Thương hiệu: Powerline Mã sản phẩm: PEC18-60-B
Thương hiệu: Powerline Mã sản phẩm: PEC18-60-B
Lò vi sóng công nghiệp Powerline PEC18-60-B là thiết bị gia nhiệt chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu rã đông, hâm nóng và nấu chín thực phẩm với tốc độ nhanh và cường độ cao. Đây là công cụ không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và các chuỗi cửa hàng phục vụ nhanh (QSR) muốn tối ưu hóa thời gian phục vụ và đảm bảo chất lượng món ăn luôn nóng hổi, đồng nhất. Với công suất mạnh mẽ 1800W, dung tích lớn và cấu tạo bền bỉ bằng Inox, PEC18-60-B là lựa chọn lý tưởng cho môi trường thương mại hạng nặng (Heavy Duty).
Lò vi sóng công nghiệp Powerline PEC18-60-B (hay còn gọi là Commercial Digital Microwave Oven) là một thiết bị điện được chế tạo riêng cho môi trường thương mại. Khác với lò vi sóng gia đình, lò công nghiệp được thiết kế để chịu tải làm việc liên tục, có công suất phát sóng lớn và ổn định, cùng cấu tạo chắc chắn, đảm bảo khả năng hoạt động ổn định khi hâm nóng hàng trăm suất ăn mỗi ngày. Mã "PEC18-60-B" thường ám chỉ lò vi sóng (PEC), công suất 1800W (18), và có bộ điều khiển nút bấm lập trình (B - Button/Programmable).
Công suất Vi sóng Siêu Mạnh (1800W): Cung cấp tốc độ gia nhiệt cực nhanh, làm giảm đáng kể thời gian chờ đợi, tối ưu hóa quy trình phục vụ nhanh.
Độ bền Công nghiệp (Heavy Duty): Thiết kế để chịu đựng cường độ sử dụng cao và liên tục trong các bếp ăn bận rộn.
Thiết kế không đĩa xoay (Flat Cavity): Tối đa hóa không gian sử dụng bên trong và giúp vệ sinh dễ dàng hơn, phù hợp với các khay đĩa kích thước lớn.
Bộ điều khiển Nút bấm Lập trình: Cho phép lưu trữ và thực hiện các công thức/chu trình hâm nóng chuẩn hóa bằng một lần chạm.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân lò được làm từ thép không gỉ (Inox), đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.
Thương hiệu Powerline: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất ổn định.
Công suất 1800W giúp làm nóng nhanh
Dung tích lớn 34 lít
Khoang lò, vỏ ngoài và tay cầm đều bằng thép không gỉ
Đĩa gốm chống bám dầu mỡ kích thước đầy đủ (cố định)
Không dùng mâm xoay
3 chế độ nấu với menu lập trình
Tối đa 10 chương trình nấu cài đặt trước (tùy chọn nâng cấp lên 100 chương trình)
Kết cấu bền bỉ giúp tăng tuổi thọ thiết bị
Bảng điều khiển cảm ứng dễ sử dụng
Thiết kế giúp vệ sinh toàn bộ lò rất dễ dàng
Tiết kiệm không gian, có thể xếp chồng nhiều lò
Mạng lưới dịch vụ toàn cầu hỗ trợ bảo hành và kỹ thuật
Tăng tốc độ phục vụ vượt trội: Hâm nóng hoặc rã đông thực phẩm chỉ trong vài chục giây/phút, giảm đáng kể thời gian chờ đợi, tối ưu hóa năng suất.
Đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất: Lập trình công thức và công suất ổn định giúp mọi suất ăn đạt độ nóng hoàn hảo khi phục vụ.
Tiết kiệm chi phí và thời gian: Giảm chi phí nhân công và tối ưu hóa quy trình làm việc trong bếp.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu và linh kiện chất lượng cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường cường độ cao.
Tính linh hoạt: Có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ hâm nóng thức ăn đến rã đông nguyên liệu.
An toàn và vệ sinh: Chất liệu inox và thiết kế an toàn đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Sử dụng dụng cụ phù hợp: Chỉ sử dụng các loại dụng cụ an toàn cho lò vi sóng (gốm, thủy tinh, nhựa PP chuyên dụng). Tuyệt đối không sử dụng dụng cụ kim loại.
Vệ sinh lò thường xuyên: Lau sạch khoang lò sau mỗi lần sử dụng để tránh thức ăn bám dính, gây mùi và giảm hiệu suất vi sóng.
Không bật lò khi không có thực phẩm: Tránh làm hỏng bộ phát sóng vi ba (magnetron).
Đảm bảo cửa lò đóng kín hoàn toàn trước khi bật máy.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo hệ thống phát sóng và các bộ phận điện hoạt động tốt nhất.
Ngoài Lò vi sóng công nghiệp Powerline PEC18-60-B, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
