Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: SFT 262
Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: SFT 262
Máy băng tải cắt bột Kolb SFT 262 (Modular Cutting Conveyor – SFT Series, 262 Model) là thiết bị phụ trợ chuyên dụng, cao cấp, đến từ thương hiệu Kolb – nhà cung cấp giải pháp bếp bánh hàng đầu, với công nghệ được phát triển dựa trên tiêu chuẩn chính xác của Thụy Sĩ. Khác với máy cán bột, SFT 262 đóng vai trò là một mô-đun cắt định hình linh hoạt trong dây chuyền sản xuất tự động. Máy được thiết kế để tiếp nhận tấm bột đã cán mỏng từ máy cán và thực hiện quá trình cắt dọc (slitting), cắt ngang (guillotining) hoặc dập khuôn một cách chính xác, sau đó định hình thành các sản phẩm bánh cuối cùng (như bánh quy, bánh ngọt, thanh bánh, hoặc các miếng bột hình học khác). SFT 262 là giải pháp tối ưu hóa năng suất và độ chính xác trong công đoạn tạo hình sản phẩm.
Kolb SFT 262 là một mô-đun băng tải độc lập (hoặc tích hợp) được trang bị hệ thống cắt chuyên dụng. Máy hoạt động bằng cách vận chuyển tấm bột cán mỏng qua khu vực cắt, nơi các dao cắt lăn hoặc dao cắt tĩnh (guillotine) được kích hoạt để chia tấm bột thành các đơn vị sản phẩm riêng biệt. Ký hiệu SFT 262 thường chỉ dòng máy có chiều rộng làm việc tiêu chuẩn và kết cấu linh hoạt để dễ dàng thay đổi các công cụ cắt.
Chức năng Cắt Định hình Chuyên dụng: Tập trung vào độ chính xác và tốc độ cắt của tấm bột.
Tính Mô-đun (Modular Design): Thiết kế độc lập, dễ dàng tích hợp và đồng bộ hóa với bất kỳ máy cán bột tự động nào (Kolb hoặc thương hiệu khác).
Linh hoạt Công cụ Cắt: Dễ dàng thay thế các dao cắt dọc, dao cắt ngang hoặc khuôn dập để sản xuất đa dạng sản phẩm.
Độ Chính xác Cắt Cao: Đảm bảo kích thước sản phẩm cuối cùng đồng nhất, giảm thiểu sai số.
Tốc độ Công nghiệp: Tăng tốc độ tạo hình, phù hợp với sản xuất liên tục khối lượng lớn
Hệ thống Băng tải Điều khiển Tốc độ: Băng tải có thể điều chỉnh tốc độ chính xác, đồng bộ hóa với tốc độ cán bột để tránh kéo giãn bột.
Mô-đun Cắt Đa dạng (Cutting Modules):
Dao cắt Lăn (Slitting Rollers): Dùng để cắt dọc tấm bột thành các dải hoặc thanh.
Dao cắt Tĩnh/Cắt ngang (Guillotine Cutter): Dùng để cắt ngang tấm bột theo chiều dài chính xác.
Cơ chế Tháo lắp Nhanh (Quick-Change System): Cho phép thay đổi công cụ cắt một cách nhanh chóng, giảm thiểu thời gian chuyển đổi sản phẩm (changeover time).
Bảng điều khiển Kỹ thuật số: Dễ dàng cài đặt và lưu trữ các chương trình cắt (chiều dài cắt ngang, tốc độ băng tải).
Cấu trúc Thép không gỉ: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền cao.
Tiêu chuẩn hóa Kích thước Tuyệt đối: Đảm bảo mọi sản phẩm cắt ra đều có kích thước và hình dạng chính xác.
Tăng Năng suất Tạo hình: Tự động hóa quá trình cắt, loại bỏ thao tác thủ công, tăng tốc độ sản xuất hàng loạt.
Linh hoạt Sản phẩm: Khả năng chuyển đổi nhanh chóng giữa các loại sản phẩm (ví dụ: từ thanh bánh sang bánh quy vuông).
Giảm Thiệt hại Bột: Cắt chính xác giúp giảm lãng phí bột và các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Dễ dàng Tích hợp: Thiết kế mô-đun cho phép kết hợp liền mạch vào bất kỳ dây chuyền sản xuất nào.
Đồng bộ Tốc độ: Phải đảm bảo tốc độ băng tải cắt SFT 262 đồng bộ hoàn toàn với tốc độ băng tải của máy cán bột phía trước để tránh làm kéo giãn hoặc co rút tấm bột.
Vệ sinh Trạm Cắt: Vệ sinh dao cắt và băng tải ngay sau khi sử dụng để tránh bột khô bám dính, ảnh hưởng đến độ chính xác của đường cắt.
Lắp đặt Công cụ Cắt Chính xác: Kiểm tra và căn chỉnh các dao cắt lăn và dao cắt ngang theo lịch trình để đảm bảo đường cắt sạch và không bị lỗi.
Kiểm soát Chất lượng Bột Đầu vào: Tấm bột đưa vào phải có độ dày đồng nhất và cấu trúc ổn định.
Bảo dưỡng Hệ thống Cắt: Kiểm tra định kỳ độ sắc bén của dao cắt, thay thế khi cần thiết.
Ngoài Máy băng tải cắt bột Kolb SFT 262, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
