• Thiết kế chuyên biệt cho Pizza: Lò được thiết kế để tạo ra môi trường nhiệt độ cao, lý tưởng cho việc nướng pizza, giúp bánh chín nhanh, có lớp vỏ giòn và lớp phô mai tan chảy hoàn hảo.

• Sàn nướng bằng đá: Sàn nướng bằng đá (pizza stone) giúp truyền nhiệt trực tiếp vào đáy bánh, tạo ra lớp vỏ bánh giòn rụm, màu vàng đẹp mắt và hương vị đặc trưng của pizza thủ công.

• Dung tích phù hợp (6 Pizza): Có khả năng nướng đồng thời 6 chiếc pizza đường kính 30cm, đáp ứng nhu cầu phục vụ của các nhà hàng pizza quy mô vừa và lớn.

• Chất liệu bền bỉ và chuyên nghiệp: Thân lò được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.

• Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Hệ thống điều khiển nhiệt độ độc lập cho mặt trên và mặt dưới, mang lại sự linh hoạt tối đa để nướng các loại pizza khác nhau.

• Thương hiệu EAGLE: Một thương hiệu được tin dùng trong phân khúc thiết bị bếp công nghiệp tại nhiều thị trường.

Tính năng nổi bật của Lò nướng Pizza 1 tầng EAGLE EPO-6

• Hệ thống gia nhiệt độc lập trên và dưới: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho thanh nhiệt phía trên và phía dưới, đảm bảo pizza được nướng chín đều, từ lớp mặt đến lớp đáy.

• Bộ điều khiển nhiệt độ Thermostat: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ chính xác trong dải rộng, thường từ 50°C đến 350°C.

• Cửa kính chịu nhiệt: Cửa lò có kính chịu nhiệt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh mà không cần mở cửa, giữ nhiệt độ ổn định bên trong.

• Đèn chiếu sáng nội thất: Giúp quan sát rõ ràng bên trong lò, tiện lợi cho quá trình kiểm tra.

• Chức năng hẹn giờ (Timer Function): Giúp kiểm soát thời gian nướng chính xác, tự động ngắt khi hết giờ để tránh cháy khét.

• Hệ thống an toàn: Bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi quá tải, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị.

• Thiết kế dạng để bàn: Có thể đặt lò trên bàn bếp hoặc có chân đứng (tùy chọn).

Lợi ích khi sử dụng Lò nướng Pizza 1 tầng EAGLE EPO-6

• Hoàn thiện món pizza nhanh chóng và hoàn hảo: Lò đạt nhiệt độ cao nhanh chóng và duy trì ổn định, giúp pizza chín trong vài phút, lớp vỏ giòn, phô mai tan chảy hấp dẫn.

• Kiểm soát chất lượng món ăn đồng nhất: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác để pizza đạt chất lượng nhất quán, nâng cao uy tín của nhà hàng.

• Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Nướng 6 chiếc pizza cùng lúc, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các giờ cao điểm.

• Vận hành linh hoạt và đa năng: Có thể nướng nhiều loại pizza, bánh mì, hoặc các món nướng khác cần nhiệt độ cao.

• Tiết kiệm năng lượng: Lớp cách nhiệt hiệu quả giúp giảm thất thoát nhiệt.

• Dễ dàng vệ sinh: Sàn đá và các khay có thể tháo rời giúp việc làm sạch trở nên nhanh chóng.

• Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

Lưu ý khi sử dụng Lò nướng Pizza 1 tầng EAGLE EPO-6

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

• Làm nóng lò trước khi nướng: Đảm bảo lò đạt nhiệt độ cài đặt trước khi cho pizza vào để có kết quả tốt nhất.

• Sử dụng đúng dụng cụ: Dùng xẻng chuyên dụng để đưa và lấy pizza ra khỏi lò.

• Vệ sinh lò thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất.

• Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo lò hoạt động bền bỉ và hiệu quả.

• Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của lò.

• Hết sức cẩn thận với nhiệt độ cao: Luôn cẩn thận khi mở cửa lò hoặc thao tác với pizza nóng.

Thông số kỹ thuật của Lò nướng Pizza 1 tầng EAGLE EPO-6

• Nhãn hiệu: EAGLE
  
• Thương hiệu từ Mỹ
  
• Sản xuất tại Trung Quốc
  
• Model: EPO-6
  
• Công suất điện: 7.2kW
  
• Điện thế: 380V
  
• Nhiệt độ: 0-500 °C
  
• Trọng lượng: 88kg
  
• Kích thước: 910x1120x430mm
• Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Lò nướng Pizza 1 tầng EAGLE EPO-6, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng