệt đối.
Đồng bộ hóa Tối ưu: Khả năng đồng bộ hóa hoàn hảo với tốc độ của máy cán bột tự động (Automatic Sheeter).
Chức năng Cắt Định hình Chuyên dụng: Tập trung vào độ chính xác và tốc độ cắt của tấm bột.
Linh hoạt Công cụ Cắt: Dễ dàng thay thế các dao cắt dọc, dao cắt ngang hoặc khuôn dập để sản xuất đa dạng sản phẩm.
Tính Mô-đun (Modular Design): Thiết kế độc lập, dễ dàng tích hợp và di chuyển.
Hệ thống Điều khiển Tốc độ Biến tần (VFD/Inverter): Đảm bảo băng tải hoạt động êm ái, giảm thiểu sự cố cơ học và tăng tuổi thọ thiết bị.
Mô-đun Cắt Đa dạng (Cutting Modules):
Dao cắt Lăn (Slitting Rollers): Cắt dọc tấm bột thành các dải hoặc thanh.
Dao cắt Tĩnh/Cắt ngang (Guillotine Cutter): Cắt ngang tấm bột theo chiều dài chính xác, thường được điều khiển bằng PLC/bảng điện tử.
Cơ chế Tháo lắp Nhanh (Quick-Change System): Cho phép thay đổi công cụ cắt một cách nhanh chóng, giảm thiểu thời gian chuyển đổi sản phẩm (changeover time).
Bảng điều khiển Kỹ thuật số: Dễ dàng cài đặt và lưu trữ các chương trình cắt (chiều dài cắt ngang, tốc độ băng tải).
Cấu trúc Thép không gỉ: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền cao.
Độ Chính xác Cắt Tuyệt đối: Tốc độ đồng bộ giúp tấm bột được cắt mà không bị biến dạng, đảm bảo kích thước sản phẩm cuối cùng đồng nhất.
Tăng Khả năng Tương thích Dây chuyền: Dễ dàng tích hợp với các máy cán bột có tốc độ khác nhau hoặc máy cán có chu trình cán thay đổi tốc độ.
Tiêu chuẩn hóa Kích thước và Trọng lượng: Giảm lãng phí bột và sản phẩm lỗi nhờ khả năng cắt chính xác.
Linh hoạt Sản phẩm Cao: Khả năng chuyển đổi nhanh chóng giữa các loại sản phẩm (từ thanh bánh đến bánh quy).
Vận hành Êm ái và Tiết kiệm Năng lượng: Hệ thống VFD giúp máy hoạt động hiệu quả hơn về mặt năng lượng và giảm tiếng ồn.
Đồng bộ Hóa Tốc độ: Mặc dù máy có tốc độ biến thiên, cần thiết lập chương trình đồng bộ hóa (synchronization program) với máy cán bột để đạt hiệu quả tối đa.
Vệ sinh Trạm Cắt: Vệ sinh dao cắt và băng tải ngay sau khi sử dụng để tránh bột khô bám dính.
Lắp đặt Công cụ Cắt Chính xác: Kiểm tra và căn chỉnh các dao cắt định kỳ để đảm bảo đường cắt sạch và không bị lỗi.
Kiểm soát Chất lượng Bột Đầu vào: Tấm bột đưa vào phải có độ dày đồng nhất và cấu trúc ổn định.
Bảo dưỡng Hệ thống VFD: Kiểm tra và bảo dưỡng hệ thống điều khiển tốc độ biến tần (VFD) theo hướng dẫn kỹ thuật.
Ngoài Máy băng tải cắt bột Kolb SFT 262V, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
