Thương hiệu: Fimar Mã sản phẩm: FMD4+4
Thương hiệu: Fimar Mã sản phẩm: FMD4+4
Lò nướng Pizza Fimar FMD4+4 là thiết bị nướng chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để nướng chín những chiếc bánh pizza nóng hổi, vàng giòn một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đến từ thương hiệu Fimar – một nhà sản xuất thiết bị bếp uy tín của Ý – model này nổi bật với thiết kế 2 tầng, bảng điều khiển kỹ thuật số thông minh và khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác. FMD4+4 là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng pizza, quán ăn Ý, và các cơ sở dịch vụ ăn uống quy mô vừa và lớn muốn phục vụ những chiếc pizza chất lượng cao, chuẩn vị.
Lò nướng Pizza Fimar FMD4+4 (hay còn gọi là Commercial Double Deck Electric Pizza Oven) là một loại lò nướng công nghiệp sử dụng điện, được thiết kế với hai buồng nướng độc lập và một sàn nướng bằng đá chuyên dụng ở mỗi tầng. Lò hoạt động bằng cách gia nhiệt đồng đều từ cả trên và dưới, đảm bảo pizza chín đều từ trong ra ngoài và có lớp vỏ giòn, thơm ngon. Mã "FMD4+4" ám chỉ đây là một lò nướng đôi (2 tầng) có khả năng nướng 4 + 4 = 8 chiếc pizza đường kính 30-34cm cùng lúc.
Hệ thống gia nhiệt độc lập trên và dưới: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho thanh nhiệt phía trên và phía dưới của mỗi tầng, đảm bảo pizza chín đều, từ lớp mặt đến lớp đáy.
Bộ điều khiển điện tử thông minh: Màn hình hiển thị rõ ràng và các nút bấm cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian và các chương trình nướng một cách chính xác.
Cửa kính chịu nhiệt: Cửa lò có kính chịu nhiệt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh mà không cần mở cửa, giữ nhiệt độ ổn định bên trong.
Đèn chiếu sáng nội thất: Giúp quan sát rõ ràng bên trong lò, tiện lợi cho quá trình kiểm tra.
Chức năng hẹn giờ (Timer Function): Giúp kiểm soát thời gian nướng chính xác, tự động ngắt khi hết giờ để tránh cháy khét.
Hệ thống an toàn: Bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi quá tải, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị.
Chân đứng vững chắc: Có thể đặt lò trên bàn bếp hoặc có chân đứng (tùy chọn).
Hoàn thiện món pizza nhanh chóng và hoàn hảo: Lò đạt nhiệt độ cao nhanh chóng và duy trì ổn định, giúp pizza chín trong vài phút, lớp vỏ giòn, phô mai tan chảy hấp dẫn.
Kiểm soát chất lượng món ăn đồng nhất: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để bánh đạt chất lượng nhất quán, nâng cao uy tín của nhà hàng.
Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Nướng một lượng lớn pizza cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.
Vận hành linh hoạt và đa năng: Có thể nướng nhiều loại pizza, bánh mì, hoặc các món nướng khác cần nhiệt độ cao.
Tiết kiệm năng lượng: Lớp cách nhiệt hiệu quả giúp giảm thất thoát nhiệt.
Dễ dàng vệ sinh: Sàn đá và các khay có thể tháo rời giúp việc làm sạch trở nên nhanh chóng.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Làm nóng lò trước khi nướng: Đảm bảo lò đạt nhiệt độ cài đặt trước khi cho pizza vào để có kết quả tốt nhất.
Sử dụng đúng dụng cụ: Dùng xẻng chuyên dụng để đưa và lấy pizza ra khỏi lò.
Vệ sinh lò thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo lò hoạt động bền bỉ và hiệu quả.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của lò.
Hết sức cẩn thận với nhiệt độ cao: Luôn cẩn thận khi mở cửa lò hoặc thao tác với bánh nóng.
Ngoài Lò nướng pizza kỹ thuật số Fimar FMD4+4, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
